La crema de ajo es muy apreciado en Brasil! Él puede ser visto acompañando o componiendo una gran variedad de platos, desde tostadas, base de bocadillos, como en las entradas, ensaladas e incluso en la barbacoa y el pan o incluso las carnes.
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Inspírate!
Realmente, la crema de ajo es delicioso y va bien con muchos platos. Su sabor característico, evidente y realzado trae más fuerza a cualquier receta. Si usted quiere consumir esta delicia, pero sin salir de la línea de la dieta, sin engordar, usted puede optar por algunas versiones de la crema de ajo light con pocas calorías.
Quieres comprobar? A continuación se presentan algunas sugerencias sanas, caseras y sabrosas. Usted puede agregar los condimentos de la preferencia en la preparación, utilice su imaginación. Inspírate!
1. Receta de crema de ajo light con ricota
Ingredientes:
- 500 gramos de ricota esfarelada;
- 3 cucharadas de sopa de ajo;
- 3 cucharadas de mayonesa light;
- 1/2 lata de crema de leche light;
- 1 cucharada de té de sal.
Modo de preparación:
Corte la ricota en trozos y poner en el procesador con la crema de leche y procese por 1 minuto, coloque el resto de los ingredientes y procese por más de 1 minuto. Servir con tostadas o como base de sándwiches naturales. Está delicioso!
2. Receta de crema de ajo con leche light
Ingredientes:
- 100g de ricota;
- 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 2 dientes de ajo picados;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto.
Modo de preparación:
Amase la ricota con un tenedor, agregue los demás ingredientes, mezclando bien, incluso en supermercados. Usted puede agregar perejil si quieres. Si prefieres la crema más diluido, batir en un procesador. Sirva en sandwiches naturales, como la crema para ensaladas o como entradas con tostadas integrales.
3. Receta de crema de ajo light con olor verde y limón
Ingredientes:
- 3 dientes de ajo amasadas;
- 1 caja de crema de leche light;
- 3 cucharadas de aceite de oliva;
- jugo de 1 limón;
- olor verde picado;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto.
Modo de preparación:
Pele los dientes de ajo y batir en la licuadora, procesador o mezclador. Agregue la crema de leche, el aceite, el zumo del limón y volver a batir. Luego sazone al gusto, incluso con olor a verde. Sirva esta crema con pan integral, tostadas o en la ensalada, que tal?
4. Receta de crema de ajo con mayonesa light
Ingredientes:
- 3 dientes de ajo;
- 1 lata de crema de leche light;
- 3 cucharadas rasas de sopa de mayonesa light;
- 1 cucharadita de glutamato monosódico;
- 1 cucharadita rasa de sal marina.
Modo de preparación:
Batir todo en la licuadora hasta emulsionar, guardar en un recipiente tapado, lleva a la nevera. Lo ideal es conseguir al menos un día descansando en la nevera, para el ajo coger sabor y se pierda el amargor. Servir como acompañamiento de carnes o base para sándwiches.
5. Receta de crema de ajo light con crema de ricota
Ingredientes:
- 200 ml de leche desnatada (descremada);
- 2 cucharadas de crema de ricota light;
- 250 g de mayonesa light;
- 3 dientes de ajo;
- perejil a gusto;
- orégano a gusto;
- sal a gusto.
Modo de preparación:
Batir en la licuadora la leche, el ajo, el orégano, la sal de ajo y el perejil. A continuación, ir añadiendo la mayonesa y la crema de ricota hasta obtener una crema. Guarde en un frasco de vidrio cerrado y ligero para enfriar. Consuma hasta tres días.
6. Receta de crema de ajo light con cream cheese
Ingredientes:
- 100g de cream cheese light;
- 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 2 dientes de ajo picados;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto.
Modo de preparación:
Mezclar todos los ingredientes, incluidos los condimentos hasta que se incorpore. Usted puede agregar el perejil y otros condimentos verdes si quieres. Agregue la sal sólo para realzar el sabor, sin exagerar. Sirva en sandwiches naturales, como la crema para ensaladas o como entradas con tostadas integrales. Guarde en el refrigerador hasta por tres días.
