Como parte de una dieta saludable, alimentos cicatrizantes son aquellos que desempeñan un papel importante en ayudar al organismo a funcionar mejor. Altamente nutritivos, estos alimentos son generalmente antioxidantes, ya que combaten directamente diversas enfermedades como el cáncer, la diabetes y problemas del corazón, además de poseer nutrientes y vitaminas que potencian la acción del sistema de defensa, mejorando el sistema inmunológico.
Frutas cicatrizantes son alimentos fáciles de encontrar y que pueden ser integrados con el menú diario sin mucha dificultad. Sigue la lista de las mejores frutas cicatrizantes y se inserta en la alimentación diaria, ya sea en jugos o en los intervalos entre las comidas.
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1. Limones
Ayuda a mejorar y aumentar la función del sistema inmunológico, así como disolver la placa mucoide en el tracto digestivo y el sistema circulatorio. La presencia de la vitamina C en ella y en otras frutas cítricas es esencial para el cuerpo de buscar la curación natural. Ayuda a tonificar las células de la piel. El limón puede ser añadido fácilmente a la dieta en jugos, aliño de la ensalada o en postres.
2. Marañón
El marañón es una de las frutas cicatrizantes conocida por ser rica en vitamina C, además de contener una membrana llamada acajumembrana que es rica en un jugo que cuando está en contacto con la piel actúa eficientemente en la cicatrización de heridas y quemaduras. Sólo tiene que pulsar este jugo sobre la zona lesionada. Para problemas de afta o otros de la boca, el té de la hoja de marañón también puede ser eficaz para el tratamiento a través de bochechos.
3. Cerezas
El color rojo oscuro e intenso, es una señal de que las cerezas son ricas en una gran variedad de nutrientes, vitaminas y minerales. Las cerezas alivian el dolor inflamatorio, previenen enfermedades como el cáncer y retrasan el proceso de envejecimiento. Las cerezas son frutas cicatrizantes y tienen una larga lista de poderes de curación, siendo que el efecto cicatrizante es el que más se destaca por la fuerte presencia de la vitamina C en su composición.
La vitamina C es conocida por ser fundamental para la cicatrización de heridas. Las cerezas tienen también un alto valor nutricional y bajos en calorías. Son ricas en sustancias que ayudan a combatir la inflamación y el cáncer. La presencia de quercetina y ácido elágico inhibe el crecimiento de tumores y lleva a las células cancerígenas a destruir sin dañar las células sanas. Las cerezas también poseen propiedades antibacterianas y antivirales.
La antocianina, un otro compuesto presente en las cerezas, ayuda en la reducción de los niveles de ácido úrico en la sangre. Algunos investigadores creen que las antocianinas pueden también reducir el riesgo de cáncer de colon. Además, estos compuestos funcionan como una forma natural de ibuprofeno, para reducir la inflamación. El consumo regular puede ayudar a reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. En la medicina tradicional china, las cerezas son rutinariamente utilizan como un remedio para la gota, la artritis, el reumatismo y la anemia, debido a su alto contenido de hierro.
4. Moras
Las moras son ricas en vitamina C y actúan directamente en la cicatrización de llagas y heridas. También es rica en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y prevenir enfermedades por el cuerpo. Son excelentes para los ojos, mejora la visión, el cerebro, mejorando la memoria, y para las glándulas, como las suprarrenales, tiroides, glándula pineal, glándula de la próstata, etc. Las moras son ricas en ácido elágico y fibras, que ayudan a reducir los riesgos de ciertos tipos de cáncer.
5. Papaya
La papaya, por ser un alimento rico en vitamina C, es conocido por su capacidad de sanar un cuerpo lesionado. Además, es ideal para limpiar el tracto digestivo, contiene una enzima llamada papaína, que ayuda a alimentar a las bacterias saludables en el intestino. La papaya también es excelente para la piel, por ayudar a mantener el aparato digestivo funcionando correctamente.
6. Sandías
Aun si e hidratantes, las sandías son frutas cicatrizantes considerados superalimentos. Se Sabe que son ricas en vitamina C, así como el melón. La sandía ayuda a eliminar los excesos del organismo, además de hidratar el cuerpo por su gran cantidad de agua.
7. Piña
La piña es una fruta ácida, rica en vitamina C y antioxidantes que ayudan en la formación del tejido que cierra las heridas y también tiene un papel fundamental en la reducción de las marcas que una cicatriz puede generar en el cuerpo. Puede ser ingerida normalmente o como jugos.
8. Pomelo
La toronja ayuda a desintoxicar las células y disolver la celulitis, sin embargo su propiedad antioxidante de la vitamina C tiene un papel importante en la curación del cuerpo cuando lesionado, ya que ayuda a acelerar el proceso de recuperación. También es un excelente alimento para la pérdida de peso, ya que su acidez puede ayudar en la quema de grasa, además de acelerar el metabolismo.
9. Naranjas
Las naranjas son frutas cicatrizantes con un papel importante para aliviar la depresión y limpiar todo el sistema. Ricas en vitamina C, ayudan a prevenir diversas enfermedades y fortalecer el sistema inmunológico, siendo realmente un súper alimento. Así como la naranja, otras frutas cítricas desempeñan un papel similar y fundamental en la cicatrización. Puede ser consumida en jugos, ensaladas o pura.
10. Ciruelas
Las ciruelas son ricas en antioxidantes y una gran fuente de vitaminas, especialmente la C, que se sabe es esencial para la recuperación post-lesión. Las ciruelas también pueden traer beneficios a largo plazo como la prevención contra el cáncer y ayudar a reducir el colesterol, además de mejorar la salud ósea. Consumir ciruelas secas o frescas puede proporcionar buenas cantidades de fibra, así como la vitamina K y potasio.
11. Frambuesas
Estas frutas curativas están cargadas de antioxidantes y también ayudan a perder peso. La presencia de la vitamina C en grandes cantidades es el principal componente responsable de acelerar la cicatrización, fortaleciendo el sistema inmunológico. Son también muy beneficiosas para el mantenimiento de la salud cardiovascular.
12. Fresas
Las fresas están entre los 10 mejores alimentos ricos en antioxidantes, especialmente por la mejora de la salud de los ojos, mantener la piel más firme y ser una de las principales frutas cicatrizantes. Ellos reducen el colesterol malo y pueden contribuir a la salud del corazón.
Un estudio de 2011 encontró que las fresas aumentan los niveles de antioxidantes en la sangre y pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas, así como evitar problemas estéticos post-lesión como una piel flácida, por ejemplo. Las fresas tienen una gran concentración de compuestos fenólicos, como los flavonoides, que tienen propiedades antioxidantes. Por combatir la producción de radicales libres, que disminuyen el riesgo de enfermedades cardíacas, el cáncer, la diabetes y la demencia.
13. Arándanos
Conocida como arándano por algunas personas, los arándanos ayudan a estimular el sistema inmunológico. Ellos son más conocidos por su eficacia en el tratamiento de una infección del tracto urinario, pero también son útiles para eliminar piedras en los riñones. Se Sabe que el arándano tiene el mayor nivel de fenois, responsable de ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiaca.
14. Arándanos
Este fruto está lleno de antioxidantes y puede, así como los frutos secos, ser considerado como una de las más útiles frutas cicatrizantes, reduciendo la posibilidad de inflamación y acelera la cicatrización. También se sabe que es excelente para la salud del corazón, ya que puede equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y es considerado como un medicamento natural para la diabetes. Lo ideal es que consumen crudo para aumentar los beneficios nutricionales.
15. Kiwi
Esta fruta es rica en nutrientes y tiene excelentes cantidades de vitamina C (el doble de la cantidad encontrada en naranjas), imprescindibles para la curación del cuerpo, además de tener más fibra que las manzanas y más potasio que los plátanos. La mezcla única de fitonutrientes, vitaminas y minerales se encuentran en el kiwi ayuda a proteger contra las enfermedades cardíacas, derrame cerebral, cáncer y enfermedades respiratorias. También ayuda a mejorar la salud vascular a través de la reducción de la formación de coágulos sanguíneos, disminución del colesterol LDL y reducción de la presión arterial.
Varios estudios han demostrado que los kiwis no sólo reducen el estrés oxidativo y el daño al ADN, sino que también contribuyen en la reparación de células dañadas. Los Kiwis son frutas cicatrizantes recomendadas para el consumo en los tratamientos anticancerígenos y del corazón, y en la medicina china se utilizan para acelerar la cicatrización de heridas y úlceras.
16. Guayaba
La guayaba es rica en vitamina C, más que la naranja, siendo así un alimento potencialmente más indicado para ser ingerido post-lesión para estimular la cicatrización. Las guayabas también contienen más del antioxidante licopeno (responsable de combatir el cáncer) que cualquier otra fruta o vegetal, y casi 20% más que los tomates.
El licopeno en la guayaba puede ser absorbido por el organismo en forma cruda o cocida, diferente del tomate que tiene que estar cocido para ser absorbido. La sustancia tiene la función de proteger a las células sanas contra los radicales libres que pueden causar todo tipo de daños, incluyendo arterias bloqueadas, degeneración articular, problemas en el sistema nervioso e incluso el cáncer.
El consumo de licopeno ha sido asociado a menores tasas de cáncer de próstata en algunos estudios. El licopeno también ayuda a inhibir el crecimiento de células de cáncer de mama y los estudios sugieren que este antioxidante también puede ayudar a proteger contra la enfermedad cardiaca coronaria. La guayaba ofrece más de 60% de potasio comparado a un plátano, lo que puede ayudar a proteger contra las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares. En realidad, los nutrientes que se encuentran en guayabas ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol HDL, reducir los triglicéridos y la presión arterial.
¿Cuáles de estas frutas cicatrizantes usted consume con más frecuencia, y que necesita aumentar el consumo? Un comentario a continuación!
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