10 Recetas de Pan de Salvado de Avena Light

Comer pan puede ser un verdadero problema para las personas que tratan de seguir una dieta saludable, ya que el exceso de carbohidratos puede llevar al aumento de peso, el exceso de azúcar en la sangre, así como otros males.

Para evitar este exceso de hidratos de carbono, una opción interesante es utilizar el salvado de avena para la preparación de los panes, pues con eso, ellos están más sanos de ser consumidos, además de tener más fibras. Quien sigue una dieta Dukan ya está acostumbrado a la utilización del salvado de avena en la preparación de básicamente todas las recetas, una vez que la harina de trigo es completamente aislado del menú.

A continuación encontrará recetas de pan de salvado de avena light, que llevan también otros ingredientes. Existen diferentes alternativas de panes sabrosos para que usted pueda preparar. Echa un vistazo, pruebe en casa y cuéntanos tu experiencia!

1. Receta de pan de salvado de avena light simple

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas de salvado de avena;
• 3 huevos;
• 2 cucharadas de aceite de coco;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los huevos con el aceite de coco derretido. Mezclar la levadura con la harina y después con los huevos. Incorpore bien hasta formar una masa homogénea. Vierta la mezcla en una forma de pan o pastel inglés engrasado y enfarinhado y hornee por aproximadamente 25 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar y servir.

2. Receta de pan de salvado de avena light y orgánico

Ingredientes:

• 2 tazas de salvado de avena;
• 1 taza de semillas de lino dorado;
• 1 cucharadita de sal marina;
• 2 cucharadas de postre de azúcar light;
• 1 taza de semillas de sésamo;
• 1 taza de granola;
• 1 cucharadita de melaza;
• 2 cucharadas de postre de aceite de girasol;
• 2 huevos batidos a mano;
• 1 cucharada de levadura;
• 1 taza de agua tibia.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes secos en un bol. Añada los huevos batidos, la melaza, el aceite y, por último, la levadura previamente disuelta en agua tibia. Amasar la masa con las manos y dejar reposar hasta doblar de volumen. Modele los panes de la forma deseada y colocar en una bandeja de hornear engrasada. Llevar al horno pre-calentado a 180 ° C. Después de cinco minutos, rociar agua en los panes para no quedarse con la cáscara muy dura. Repita este proceso tres veces hasta que el pan horneado, en alrededor de 40 a 60 minutos. Espere amornar y servir.

3. Receta de pan de salvado de avena light de la licuadora

Ingredientes:

• 1 cucharadita de sal marina;
• 1 cucharada de azúcar moreno;
• 1 cucharada de extracto de leche de soja;
• 2 cucharadas de semilla de linaza;
• 2 tazas de té de harina integral fina;
• 1 huevo;
• 2 tazas de té de agua;
• 1 taza de té de harina de trigo blanca;
• 1 taza de té de harina de avena;
• 30 g de levadura.

Modo de preparación:

Batir en la licuadora el agua, el huevo, el azúcar, la sal, el extracto de leche de soja, la semilla de linaza y la levadura. Cuando esté bien homogéneo, mezclar esta pasta con la harina blanca, integral y salvado de avena. Amasar con las manos hasta que quede homogénea. Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y dejar reposar por diez minutos. Pre-caliente el horno por diez minutos. Después, hornear a 280° C por 30 a 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

4. Receta de pan de salvado de avena light con fubá

Ingredientes:

• 250 g de harina de trigo;
• 250 g de salvado de avena;
• 4 cucharadas de azúcar demerara;
• 2 cucharadas de margarina light;
• 2 huevos;
• 70 g de fubá;
• 40 g de levadura fresca;
• 50 g de leche desnatada en polvo;
• 1 taza de té de leche desnatada (descremada);
• 1 yema.

Modo de preparación:

Calentar la leche desnatada y a continuación mezclar con la levadura hasta que se disuelva. En la misma olla, coloque la margarina, el fubá, la leche en polvo, la harina, el salvado de avena y el azúcar y mezclar hasta formar una masa. Modele los panes en el formato deseado. Cepille con la yema de huevo para darle un color y lleve al horno precalentado por 10 minutos. A continuación, reduzca la temperatura y cocine por media hora a 180° C.

5. Receta de pan de salvado de avena light con remolacha

Ingredientes:

• 1 cucharada de sal;
• 1 cucharada de polvo de extracto de soja;
• 2 tazas de harina de trigo integral;
• 1 cucharada de margarina light;
• 1 kg de harina de trigo;
• 2 tazas de harina de trigo;
• 4 tazas de jugo de remolacha;
• 45 g de levadura para pan.

Modo de preparación:

Comience por disolver la levadura con la sal en el agua. Mezclar todos los ingredientes en un bowl, mezclar bien y amasar la masa hasta que quede homogénea. Vierta la masa en un molde de horno engrasado y dejar descansar hasta que duplique su tamaño. Pre-caliente el horno por diez minutos. Después, hornear los panes a 180° C por 40 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar y servir a continuación.

6. Receta de pan de salvado de avena light

Ingredientes:

• 2 tazas de salvado de avena;
• 1 taza de semillas de lino dorado;
• 1 cucharadita de sal marina;
• 2 cucharadas de postre de azúcar demerara;
• 2 cucharadas de postre de aceite de girasol;
• 2 huevos batidos a mano;
• 1 cucharada de levadura;
• 1 taza de agua tibia.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes secos en un bol. Añada los huevos batidos, el aceite y, por último, la levadura previamente disuelta en agua tibia. Amasar la masa con las manos y dejar reposar hasta doblar de volumen. Modele los panes de la forma deseada y colocar en una bandeja de hornear engrasada. Llevar al horno pre-calentado a 180 ° C. hornear por 40 minutos a 1 hora. El tiempo puede variar de acuerdo con el horno. Sirva.

7. Receta de pan de salvado de avena light e integral

Ingredientes:

• 1 cucharadita de sal marina;
• 1 cucharada de leche desnatada (descremada);
• 2 tazas de té de harina integral fina;
• 1 huevo;
• 2 tazas de té de agua;
• 1 taza de té de harina de trigo blanca;
• 1 taza de té de harina de avena;
• 30 g de levadura.

Modo de preparación:

Batir en la licuadora el agua, el huevo, la sal, la leche y la levadura. Cuando esté bien homogéneo, mezclar esta pasta con la harina blanca, integral y salvado de avena. Amasar con las manos hasta que quede homogénea. Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y dejar reposar por diez minutos. Pre-caliente el horno por diez minutos. Después, hornear a 280° C por 30 a 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

8. Receta de pan de salvado de avena light con linaza

Ingredientes:

• 500 g de salvado de avena;
• 1 cucharada de linaza;
• 4 cucharadas de azúcar demerara;
• 2 cucharadas de margarina light;
• 2 huevos;
• 40 g de levadura fresca;
• 50 g de leche desnatada en polvo;
• 1 taza de té de leche desnatada (descremada);
• 1 yema.

Modo de preparación:

Calentar la leche desnatada y a continuación mezclar con la levadura hasta que se disuelva. En la misma olla, coloque la margarina, la leche en polvo, la harina y el azúcar y mezclar hasta formar una masa. Modele los panes en el formato deseado. Cepille con la yema de huevo para darle un color y lleve al horno precalentado por 10 minutos. A continuación, reduzca la temperatura y cocine por media hora a 180° C.

9. Receta de pan de salvado de avena light con espinacas

Ingredientes:

• 1 cucharada de sal;
• 1 cucharada de polvo de extracto de soja;
• 2 tazas de harina de trigo integral;
• 1 cucharada de margarina light;
• 1 kg de harina de trigo;
• 2 tazas de harina de trigo;
• 4 tazas de jugo de espinacas;
• 45 g de levadura para pan.

Modo de preparación:

Comience por disolver la levadura con la sal en el agua. Mezclar todos los ingredientes en un bowl, mezclar bien y amasar la masa hasta que quede homogénea. Vierta la masa en un molde de horno engrasado y dejar descansar hasta que duplique su tamaño. Pre-caliente el horno por diez minutos. Después, hornear los panes a 180° C por 40 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar y servir a continuación.

10. Receta de pan de salvado de avena light con granola

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo;
• 1 taza de salvado de avena;
• 1 taza de harina de trigo integral;
• 1 taza de granola;
• 10 g de levadura instantánea seca;
• 1 cucharada de azúcar moreno;
• 1 cucharadita de sal;
• 1 taza de agua;
• 1 cucharada de margarina.

Modo de preparación:

Incorpore el azúcar, la levadura y el agua. Mezcle hasta que esté suave. Agregue la harina, la sal y la margarina y mezclar de nuevo. Por último, agregue la granola. Amasar la masa durante 15 minutos en una superficie lisa y enharinada. Después se deja reposar hasta doblar su tamaño. Pre-caliente el horno por diez minutos. Modele los bollos en el formato deseado y colocar en la bandeja de hornear engrasada. Hornear por 30 a 40 minutos a 180° C. Servir al amornar o enfriar.

¿Qué opinas de estas recetas de pan de salvado de avena light que nos separamos de arriba? Cuál de ellas más despertó su atención para dar una variada en sus bocadillos? Un comentario a continuación!

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