Nutrición

14 Alimentos para la sinusitis – Los que ayudan y cuáles evitar

La sinusitis ocurre cuando los senos paranasales, o en el seno de la cara, que son espacios llenos de aire ubicados dentro de los huesos y alrededor de la nariz, encienden. Esto sucede debido a una alergia, infección, o la alteración del sistema inmunológico. Son los senos paranasales que producen moco y se drenan hacia la nariz. Si la nariz está hinchada, esto puede bloquearlos y causar dolor y muy incómodo.

Algunos de los factores nutricionales, como por ejemplo cuando el niño recibe lactancia materna prolongada, así como evitar la introducción precoz de alimentos potencialmente alergênicos, parecen reducir la probabilidad de que el niño desarrollar alergias. Lo ideal es que las madres amamentem sus hijos durante al menos seis meses, y eviten la introducción de estos alimentos, como huevos, leche de vaca, las nueces, el pescado, el trigo, la soja, el maíz y el cacao durante el primer año.

La evaluación de la medicina nutricional para la sinusitis comienza realizando un completo historial médico para identificar cualquier estímulo alérgico. Si una persona es propensa a las alergias, se debe evitar consumir alimentos potencialmente alergênicos.

Conozca ahora cuáles son los principales alimentos para la sinusitis, tanto los que ayudan como los que usted debe evitar en la dieta para mantener esta condición lejos.

Alimentos para la sinusitis – los que ayudan

Muchos de los alimentos que están presentes en el día a día de muchas personas son conocidos por sus propiedades anti-inflamatorias, así como otras muy beneficiosas para la salud, y aumentar el consumo te ayudará a reducir la congestión nasal y sinusal. Los alimentos para la sinusitis que pueden ayudar en la lucha contra esta condición son:

  1. Alimentos ricos en ácidos grasos

Para las personas que son propensas a la rinitis alérgica, los ácidos grasos y los antioxidantes pueden influir en la producción de mediadores de la alergia como la histamina y el leucotrieno, que desempeñan un papel importante en el tratamiento.

Los alimentos que contienen ácido graso omega-3 tienen un efecto antiinflamatorio y reducen la inflamación y la congestión sinusal. Además, el ácido graso actúa como un anti-inflamatorio natural, reduciendo la hinchazón y congestión nasal.

 Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 son el aceite de linaza, linaza, pescado graso, como el salmón y la sardina, aguacate, nueces y semillas.
  1. Alimentos ricos en vitamina C

La vitamina C mantiene el equilibrio de los niveles de histamina, reduce la inflamación, estimula el sistema inmunológico y actúa como un antihistamínico natural.

Algunos alimentos que son fuentes importantes de vitamina C y buenos alimentos para la sinusitis son las frutas cítricas, fresas, tomates, brócoli y arándanos.

  1. Alimentos ricos em quercetina

Se ha demostrado que este compuesto flavonoide ofrece beneficios en la reducción de los síntomas de alergia nasal, ayudando a inhibir sustancias químicas inflamatorias y estabilizar los mastocitos que liberan histamina.

Alimentos ricos en quercetina: cebollas, manzanas, bayas, brócoli, semillas y nueces.

  1. Agua

Beber bastante agua va a mantener los tejidos del cuerpo bien hidratados y mantener las membranas nasales húmedas, lo que va a evitar la congestión.

  1. Ajo

El ajo es conocido por estimular y mantener saludable el sistema inmunológico, lo que permite que una persona pueda luchar contra un resfriado común, que es un precursor de la infección sinusal.

  1. Frutas y vegetales frescos

Una alimentación con muchas frutas y vegetales frescos proporcionan muchos nutrientes que son necesarios para mantener el sistema inmunológico saludable, limpiar el exceso de radicales libres y proveer de energía, lo que es esencial para un buen metabolismo.

  1. Vinagre de manzana

Beber vinagre de manzana diluido o usarlo en el día a día como por ejemplo en los condimentos de ensaladas proporcionará potasio mineral, lo que reduce la producción de moco.

  1. La Cúrcuma

La familia del jengibre, la cúrcuma contiene curcumina, un conocido fenol natural y anti-inflamatorio que regula varias enzimas implicadas en los mecanismos inflamatorios y la convierte en uno de los mejores alimentos para la sinusitis.

  1. Jugo de zanahoria

Consumir jugo de zanahoria pura o en combinación con otros alimentos como el pepino, remolacha o la espinaca es algo altamente beneficioso en el tratamiento de la sinusitis. Mezclar 50 ml de jugo de remolacha y pepino o 100ml de jugo de espinacas con 150ml de zumo de zanahoria para hacer un delicioso y nutritivo que es un estimulante que aumenta la capacidad natural del cuerpo para combatir la sinusitis.

  1. Alimentos ricos en vitamina E

Esta vitamina tiene efectos inmunológicos que mejoran los síntomas de la rinitis, incluyendo la supresión de la migración de neutrófilos y la inhibición de la producción de inmunoglobulina E (IgE). En los adultos, el aumento del consumo de alimentos que contienen vitamina E protege contra la fiebre del heno.

Ejemplo de alimentos ricos en vitamina E: Espinacas, semillas de girasol, tofu, almendras, aguacate, brócoli, pescado y aceite de oliva.

  1. Algunas especias

Jengibre, albahaca y pimienta cayena ayudan a diluir el moco, estimulan los senos nasales y ayudan a la circulación del aire. El jengibre, la pimienta, guindilla y la pimienta negra contiene gingerol, que es un polifenol con efectos anti-inflamatorios que los hace buenos alimentos para la sinusitis.

  1. Piña

La bromelaína es un complejo enzimático proteolítico encuentra en la piña. Ella ayuda a curar los tejidos de los senos, y es conocida por sus propiedades anti-inflamatorias y descongestionantes.

  1. Tés

Algunos tés de hierbas estimulan el sistema inmunológico, reducen la inflamación y la producción de moco y actúan como un descongestionante. Las infusiones más recomendadas son: jengibre, saúco, manzanilla, menta y hierba.

  1. Alimentos ricos en vitamina A

Estos alimentos que ayudan a construir las membranas mucosas saludables en la cabeza, la garganta y el pecho son ideales también para la salud de los ojos y la piel.

Algunos alimentos ricos en vitamina A: la batata, zanahoria, hojas de color verde oscuro, albaricoque, calabaza, sandía, brócoli, pimiento rojo y amarillo.

Alimentos para la sinusitis – ¿Cuáles evitar

  1. Vino

La gran mayoría de las bebidas alcohólicas poseen propiedades que aumentan la inflamación, pero el vino, además, contiene un compuesto de histamina, que puede causar hinchazón de los tejidos nasales.

  1. Carnes rojas

Debido a su alto contenido de proteínas, la carne roja puede llevar a la acumulación de moco, y a su vez, empeora la sinusitis.

  1. Azúcares refinados

Azúcares refinados, cuando se ingieren en pequeñas cantidades, pueden ser inofensivos, pero cuando la ingesta es alta, no sólo hacen que te engordes como también tienen propiedades que aumentan la inflamación, además de irritar el cuerpo y causar el aumento de los niveles de moco.

  1. Café

Beber mucho café deshidrata el cuerpo, se endurece el moco y se inflama las membranas nasales, además de que la cafeína actúa como un diurético y deshidrata los tejidos del cuerpo, lo que los hace susceptibles a la inflamación. Esto coloca el café entre los alimentos para la sinusitis que usted debe evitar.

  1. Alimentos que contienen gluten

El gluten puede desencadenar una respuesta exagerada del sistema inmunológico, causando la producción de histamina en la cavidad sinusal. Cuando entra en el cuerpo, el sistema inmunológico confunde la proteína con una sustancia intrusa y reacciona al gluten de la misma manera como con un organismo infeccioso, una bacteria o un virus.

Los anticuerpos son creados para atacar al gluten, accionando los glóbulos blancos para producir histamina, que ayuda a proteger el cuerpo contra las infecciones, pero en grandes cantidades causa hinchazón, irritación e inflamación.

  1. La leche y los productos lácteos

Normalmente, los productos lácteos espesan el moco y por eso se tarda más tiempo en salir, causando congestión aguda. La leche entera, además de espesar el moco, también acelera su producción. Lo mismo ocurre con el helado, que contiene caseína, lo que resulta en congestión nasal.

Al incorporar los que son buenos alimentos para la sinusitis en su dieta, usted no estará cuidando sólo de sus senos, pero también va a reducir como un todo la inflamación en su cuerpo. Esto va a mejorar su salud, la de su corazón, así como el dolor en las articulaciones, dolores de cabeza e incluso ayudar con los problemas de la piel como el acné.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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