10 Recetas de Pastel de Granola Fit, Integral y Light

Qué tal preparar un pastel de granola fit para picar durante la tarde? El pastel casero integral es una opción de merienda de la tarde, mucho más saludable que otros aperitivos. Preparar en casa, con ingredientes seleccionados, hace que todo sea aún más delicioso y divertido, además de que es más saludable. Puede ser una gran opción para el desayuno también.

Para hacer un pastel de granola fit, integral o light, usted debe elegir los ingredientes a mano, que traigan más fibra y nutrientes a su comida. Estas recetas que nos separamos aportan más energía y disposición por contener la mezcla de semillas oleaginosas y semillas que son esenciales para la salud, con grasas saludables e ideales para mantener la buena forma!

Opte por aquella que más apetece disfrutar de su paladar. Una buena preparación y un buen apetito!

1. Receta de pastel de granola fit

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 1 1/2 tazas de azúcar moreno;
• 1/2 taza de aceite de girasol;
• 1 1/2 tazas de harina integral;
• 1 taza de granola;
• 10 castañas de pará picada;
• 2 manzanas picadas en cubos;
• 1 cucharadita de canela en polvo;
• 3 cucharadas de agua;
• 2 cucharaditas de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir en la batidora los huevos y el azúcar moreno. Agregue el aceite, mezclar bien. Añadir la harina, la granola, las nueces picadas y las manzanas. Agregue la canela y mezclar de nuevo. Por último, añada la levadura y mezcle con una cuchara de madera sólo para incorporar. Poner esta masa en una forma para pastel unada y enharinada. Lleve al horno precalentado a 200 ° c por 30 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

2. Receta de pastel de granola integral

Ingredientes:

• 4 huevos;
• 1 taza de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de aceite de coco;
• 2 tazas de azúcar demerara;
• 2 tazas de harina de trigo integral;
• 2 tazas de granola;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Lleve todo a batir en la batidora o en la licuadora hasta que se incorpore bien. Verter esta masa en una forma de pastel inglés engrasada y enharinada. Lleve este pastel para hornear en horno medio (200°C) durante 40 a 50 minutos o hasta que estén doradas. Haz la prueba del palillo para comprobar que está asado por dentro. Espere amornar, retirar de los moldes. Servir en rebanadas.

3. Receta de pastel de granola light

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 1 taza de yogur natural descremado;
• 1 taza de aceite vegetal;
• 1 taza de harina integral;
• 1 taza de azúcar morena;
• 2 tazas de granola;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 pizca de canela en polvo.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora, excepto una de las tazas de granola y la levadura. Cuando esté homogéneo, vierta la mezcla en un bowl, incorpore la granola y la levadura y mezclar bien con una cuchara. Vierta la masa en una forma de pastel inglés engrasada y enharinada o de silicona. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos. Cuando estén doradas, retire. Espere a que se enfríe. Retirar de los moldes. Sirva!

4. Receta de pastel de granola fit con manzana

Ingredientes:

• 4 manzanas lavadas y cortadas en cubos medianos;
• 2 tazas de avena en copos finos;
• 1/2 taza de granola;
• 1 taza de harina de trigo integral;
• 1/2 taza de harina de trigo blanca;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 tazas de azúcar morena;
• 3 huevos;
• 1/2 taza de té de aceite de girasol;
• 4 cucharadas de uvas pasas negras.
• 1 pizca de clavo en polvo;
• 1 cucharada de té llena de canela en polvo.

Modo de preparación:

En un bol grande poner el aceite y mezclar con el azúcar moreno y los huevos. Batir bien. Agregue las manzanas picadas, la avena y la harina y mezclar bien. Disfrutar de las uvas pasas, la granola, la canela y el clavo de olor. Agregue la levadura, mezclar de nuevo y coloque en una bandeja de horno engrasada y enharinada. Hornear en un horno precalentado a temperatura alta (220) por 40 minutos. Sirva desenformado.

5. Receta de pastel de granola fit con zanahoria

Ingredientes:

• 2 zanahorias grandes;
• 4 huevos;
• 1 taza de harina de plátano verde;
• 1 taza de harina de arroz;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• ½ Taza de azúcar morena;
• 200ml de leche de avena;
• 1 cucharada de levadura química;
• 5 plátanos maduros rasgadas;
• jugo de ½ limón;
• 100g de granola integral;
• la miel al gusto.

Modo de preparación:

En una batidora, batir la zanahoria con los huevos y la leche de avena. En un bol, mezclar los ingredientes secos. Incorpore la crema de zanahoria y mezclar. Reserven.

Puré de plátanos y agregue el jugo de limón. Mezclar. Reserven. En una forma para pastel engrasada y enharinada colocar un poco de miel y coloque las puré de banano. Sobre las bananas vierta la mezcla del pastel de zanahoria. Hornear en horno moderado, precalentado, por 40-45 minutos. Sirva desenformado.

6. Receta de pastel de granola fit con cacao

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 1 1/2 tazas de azúcar moreno;
• 1/2 taza de aceite de girasol;
• 1 1/2 tazas de harina integral;
• 1 taza de granola;
• 10 castañas de pará picada;
• 2 manzanas picadas en cubos;
• 1/2 taza de cacao en polvo;
• 3 cucharadas de agua;
• 2 cucharaditas de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir en la batidora los huevos y el azúcar moreno. Agregue el aceite, mezclar bien. Añadir la harina, la granola, las nueces picadas y las manzanas. Añadir el cacao y mezclar de nuevo. Por último, añada la levadura y mezcle con una cuchara de madera sólo para incorporar. Poner esta masa en una forma para pastel unada y enharinada. Lleve al horno precalentado a 200 ° c por 30 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

7. Receta de pastel de fit muesli con avena

Ingredientes:

• 4 huevos;
• 1 taza de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de aceite de coco;
• 2 tazas de azúcar demerara;
• 1 taza de harina de trigo;
• 1 taza de avena;
• 2 tazas de granola;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Lleve todo a batir en la batidora o en la licuadora hasta que se incorpore bien. Verter esta masa en una forma de pastel inglés engrasada y enharinada. Lleve este pastel para hornear en horno medio (200°C) durante 40 a 50 minutos o hasta que estén doradas. Haz la prueba del palillo para comprobar que está asado por dentro. Espere amornar, retirar de los moldes. Servir en rebanadas.

8. Receta de pastel de granola fit con coco

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 1 taza de yogur natural descremado;
• 1 taza de aceite de coco;
• 1 taza de harina de coco;
• 1 taza de azúcar de coco;
• 2 tazas de granola;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 cucharada de coco rallado sin azúcar.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora, excepto una de las tazas de granola, coco rallado y la levadura. Cuando esté homogéneo, vierta la mezcla en un bowl, incorpore la granola, el coco y la levadura y mezclar bien con una cuchara. Vierta la masa en una forma de pastel inglés engrasada y enharinada o de silicona. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos. Cuando estén doradas, retire. Espere a que se enfríe. Retirar de los moldes. Sirva!

9. Receta de pastel de granola fit con plátano

Ingredientes:

• 4 puré de banano anciano;
• 2 tazas de avena en copos finos;
• 1/2 taza de granola;
• 1 taza de harina de trigo integral;
• 1/2 taza de harina de trigo blanca;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 1 taza de azúcar morena;
• 3 huevos;
• 1/2 taza de té de aceite de girasol;
• 4 cucharadas de uvas pasas negras.
• 1 pizca de clavo en polvo;
• 1 cucharada de té llena de canela en polvo.

Modo de preparación:

En un bol grande poner el aceite y mezclar con el azúcar moreno y los huevos. Batir bien. Añade puré de banano, la avena y la harina y mezclar bien. Disfrutar de las uvas pasas, la granola, la canela y el clavo de olor. Agregue la levadura, mezclar de nuevo y coloque en una bandeja de horno engrasada y enharinada. Hornear en un horno precalentado a temperatura alta (220) por 40 minutos. Sirva desenformado.

10. Receta de pastel de granola fit con semillas y nueces

Ingredientes:

• 1 cucharada de semilla de linaza;
• 1 cucharada de chía;
• 1/2 taza de nueces picadas;
• 4 huevos;
• 1 taza de harina de castañas;
• 1 taza de harina de arroz;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• ½ Taza de azúcar morena;
• 200ml de leche de castañas;
• 1 cucharada de levadura química;
• 100g de granola integral.

Modo de preparación:

En una batidora, batir los huevos y la leche. En un bol, mezclar los ingredientes secos. Incorporar los secos con los húmedos y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Agregue chia, linaza, granola y nueces picadas. Si quieres agregar otras especias como clavo de olor y canela. Coloque la masa en forma de pastel inglés engrasada y enharinada. Hornear en horno medio hasta que estén doradas por 40 minutos.

¿Qué opinas de estas recetas de boo de granola fit, integral y light que nos separamos de arriba? La intención de experimentar para dar una variada en la dieta? Un comentario a continuación!

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