Por ser una fruta muy abundante en agua, la sandía puede ayudar a mantener la sensación de saciedad y aún hidratar. También es rica en potasio, que ayuda a estimular la producción de orina y prevenir enfermedades como el cálculo renal, además de reducir la inflamación y disminuir las toxinas del cuerpo.
Por ser una fruta antioxidante con la presencia de licopeno, también puede ser esencial para reducir la presión alta y actuar en la prevención de enfermedades cardíacas.
La sandía es una fruta refrescante y sabrosa generalmente consumida pura o en jugos. Una idea bebida saludable y sabrosa es hacer un jugo de sandía con leche, para darle más cremosidad y más energía para el día.
Opte por una sandía madura y docinha, así no será necesario endulzar. A continuación puede ver algunas recetas prácticas y deliciosas. Recuerde consumir inmediatamente después de la preparación, para aprovechar al máximo los nutrientes y no perder propiedades.
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¡Echa un vistazo a cómo hacerlo!
1. Receta de jugo de sandía con leche
Ingredientes:
- 230 g de trozos de sandía;
- 540 ml de leche desnatada (descremada);
- cubos de hielo.
Modo de preparación:
Lleve a los trozos de sandía sin cáscara para batir en la licuadora con la leche y batir bien hasta que quede homogéneo. Servir con cubitos de hielo.
2. Receta de jugo de sandía con leche y menta
Ingredientes:
- 1/2 sandía picada;
- 1/2 taza de té de hojas de menta;
- 3 tazas de té de hielo;
- 1 vaso de leche desnatada.
Modo de preparación:
Coloca la sandía picada sin semillas y la cáscara en la licuadora. Batir con las hojas de menta lavadas, hielo, leche y batir todo muy bien. Sirva a continuación bien helado y sin endulzar ni colar.
3. Receta de jugo de sandía con leche y plátano
Ingredientes:
- 1 plátano;
- 1 taza de sandía;
- 1 vaso de leche desnatada (descremada);
- la miel al gusto.
Modo de preparación:
Pelar los plátanos, cortarlos en trozos más pequeños. Separe los cubos de sandía, retire la cáscara y ligeramente para batir en la licuadora con el plátano, la leche y la miel. Pase al colador, añadir hielo y servir.
4. Receta de jugo de sandía con leche y piña
Ingredientes:
- 2 rodajas de piña;
- 3 rebanadas de sandía;
- 1 vaso de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de chía.
Modo de preparación:
Bata todos los ingredientes en la licuadora, incluyendo frutas peladas. Cuando esté homogéneo sirva a continuación. No es necesario endulzar si la piña y la sandía están bien maduros.
5. Receta de jugo de sandía con leche de coco
Ingredientes:
- 1 taza de leche de coco;
- 1 taza de sandía en cubos sin cáscara;
- hojas de albahaca al gusto.
Modo de preparación:
Batir todo hasta que quede homogéneo. Añada los cubos de hielo y servir la bebida inmediatamente después de la preparación para obtener todas las propiedades y nutrientes de la vitamina.
6. Receta de jugo de sandía con leche y limón
Ingredientes:
- 3 tazas de té de sandía cortada en cubitos;
- 2 cucharadas de jugo de limón;
- 1 vaso de leche desnatada (descremada);
- edulcorante al gusto.
Modo de preparación:
Tome todos los ingredientes para batir en la licuadora: sandía sin cáscara y semillas, jugo de limón, leche desnatada y edulcorante, en caso que lo amerite. Batir todo hasta que quede homogéneo. Servir con cubitos de hielo.
