Comer pan puede ser un verdadero problema para las personas que tratan de seguir una dieta saludable, ya que el exceso de carbohidratos puede llevar al aumento de peso, el exceso de azúcar en la sangre, así como otros males.
Para evitar este exceso de hidratos de carbono, una opción interesante es utilizar el salvado de avena para la preparación de los panes, pues con eso, ellos están más sanos de ser consumidos, además de tener más fibras. Quien sigue una dieta Dukan ya está acostumbrado a la utilización del salvado de avena en la preparación de básicamente todas las recetas, una vez que la harina de trigo es completamente aislado del menú.
A continuación encontrará recetas de pan de salvado de avena light, que llevan también otros ingredientes. Existen diferentes alternativas de panes sabrosos para que usted pueda preparar. Echa un vistazo, pruebe en casa y cuéntanos tu experiencia!
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Ingredientes:
Modo de preparación:
Batir los huevos con el aceite de coco derretido. Mezclar la levadura con la harina y después con los huevos. Incorpore bien hasta formar una masa homogénea. Vierta la mezcla en una forma de pan o pastel inglés engrasado y enfarinhado y hornee por aproximadamente 25 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar y servir.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol. Añada los huevos batidos, la melaza, el aceite y, por último, la levadura previamente disuelta en agua tibia. Amasar la masa con las manos y dejar reposar hasta doblar de volumen. Modele los panes de la forma deseada y colocar en una bandeja de hornear engrasada. Llevar al horno pre-calentado a 180 ° C. Después de cinco minutos, rociar agua en los panes para no quedarse con la cáscara muy dura. Repita este proceso tres veces hasta que el pan horneado, en alrededor de 40 a 60 minutos. Espere amornar y servir.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Batir en la licuadora el agua, el huevo, el azúcar, la sal, el extracto de leche de soja, la semilla de linaza y la levadura. Cuando esté bien homogéneo, mezclar esta pasta con la harina blanca, integral y salvado de avena. Amasar con las manos hasta que quede homogénea. Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y dejar reposar por diez minutos. Pre-caliente el horno por diez minutos. Después, hornear a 280° C por 30 a 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Calentar la leche desnatada y a continuación mezclar con la levadura hasta que se disuelva. En la misma olla, coloque la margarina, el fubá, la leche en polvo, la harina, el salvado de avena y el azúcar y mezclar hasta formar una masa. Modele los panes en el formato deseado. Cepille con la yema de huevo para darle un color y lleve al horno precalentado por 10 minutos. A continuación, reduzca la temperatura y cocine por media hora a 180° C.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Comience por disolver la levadura con la sal en el agua. Mezclar todos los ingredientes en un bowl, mezclar bien y amasar la masa hasta que quede homogénea. Vierta la masa en un molde de horno engrasado y dejar descansar hasta que duplique su tamaño. Pre-caliente el horno por diez minutos. Después, hornear los panes a 180° C por 40 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar y servir a continuación.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol. Añada los huevos batidos, el aceite y, por último, la levadura previamente disuelta en agua tibia. Amasar la masa con las manos y dejar reposar hasta doblar de volumen. Modele los panes de la forma deseada y colocar en una bandeja de hornear engrasada. Llevar al horno pre-calentado a 180 ° C. hornear por 40 minutos a 1 hora. El tiempo puede variar de acuerdo con el horno. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Batir en la licuadora el agua, el huevo, la sal, la leche y la levadura. Cuando esté bien homogéneo, mezclar esta pasta con la harina blanca, integral y salvado de avena. Amasar con las manos hasta que quede homogénea. Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y dejar reposar por diez minutos. Pre-caliente el horno por diez minutos. Después, hornear a 280° C por 30 a 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Calentar la leche desnatada y a continuación mezclar con la levadura hasta que se disuelva. En la misma olla, coloque la margarina, la leche en polvo, la harina y el azúcar y mezclar hasta formar una masa. Modele los panes en el formato deseado. Cepille con la yema de huevo para darle un color y lleve al horno precalentado por 10 minutos. A continuación, reduzca la temperatura y cocine por media hora a 180° C.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Comience por disolver la levadura con la sal en el agua. Mezclar todos los ingredientes en un bowl, mezclar bien y amasar la masa hasta que quede homogénea. Vierta la masa en un molde de horno engrasado y dejar descansar hasta que duplique su tamaño. Pre-caliente el horno por diez minutos. Después, hornear los panes a 180° C por 40 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar y servir a continuación.
Ingredientes:
Modo de preparación:
Incorpore el azúcar, la levadura y el agua. Mezcle hasta que esté suave. Agregue la harina, la sal y la margarina y mezclar de nuevo. Por último, agregue la granola. Amasar la masa durante 15 minutos en una superficie lisa y enharinada. Después se deja reposar hasta doblar su tamaño. Pre-caliente el horno por diez minutos. Modele los bollos en el formato deseado y colocar en la bandeja de hornear engrasada. Hornear por 30 a 40 minutos a 180° C. Servir al amornar o enfriar.
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