Nutrición

7 Beneficios del té de pata de vaca – Para que sirve y cómo hacer

La pata de vaca es una planta nativa de Brasil muy usada en jardinería y paisajismo debido a su belleza y formato, que recuerda a una pata. A pesar de que existen varias especies de la planta, es la especie conocida científicamente como Bauhiniaforticata, que presenta propiedades medicinales que pueden hacer el bien a nuestro cuerpo.

Muy buscado por los diabéticos para ayudar en el control del índice glucémico, todavía hay otros beneficios del té de pata de vaca para la salud, que vamos a mencionar a continuación. Al final del texto, vamos a mostrar cómo hacer el té y hablar de si la ingesta de esta bebida causa algún efecto secundario no deseado en el organismo.

Té de pata de vaca

La pata de vaca es un pequeño arbusto con hojas que adoptan la forma de un casco de la pata de ganado. Conocida también por otros nombres, como el casco de vaca, pata de vaca, pata de venado y la uña de vaca, la planta es nativa del suelo brasileño, pero también puede ser fácilmente encontrada en países como el Perú, el Paraguay, la Argentina y otros países de América del Sur y América Central, que contienen los bosques tropicales.

El árbol produce flores blancas grandes y una vaina que contiene las semillas. Gran parte de sus propiedades medicinales se encuentran justamente en la hoja con el formato inusual en el reino vegetal.

La hoja de la planta contiene en su composición varios compuestos fitoquímicos responsables por sus propiedades medicinales como: astragalina, flavonoides, glicósidos, betasitosterol, guanidina, kaempferintrina, saponinas, ácidos grasos y ramnose.

Hay varios potenciales beneficios del té de pata de vaca para nuestra salud. Sin embargo, más investigaciones aún están siendo llevadas a cabo sobre los efectos de la pata de vaca en nuestro organismo y es por eso que es tan difícil encontrar información de calidad y confiable acerca de los beneficios de este té para fines medicinales.

Para que sirve

El principal uso del té de pata de vaca es en el tratamiento de la diabetes. Conocida por algunos como la insulina vegetal, la pata de vaca es capaz de regular los niveles de azúcar en la sangre, en especial aquellos que tratan con los episodios de hiperglucemia.

El té de pata de vaca también se utiliza para tratar la poliúria, condición en la que el cuerpo produce un volumen muy grande de orina por día, haciendo que la persona tenga que ir muchas veces al baño.

Además, la planta tiene muchas propiedades que hacen bien para la salud como sus propiedades bactericidas y fungicidas, por ejemplo.

Beneficios del té de pata de vaca

7 Beneficios del té de pata de vaca - Para que sirve y cómo hacer

  1. Efecto diurético y desintoxicante
    La pata de vaca presenta acción diurética que estimula la eliminación de orina. Este efecto ayuda a evitar la retención de líquidos en el organismo, además de promover la salida de toxinas y residuos metabólicos se encuentran en nuestro organismo.
    De esta forma, el té de pata de vaca puede ayudar a desintoxicar el organismo eliminando las sustancias que el cuerpo no necesita más. Además, ayuda a reducir la sensación de hinchazón.
  2. Control de la diabetes
    El té de pata de vaca ayuda a controlar el índice glucémico, además de ayudar a tratar otros síntomas relacionados con la diabetes que incluyen la poliúria, problemas urinarios y problemas renales.
    Las propiedades y beneficios de la pata de vaca contra la diabetes ya son conocidas desde hace bastante tiempo. El primer estudio sobre el uso de la pata de la vaca en el tratamiento de la diabetes se realizó en 1929 por un investigador brasileño.
    Desde entonces, varios otros estudios fueron financiados para estudiar los compuestos presentes en la planta responsables de tal efecto. Varios de estos estudios han involucrado animales y humanos en los ensayos clínicos que fueron capaces de demostrar la capacidad de la pata de vaca de reducir los niveles de azúcar en la sangre.
    El té de pata de vaca ayuda a controlar la glucosa en la sangre a través de la mejora del metabolismo de los carbohidratos y las proteínas. Estudios indican que la presencia del flavonoide kaempferitrina encontrado en la hoja de la pata de vaca tiene relación con una mejor captación de glucosa por las células. De esta forma, la planta es capaz de utilizar mejor la glucosa como fuente de energía y evitar los picos de azúcar en la sangre.
    Aunque varios estudios muestran el potencial de la pata de vaca para ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre, también hay investigaciones que no están de acuerdo con este efecto de la planta. Por este motivo, más estudios deben ser desarrollados para comprobar o no la eficacia de la pata de la vaca en el control de la diabetes.
  3. Reducción de los niveles de colesterol
    En 2004, los investigadores han descubierto el potencial de la pata de vaca en relación con la reducción del colesterol. De acuerdo con los estudios, la pata de vaca ayuda a reducir los niveles de triglicéridos y de colesterol total en la sangre.
    Esto ayuda a evitar las complicaciones de la diabetes y también a disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
  4. Problemas en la piel
    Debido a las propiedades bactericidas y antioxidantes del té de pata de vaca, que puede ser utilizado para tratar problemas de la piel como el acné causado por bacterias y para evitar los signos de envejecimiento prematuro.
    Los beneficios del té de pata de vaca para estos fines se dan gracias a su poder antioxidante que ayuda a eliminar los radicales libres que dañan la salud de las células epiteliales dando lugar a manchas y arrugas de la piel, principalmente en las regiones más sensibles, como la piel del rostro y del cuello, por ejemplo.
  5. Pérdida de peso
    Este es un beneficio un poco polémico. El té de pata de vaca, por sí sola, no es capaz de promover una pérdida de peso significativa. Sin embargo, cuando se utiliza como un aliado en un plan alimenticio sano y equilibrado, el té puede ayudar a facilitar el proceso de adelgazamiento.
    Hay dos razones para creer que el té de pata de vaca adelgaza. La primera se basa en sus propiedades diuréticas que ayudan a evitar la retención de líquidos y la segunda tiene que ver con el control del índice glucémico, lo que ayuda a evitar que el exceso de glucosa en la sangre se almacene como grasa en el organismo.
  6. El tratamiento de las infecciones y enfermedades de los riñones, el hígado, el estómago, el bazo y la vesícula biliar
    Los fitonutrientes presentes en la pata de vaca parecen ayudar a tratar enfermedades que afectan a los órganos del tracto gastrointestinal. Además de tratar las enfermedades, el té de pata de vaca puede mejorar la digestión, aliviar problemas como el estreñimiento. También hay indicios de que los compuestos encontrados en la pata de vaca son capaces de reparar las células renales dañadas.
    También es posible que el té de pata de vaca evite la aparición de cálculos en la vejiga debido a su efecto diurético que ayuda a eliminar toxinas y sales acumuladas en el cuerpo.
    Según el uso popular de la pata de vaca, la planta también tiene propiedades analgésicas que ayudan a aliviar el dolor en el cuerpo en general y aliviar los síntomas de la infección urinaria, por ejemplo.
  7. Efecto antioxidante
    La presencia de diversos antioxidantes promueve beneficios del té de pata de vaca para combatir los daños celulares causados por los radicales libres. Así, además de ayudar a mantener la piel sana, el alto contenido de antioxidantes ayuda a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo responsable por el desarrollo de diversas enfermedades.

Otros beneficios del té de pata de vaca

De acuerdo con el conocimiento popular, la pata de vaca puede ser utilizada para diversos fines medicinales. Sin embargo, muchos de estos beneficios aún no están certificados científicamente. Son ellos, por ejemplo:

  • La reducción de la presión arterial de la sangre;
  • La acción anticoagulante que evita problemas como la trombosis;
  • El estímulo a la producción de leche materna;
  • La prevención y el tratamiento de la anemia.

Como hacer

El té de pata de vaca es muy fácil de preparar. Basta con tener acceso a por lo menos una hoja de pata de vaca y tener en la mano una taza de agua caliente.

Como las hojas de pata de vaca suelen ser grandes, sólo 1 o 2 hojas de la planta son suficientes para preparar un café bien concentrado. También es posible encontrar las hojas secas en las tiendas que venden productos naturales.

Para preparar el té, picar las hojas de pata de vaca o utilizar una cucharada de hojas secas por cada 250 mililitros de agua. Caliente el agua hasta la ebullición y agregue la pata de vaca. Dejar en infusión durante unos 10 minutos. Después de eso, colar la bebida y el café está listo para tomar.

Lo indicado es beber el té de 2 a 3 veces al día, pero no hay una dosis específica de consumo diario recomendado.

Cuidado

El té de pata de vaca no suele causar efectos secundarios. Sin embargo, es esencial tomar algunas precauciones para evitar problemas.

  • Alergia: Es importante, por ejemplo, que las personas alérgicas o personas sensibles a las plantas de la familia Fabaceae, y evitar el consumo de té de pata de vaca.
  • Diabetes: los Diabetes que ya usan medicamentos para controlar la enfermedad también deben utilizar el té con precaución para evitar las crisis de hipoglucemia, condición en la que los niveles de azúcar en la sangre se encuentran peligrosamente bajos.
  • Embarazo y lactancia: las Mujeres que están embarazadas o amamantando deben evitar la ingestión del té, ya que no existe evidencia suficiente para comprobar la seguridad para la salud del feto o del bebé en desarrollo.
  • Interacciones medicamentosas: Además de interactuar con medicamentos para la diabetes al potenciar sus efectos, la pata de vaca también puede interactuar de forma negativa con medicamentos anticoagulantes, antiinflamatorios y medicamentos utilizados para el tratamiento de enfermedades autoinmunes y problemas en la tiroides.

También es importante hablar con un médico acerca de la ingesta del té de pata de vaca si usted hace uso de antibióticos, analgésicos, medicamentos para el colesterol, medicamentos cicatrizantes, agentes antineoplásicos, antifúngicos, antitérmicos, antivirales y antiparasitarios.

Por último, el uso de algunas hierbas o suplementos dietéticos, como el Ginkgo biloba puede aumentar el riesgo de sangrado y debe ser evitado.

Aunque hay tantos beneficios del té de pata de vaca para varios fines medicinales, debe ser consumido con precaución, principalmente debido a la necesidad de más estudios científicos sobre la eficacia y los efectos del té en nuestro organismo.

Y por supuesto, si usted es diabético y quiere probar el té para auxiliar en el tratamiento, consulte a su médico antes de usar la planta con la seguridad y evitar crisis innecesarias de hipoglucemia que pueden poner en riesgo su salud.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

Un comentario

  1. gracias muy agradecido yo tengo un arbol y habia dejado de tomar pero ustedes ma dieron la confianza y empesare a tomar una tasita en la noche para mi diabetes

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