Usted ya debe estar cansado de escuchar acerca de los beneficios de la patata dulce para la salud y, principalmente, para el adelgazamiento. No es de ahora que los atletas, deportistas y practicantes de la academia han adherido al consumo casi diario de la patata dulce.
Este alimento viene siendo altamente recomendado para el consumo de los nutricionistas. ¿Sabes por qué? La batata es un carbohidrato de bajo índice glucémico, lo que significa que se absorbe de forma lenta en el organismo, evitando los altos picos de azúcar en la sangre y que sea absorbido en forma de grasa. Así, al ser liberado de forma lenta, proporciona más energía a lo largo del día, que puede ser utilizada para mejorar el rendimiento en los entrenamientos y aumentar su disposición sin engordar, a diferencia de otras leguminosas como las patatas a la inglesa, baroa y yuca.
Has pensado en preparar una vitamina de dulce de batata o batido de dulce de batata para beneficiarse de todas sus propiedades? Esta bebida puede traer muchos beneficios. Un consejo de oro: consuma en el pre-entrenamiento para mejorar su fuerza y rendimiento.
A continuación puedes encontrar diferentes recetas que pueden llevar frutas, avena, quinua u otras semillas. Si lo desea, puede endulzar con miel o edulcorante, pero recuerde que la patata dulce ya no es dulce, naturalmente, y tal vez ni siquiera sea necesario endulzar.
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- 1. Receta de vitamina de patata dulce con leche
- 2. Receta de batido de dulce de batata con plátano
- 3. Receta de vitamina de patata dulce con quinua
- 4. Receta de vitamina de patata dulce con zanahoria
- 5. Receta de vitamina de patata dulce con fruta de la pasión
- 6. Receta de vitamina de patata dulce y menta
- 7. Receta de vitamina de patata dulce y whey protein
1. Receta de vitamina de patata dulce con leche
Ingredientes:
- 100g de dulce de batata cocida;
- 200 ml de leche de coco;
- edulcorante o miel al gusto.
Modo de preparación:
Cocer la patata y amase como puré, sin la corteza. Ligero para batir con la leche de coco y miel o edulcorante. Cuando obtengas una mezcla cremosa, sirva a continuación.
2. Receta de batido de dulce de batata con plátano
Ingredientes:
- 700 ml de agua helada;
- 200 g de dulce de batata cocida y pelada;
- edulcorante o miel al gusto;
- 2 plátanos;
- avena a gusto.
Modo de preparación:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora y batir hasta obtener una bebida cremosa y homogénea.
3. Receta de vitamina de patata dulce con quinua
Ingredientes:
- 300 ml de agua fría;
- 100g de dulce de batata cocida y pelada;
- 1 plátano;
- 2 cucharadas de sopa de quinua.
Modo de preparación:
Cocer la patata dulce sin cáscara, cuando esté suave, escurrir y amasar. Espere a que se enfríe. Entonces tome todos los ingredientes para batir en la licuadora. Cuando esté bien batido y cremoso servir con hielo!
4. Receta de vitamina de patata dulce con zanahoria
Ingredientes:
- 150 grs. de dulce de batata cocida sin cáscara;
- 150 g de zanahoria cruda pelada y picada;
- 1 taza de yogur natural descremado;
- hielo a gusto.
Modo de preparación:
Cocer la patata dulce sin cáscara, puré y reservar. Pase la canoura en una centrífuga con un poco de agua. Lleve todos los ingredientes a la licuadora y batir bien hasta obtener una bebida cremosa. Servir con hielo.
5. Receta de vitamina de patata dulce con fruta de la pasión
Ingredientes:
- 1 batata mediana cocida sin cáscara;
- 1 pulpa de fruta de la pasión;
- 1 limón exprimido;
- 1 vaso de leche desnatada (descremada);
- la miel al gusto.
Modo de preparación:
Batir la patata dulce amasada y cocida en la licuadora con la pulpa del maracuyá, jugo de limón, la leche y la miel. Colar y servir con cubitos de hielo!
6. Receta de vitamina de patata dulce y menta
Ingredientes:
- ralladura de jengibre;
- 2 manzanas;
- jugo de 1 limón;
- 1 dulce de batata cocida sin cáscara;
- 1 taza de menta picada;
- leche desnatada para ayudar a batir.
Modo de preparación:
Batir todo hasta obtener una consistencia cremosa, agregar la leche hasta obtener la consistencia deseada. Sirva la siguiente.
7. Receta de vitamina de patata dulce y whey protein
Ingredientes:
- 50 g de dulce de batata cocida;
- 1 scoop de whey protein;
- 1 banana madura;
- 1 cucharada de salvado de avena;
- 250 ml de agua;
- la canela en polvo.
Modo de preparación:
Cocer la patata dulce en rodajas el día anterior y poner a congelar. Al día siguiente, pulse la patata congelada con los otros ingredientes. Cuando tengas una mezcla homogénea, servir frío!
Pulgares de los consejos?
¿Qué opinas de estas recetas de batidos de patata dulce que separamos de arriba? Quieres aprender cómo hacer para aprovechar sus beneficios para adelgazar? Un comentario a continuación!
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