Como si no fuera suficiente ser una fuente de importantes nutrientes para el organismo como las fibras, proteínas, potasio, magnesio y vitamina C, proporcionando beneficios a la salud como hacer bien a los huesos, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y aliviar la inflamación, la fresa también posee acción antioxidante, a través de sustancias que contienen propiedades anti-envejecimiento, como la biotina, y que ayudan a combatir la flacidez de la piel, como el ácido elágico.
Además de todo esto, la fruta aún posee las antocianinas, compuestos que ayudan a eliminar la grasa almacenada en el cuerpo. Esto pudo ser comprobado en una investigación publicada en The Journal of Agriculture and Food Chemistry (el Diario de Agricultura y Química de los Alimentos, traducción libre), que presentó un grupo de animales a una dieta rica en antocianinas y no ofreció la sustancia a otro grupo. Al final del experimento, los científicos identificaron que los animales que habían consumido la antocianina han ganado 24% menos de peso que los que no había ingerido el compuesto.
Teniendo toda esta información a la vista, podemos concluir que la fresa es un ingrediente importante en la dieta para adelgazar y cuidar la salud. Y pensando especialmente en sus propiedades antioxidantes, hoy traemos para ti consejos de recetas de jugo detox con la fresa. Echa un vistazo a continuación:
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1. Zumo detox con la fresa y kiwi
Vamos a empezar con una receta de jugo detox con la fresa y el kiwi, una fruta rica en vitaminas A y e y que contiene propiedades que promueven la limpieza de las toxinas del colon.
Ingredientes:
- 150 ml de agua de coco;
- 4 fresas;
- 1 kiwi;
- Ralladura de jengibre.
Modo de preparación:
- Coloque el agua de coco, las fresas, el kiwi y la ralladura de jengibre en la licuadora;
- Batir y servir lo más rápido posible para no perder el jugo.
El jugo tiene aproximadamente 110 calorías.
2. Zumo detox con la fresa, remolacha, zanahoria y naranja
Super saludable, el segundo zumo de nuestra lista de recetas que trae, además de todos los beneficios de la fresa ya mencionados, la remolacha, con sus minerales como hierro, potasio y magnesio, la zanahoria, con su beta caroteno, y la naranja, con su vitamina C.
Ingredientes:
- 1 remolacha;
- 2 naranjas.
- 5 zanahorias finas de 2 grandes;
- 8 fresas de tamaño mediano.
Modo de preparación:
- Lave y seque todas las frutas y vegetales;
- Cortar la remolacha en trozos;
- A continuación, retire la piel de las naranjas y cortar en trozos;
- En Caso de que las zanahorias estén grandes para su licuadora, también se cortan en trozos más pequeños;
- Finalmente, colocar los ingredientes dentro del vaso de la batidora y batir. Entonces, sírvete.
La receta del jugo rinde aproximadamente 950 ml de jugo, el cual es suficiente para tres porciones, cada una contiene alrededor de 80 calorías.
3. Zumo detox con la fresa y la col rizada
Ahora tenemos el acompañamiento de la col en el jugo detox con la fresa. El vehículo posee acción antiinflamatoria, antioxidante y cicatrizante y lleva una medida equilibrada de los minerales calcio y magnesio, que juntos ayudan al cuerpo a deshacerse del exceso de grasa, dejan la presión arterial controlada, regulan la producción de hormonas y controlan el movimiento de los músculos.
Ingredientes:
- 250 g de fresas;
- 3 hojas de col mantequilla;
- 50 g de nueces;
- 1 litro de jugo de naranja.
Modo de preparación:
- Poner todos los ingredientes en la licuadora;
- En consecuencia, golpear con dos piedras de hielo;
- Pasar el jugo en una jarra y agregar unas piedras de hielo. Finalmente, servir.
El jugo detox con la fresa y col rinde cinco porciones. Cada una de ellas tiene alrededor de 182 calorías.
4. Zumo detox con la fresa y la zanahoria
De nuevo tenemos la zanahoria como acompañante de la fresa en el jugo detox, pero esta vez ella aparece en mayor cantidad y como única compañera. Vale la pena mencionar aquí, que además de ser rica en beta caroteno, que contribuye con los huesos, la visión y la inmunidad, la zanahoria también tiene otros importantes nutrientes para el organismo como potasio, fibra, magnesio y vitamina C.
Ingredientes:
- 5 zanahorias pequeñas;
- 6 fresas de tamaño mediano.
Modo de preparación:
- Lavar bien las zanahorias y las fresas. Pelar la zanahoria y cortar en trozos. También cortar las fresas;
- Coloque los ingredientes dentro del vaso de la batidora y batir. Por fin, sirva y disfrute!
El número de calorías totales presentes en el jugo detox con la fresa y la zanahoria es de 150.
5. Zumo detox con fresa, manzana y limón
Esta vez, el fresa aparece al lado de la manzana y el limón, dos frutas que también tienen acción desintoxicante. Además, el limón mejora la inmunidad del cuerpo por cuenta de su vitamina C y la manzana colabora con el control de la diabetes, debido a la presencia de la fibra pectina en su composición.
Ingredientes:
- 1 manzana grande;
- ¼ De limón grande;
- 1 ½ taza de fresas.
Modo de preparación:
- Lave bien los ingredientes y colócalos dentro del vaso de la batidora;
- Batir y servir con hielo. ¡Buen apetito!
La receta final del jugo tiene 189 calorías.
6. Zumo detox con la fresa, menta, jengibre y linaza
En el último elemento de nuestra lista de recetas, tenemos la menta, una hierba rica en vitaminas C, D y del complejo B, el jengibre, que además de ser desintoxicante, mejora de los sistemas digestivo, circulatorio y respiratorio y la linaza, que es rica en fibras, que ayudan a dejar el cuerpo con la sensación de saciedad y posee el ácido alfalinoleico (ALA), que previene y controla la diabetes y la inflamación.
Ingredientes:
- 5 fresas grandes;
- 2 hojas de menta;
- 1 cucharada de té de jengibre;
- 1 cucharadita de semillas de linaza en polvo.
Modo de preparación:
- Lave las fresas y batir en la licuadora para obtener su jugo;
- En consecuencia, agregue los otros ingredientes el jugo de fresa y batir una vez más;
- Servir con hielo y ¡buen apetito!
El jugo final tiene aproximadamente 70 calorías.
Cuál de estas recetas de jugo detox con la fresa más llamó su atención? ¿Conoces alguna otra diferente? Un comentario a continuación!
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