10 Recetas de Tarta de Manzana Light

La tarta de manzana, conocida mundialmente como la empanada de apple, es una receta tradicional americana y deliciosa, sin embargo, algunas versiones pueden engordar por contener cremas calóricos y otros ingredientes no muy indicados para quienes desean adelgazar o mantener el peso estable.

Pensando en ello, hemos hecho algunas recetas de tarta de manzana light que llevan ingredientes menos calóricos y que pueden ser apreciados por quien es fan de este manjar, simple y que pueden ser preparadas en un tiempo de 40 a 50 minutos, considerando el tiempo de horno. Echa un vistazo a las recetas a continuación, seleccione la que más agrade al paladar y buen apetito!

1. Receta de tarta de manzana light con canela

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana, espolvorear la canela por encima y llevar al horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

2. Receta de tarta de manzana con avena light

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• canela al gusto;
• 2 cucharadas de avena.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana, espolvorear la canela p y la avena por encima y llevar al horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

3. Receta de tarta de manzana light con plátano

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• 1 plátano grande cortada en rodajas;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana, el plátano, espolvorear la canela por encima y llevar al horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

4. Receta de tarta de manzana light con nueces

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• 1 taza de nueces picadas;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana, las nueces espolvorear la canela por encima y llevar al horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

5. Receta de tarta de manzana light sin harina

Ingredientes:

• 2 manzanas sin cáscara;
• 1 huevo entero;
• 1 clara;
• 1 plátano;
• 1 cucharada de levadura;
• 1 taza de té de harina de avena integral;
• canela en polvo al gusto.

Modo de preparación:

Batir en la licuadora las manzanas, el huevo, la clara y el plátano. Vierta la mezcla en un recipiente y añadir la levadura y la avena. Mezclar bien hasta formar una masa homogénea y coloque en una forma antiadherente. Cubra con rodajas de manzana y hornear por 30 minutos en horno medio. Retire, espere amornar, a su vez, espolvorear canela y servir.

6. Receta de tarta de manzana light con limón

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• 1 zumo de limón exprimido;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana, el zumo de limón, espolvorear la canela por encima y llevar al horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

7. Receta de tarta de manzana light con naranja

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• canela al gusto;
• 1 zumo de naranja prensada.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana, el zumo de la naranja, espolvorear la canela por encima y llevar al horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

8. Receta de tarta de manzana light con nuez moscada

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• nuez moscada a gusto;
• edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana, espolvorear la nuez moscada y el azúcar por encima y llevar al horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

9. Receta de tarta de manzana light con ricota

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• 150 gramos de ricota esfarelada;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana, la ricota, espolvorear la canela por encima y llevar al horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

10. Receta de tarta de manzana con crema light

Ingredientes:

Masa

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos;
• 2/3 de taza de edulcorante en polvo culinario;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Relleno

• 2 manzanas cortadas en rodajas con cáscara;
• 15 cucharadas de leche;
• 4 cucharadas de edulcorante culinario;
• 2 yemas;
• 1 cucharada de almidón de maíz;
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa uno a uno hasta conseguir la desgrudar de las manos. Recuerde ir añadiendo la harina poco a poco y poner la levadura y por último. Forre una forma con el aro desmontable, tanto el fondo como los laterales. A continuación, agregue las rodajas de manzana. Mezclar los demás ingredientes hasta formar una crema y añadir por encima de la tarta. Hornear en horno medio hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

¿Qué opinas de estas recetas de tarta de manzana light que nos separamos de arriba? ¿Cuál fue tu favorita? Un comentario a continuación!

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