El aislado de proteína de soja (U) es un componente se encuentra en forma de polvo, que es independiente de las otras sustancias que están presentes en la composición de la soja, por lo que se compone de un 90 a un 95% de proteínas, y dejando casi sin hidratos de carbono y las grasas.
Pero, ¿sabes qué es la sustancia? En complemento, se encuentran los aminoácidos más importantes para el mantenimiento de los tejidos del cuerpo humano, y sin embargo, es conocido sobre todo por su capacidad de contribuir al aumento de la masa muscular, la mejora de la composición corporal y el peso.
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Los beneficios de la proteína de la soja
Por un suplemento, baja en calorías, que es la proteína aislada de la soja, que puede ser beneficioso para las personas que desean bajar de peso. Contiene muy pocas calorías, lo que puede ser fácilmente eliminado con unos pocos minutos de ejercicio físico.
Además, colabora en el aumento de la masa libre de grasa, acelera el metabolismo y quema las grasas. La ingesta diaria de una sustancia que ayuda a prevenir el crecimiento de la grasa en el abdomen.
En el complemento, también se puede utilizar para aliviar algunos de los síntomas causados por la menopausia, al igual que la ruborização (oleadas de calor, sudoración nocturna y la sequedad de la vagina.
En el período posterior a la menopausia, lo que corresponde a más de un año desde la última vez que la mujer ha tenido la menstruación, que es la proteína aislada de la soja que se utiliza para contribuir a mejorar la densidad ósea, y teniendo en cuenta que la disminución de los niveles de estrógeno, que puede causar problemas como la osteoporosis.
Con un consumo de tan solo 25gr de la sustancia que se puede obtener en la reducción del colesterol malo (LDL). El consumo también ayuda a prevenir la enfermedad de las arterias coronarias (CAD), la cual es causada por un estrechamiento de las arterias.
Es un suplemento que puede ayudar en la prevención del cáncer de mama y de próstata, que actúa como antioxidante frente a los ácidos grasos saturados y de contribuir a que el sistema inmunológico del cuerpo.
Entrenamiento con pesas
En lo que se refiere a la ganancia de masa muscular, las proteínas tienen un papel importante. Ellos son los más importantes para la recuperación y reparación de los músculos después del ejercicio físico, por ejemplo).
La proteína aislada de la soja, que ocupa una posición intermedia en comparación con otros productos, en lo que respecta a su eficacia. En un estudio publicado en la edición del Journal of Applied Fisiología (el Gorrón de la Fisiología Aplicada a la traducción libre), en el año 2009 se dijo que era la peor de todo es que la proteína de suero de leche, en el proceso de formación de las proteínas, sin embargo, tenía una mejor actuación que la de la caseína.
Además, la soya es considerada como una de las mejores maneras de encontrar proteínas animales, por el hecho de que posee todos los aminoácidos esenciales, que no pueden ser encontradas en la mayoría de las proteínas procedentes de las plantas.
Por lo tanto, ella se convierte en una fuente natural de proteína completa y superior a los demás, no de animales, teniendo en cuenta que no tiene que ser combinada con otras fuentes de recursos para proporcionar todos los aminoácidos, de los que el organismo necesita.
Los puntos negativos
A pesar de que traerá beneficios a la salud y, en algunos casos, y en otros, la proteína aislada de la soja y se deja que desear.
Uno de los daños es la pérdida de nutrientes importantes para el cuerpo humano, como la fibra y los minerales en el proceso de aislamiento de las proteínas presentes allí.
Otro de los problemas es que el suplemento puede contener residuos de algunos de los aditivos que se usan para aislar las proteínas, como el hexano y el aluminio, que no le hacen bien a la salud. Además, en el caso de que la soja es un alimento que, muchas veces, modificado genéticamente, se puede concluir que la proteína también es modificada químicamente y, en algunos casos, se llena de plaguicidas en los alimentos.
La sustancia contiene un alto grado de concentración de los inhibidores de la tripsina, una enzima que ayuda al cuerpo a digerir las proteínas.
A pesar de ofrecer algunos beneficios para la pérdida de peso, la proteína aislada de la soja, que en sí misma no debe ser considerada como un movimiento aislado, para los que desean bajar de peso. Lo ideal es que te montes en un movimiento con una fuente de hidratos de carbono y fibra, como la avena, además de la proteína de la soja.
Como la toma de
El aislado de proteína de soja se puede utilizar en la preparación de una gran variedad de alimentos como: leche de soja, una barra de cereales, sopas, salsas, cereales en forma de té, y hasta en los productos para el aumento de la masa muscular.
Para obtener los beneficios prometidos, se recomienda la ingesta de 25g de suplementos en el día a día, lo que equivale a unas tres cucharadas de aceite.
El as se puede utilizar en otras recetas, como la de la llamada tortilla proteica. Echa un vistazo a:
Ingredientes:
- Las tres claras + 1 yema;
- Dos rebanadas de queso blanco,
- Dos cucharadas de proteína aislada de soya;
- Mediante el tomate picado y sin semillas.
Modo de preparación:
- Batir todos los ingredientes y poner la mezcla en una sartén, sin aceite, tapar y dejar cocinar.
- Por lo general, una porción de tortilla de patata de la proteína dispone de 252 calorías.
Es una señal de que el seguimiento de la tortilla de patata es el de la participación de las fresas con el aislado de proteína de soja:
Ingredientes:
- La mitad de un vaso de leche de soja light;
- Cinco de las fresas son pequeñas en general.
- Dos cucharadas de proteína aislada de soya;
- Una cucharada de la crema de ricota light;
- Dos cucharadas soperas de mermelada de fresa light.
Modo de preparación:
- Unir todos los ingredientes y colocar en una licuadora y batir. Servir y beber a continuación.
La otra opción es que el batido de crema de soja:
Ingredientes:
- 150 g de yogur desnatada (descremada);
- La mitad de un vaso de leche de soja light;
- Con dos cucharas (sopa) de la proteína aislada de soya;
- El plátano picado;
- Una cucharada de aceite de chía;
- La naranja y la canela al gusto.
Modo de preparación:
- Unir todos los ingredientes y colocar en una licuadora para que se caiga. En consecuencia, servir y beber.
Para la cena, se puede preparar una torta especial de plátano:
Ingredientes:
- Con dos huevos
- Una cucharada sopera de aceite de coco,
- Una cucharada de la crema de ricota light;
- Tres cucharas de sopa de agua.
- Con cuatro cucharadas de aceite y proteína aislada de soya;
- La naranja y la canela al gusto;
- Un puré de plátano.
Modo de preparación:
Batir todos los ingredientes, menos el plátano en la licuadora. Colocar la masa en una sartén mediana para que se doren por los dos lados. Colocar la tortilla en un recipiente, agregar y expandir el plátano, puré con el azúcar y la canela. Por último, gira la tortilla y sirve al prójimo.
Dónde se puede comprar
La proteína aislada de la soja que se pueden encontrar en las tiendas de suplementos alimenticios. El valor promedio de un kilo, puede ir desde un precio de R $35,00 a $56,90, en función de la creación y de la marca del producto.