7 Recetas de jugo de ñame con naranja

Para las personas que disfrutan de las propiedades medicinales de la alimentación natural, el ñame, con certeza, es un alimento importante en sus dietas. Ayuda a quitar las impurezas de la sangre y a mejorar su circulación, siendo un gran aliado en la lucha contra la presión alta. Por consecuencia de esta purificación de la sangre, el ñame también trae beneficios para la piel y ayuda a tratar las espinillas, puntos negros e incluso la celulitis – una limpieza de dentro hacia fuera.

Fortalece el sistema inmunológico, lo que contribuye para el tratamiento de numerosas patologías, y es rico en magnesio, calcio y hierro. Además de todos estos beneficios, el ñame también contribuye a la pérdida de peso, ya que es fuente de fibra y de carbohidratos complejos, que son digeridos más lentamente por el organismo, no se acumulan en forma de grasa y proporcionan energía para el cuerpo por un período de tiempo más largo. Para las mujeres, su ingesta también ayuda en el alivio de los síntomas del síndrome premenstrual.

La ventaja de hacer la ingestión del ñame en jugos es que, además de consumir el tubérculo crudo, contribuyendo a una mayor absorción de sus nutrientes, es posible combinarlo con frutas, verduras y hortalizas que van a agregar un mayor valor nutricional y beneficios medicinales de su merienda. Aquí, publicamos recetas de combinación de jugo de ñame con naranja, fruta rica en vitamina C, que también ayuda en la mejora del sistema inmunológico y en la purificación del organismo.

1. Receta de jugo de ñame con naranja y jengibre

Ingredientes:

• 1 taza de ñame crudo, pelado y picado;
• 1 trozo de jengibre;
• Jugo de 1 naranja;
• 500 ml de agua;
• Miel.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora. Utilice la miel para endulzar. Beber sin colar.

2. Receta de jugo de ñame con naranja, manzana, menta y col

Ingredientes:

• 1 taza de ñame crudo, pelado y picado;
• 1 manzana;
• 2 hojas de col;
• 500 ml de agua;
• Menta;
• Miel.

Modo de preparación:

Picar las hojas de col y manzana (con cáscara) y bata en la licuadora con el ñame, el agua y los folíolos de menta a gusto. El sáhara con la miel. Beber sin colar.

3. Receta de jugo de ñame con naranja y zanahoria

Ingredientes:

• 1 ñame;
• 4 naranjas.
• 1 zanahoria;
• ½ Taza de agua;
• 2 cucharadas de postre de azúcar demerara.

Modo de preparación:

Exprima las naranjas, pelar y picar la zanahoria y el ñame. Batir todo en la licuadora con la adición de agua y azúcar. No es necesario colar.

4. Receta de jugo de ñame con naranja, manzana y limón

Ingredientes:

• 1 ñame;
• 1 naranja;
• 1 limón;
• 1 manzana;
• 500 ml de agua.

Modo de preparación:

Pelar el ñame y piqué-o. Piqué también la manzana con cáscara. Batir junto con el agua y los zumos de limón y de naranja exprimidos. Si quieres, el sáhara con miel o azúcar demerara.

5. Receta de jugo de ñame con naranja, limón y agua de coco

Ingredientes:

• 1 taza de ñame crudo, descasco y picado;
• 1 naranja;
• ½ Limón;
• 500 ml de agua de coco.

Modo de preparación:

Exprima el limón y la naranja y batir con el resto de los ingredientes. El Sáhara, como prefieras.

6. Receta de jugo de ñame con naranja, menta y amaranto

Ingredientes:

• 1 ñame;
• 200 ml de zumo de naranja;
• 1 cucharada de amaranto en forma de escamas;
• 10 hojas de menta.

Modo de preparación:

Batir el jugo de naranja con hojas de menta. Añada el nombre de picado y pelado. Batir por unos minutos. Por último, agregar el amaranto en copos y batir un poco más. El sáhara del modo que prefiera.

7. Receta de jugo de ñame con naranja y guayaba

Ingredientes:

• 200 ml de zumo de naranja;
• 1 ñame;
• 1 guayaba.

Modo de preparación:

Picar el ñame, la guayaba con cáscara y batir en la licuadora con la naranja. Si es necesario, el Sáhara.