12 Beneficios de la mejorana – Para que sirve, té y propiedades
La mejorana es una planta que puede ser utilizada en diversas recetas como condimento, además de ser aprovechada como té, aceites esenciales y productos cosméticos.
Muchas veces confundida con el orégano, la mejorana es una planta que puede ser utilizada en diversas recetas como condimento, además de sus propiedades medicinales ser aprovechadas en la preparación de infusiones, aceites esenciales y productos cosméticos y medicinales.
Vamos a hablar sobre las propiedades de la mejorana y sus beneficios para nuestra salud.
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- Mejorana – ¿qué es?
- Para que sirve
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- Propiedades
- Nutrición
- Beneficios de la mejorana
- Té
- Cómo preparar
- Efectos secundarios
- Otros consejos
Mejorana – ¿qué es?
Algunas veces confundida con el orégano, por pertenecer a la misma familia, la mejorana (Origanum majorana) es una hierba que consiste en un pequeño arbusto de flores. Tanto el orégano como la mejorana pertenecen a la familia de las mentas, conocida científicamente como de las Lamiáceas.
En algunas regiones, la mejorana y el orégano son usados como sinónimos, pero no son la misma planta. La principal diferencia está en el sabor. La mejorana tiene un sabor dulce, mientras que el orégano tiene un sabor característico muy diferente.
La mejorana es, en realidad, una subespecie del orégano nativa de la región del Mediterráneo, fácilmente encontrada en países como Turquía, pero se puede cultivar en casi cualquier lugar del mundo.
Su sabor es suave y dulce, y sus flores y hojas pueden ser usadas en una variedad de condimentos, hierbas medicinales y también para la preparación de té. También es posible extraer un aceite esencial de sus hojas, que es capaz de promover una variedad de beneficios para la salud.
Para que sirve
Por ser una excelente fuente de antioxidantes, la mejorana es muy útil para proteger el cuerpo de varias enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares. También ayuda a fortalecer el sistema inmunológico protegiendo el cuerpo de la gripe, por ejemplo, y a aliviar los síntomas de estrés y ansiedad, y a tratar los trastornos del sueño.
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Propiedades
La mejorana es una planta que tiene propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias y nutritivas.
Una cucharada de la hierba presenta sólo 4 calorías. Además, dispone de macronutrientes como carbohidratos y proteínas. También tiene un buen contenido de fibras de madera y cuenta con la presencia de minerales como el sodio y el potasio.
Nutrición
Una porción de una cucharada de mejorana seca es capaz de ofrecer la siguiente cantidad de nutrientes:
- 0,9 gramos de carbohidratos;
- 0,2 gramos de proteínas;
- 0,1 g de grasas;
- 0,6 gramos de fibra alimentaria;
- 9,3 microgramos de vitamina K (12% de la recomendación diaria);
- 1,2 miligramos de hierro (7% de la recomendación diaria);
- 0,1 miligramos de manganeso (4% de la recomendación diaria);
- 29,9 miligramos de calcio (3% de la recomendación diaria);
- 121 unidades internacionales de vitamina A (2% de la recomendación diaria).
Si usted opta por la mejorana fresca, la cantidad de estas vitaminas y minerales es aún mayor ya que son los mejor conservados de los nutrientes.
Beneficios de la mejorana
- Mejor digestión
La mejorana ayuda en la digestión. Su aroma puede actuar en la estimulación de las glándulas salivales, el que ayuda en el proceso digestivo primario que se produce todavía en la boca. La ingesta de un té de hierba, por ejemplo, puede promover los movimientos peristálticos intestinales y estimular la eliminación de las heces.
Además, la mejorana actúa en la estimulación de la secreción de algunos fluidos digestivos como la bilis y el jugo gástrico.
Alguien que sufre de problemas digestivos, como náuseas, flatulencia, cólicos estomacales, estreñimiento o diarrea pueden beneficiarse del consumo de una o dos tazas de té de mejorana.
- La salud del corazón
La mejorana es muy buena para la salud cardiovascular. Por ser una excelente fuente de antioxidantes, la hierba ayuda a proteger el corazón de enfermedades. Además, promueve la relajación y la ampliación de los vasos sanguíneos, lo que ayuda a reducir la presión arterial.
La hierba presenta ácidos grasos del tipo omega-3 en su composición, que ayudan en la regulación de los niveles de colesterol en la sangre. El mantenimiento adecuado del colesterol, previene el desarrollo de enfermedades como la arteriosclerosis, por ejemplo, que se manifiesta debido a la acumulación de grasa en las arterias y venas.
La inhalación del aceite esencial de mejorana puede ayudar a calmar el sistema nervioso a través de la reducción de la actividad del sistema nervioso simpático (involucrado en las respuestas de lucha y fuga) y en el aumento de la actividad del sistema nervioso parasimpático (responsable de actividades como descanso y digestión). Este mecanismo ayuda en la dilatación de los vasos sanguíneos y mejora el flujo sanguíneo y la disminución de la presión arterial y la presión sobre todo el sistema cardiovascular.
- Tratamiento de las úlceras gástricas
Según un estudio chino publicado en el American Journal of Chinese Medicine en 2009, la mejorana puede actuar en la prevención y tratamiento de las úlceras gástricas.
El estudio indica que el uso de la planta en dosis de 250 a 500 miligramos por kg de peso corporal, es capaz de reducir de modo significativo el riesgo de desarrollo de úlceras, además de reducir la secreción gástrica basal y la producción de ácido del estómago.
Además, la mejorana es capaz de promover la reposición de moco en las paredes gástricas, lo que es fundamental en el tratamiento de los síntomas de las úlceras y la prevención de la enfermedad, ya que la ausencia de moco puede erosionar el revestimiento interno del estómago y formar úlceras en la región.
En este estudio, los investigadores también constataron la presencia de sustancias beneficiosas para la salud como flavonoides, taninos, esteroles y triterpenos.
- Reducción de estrés y ansiedad
La mejorana es un excelente remedio natural para la salud emocional. Ella causa el alivio de síntomas de estrés y ansiedad.
Lo ideal es inhalar los vapores de la yerba, tomar el té o disfrutar de un masaje relajante con aceite esencial de mejorana. Esta práctica trae beneficios como el alivio de la tensión y ayuda a tener una mejor noche de sueño.
- Salud neurológica
Además de disminuir los síntomas relacionados con el estrés y la ansiedad, la mejorana es capaz de promover un efecto relajante y ayudar a dormir. Muchas noches mal pernoctaciones pueden hacer daño a nuestra salud, principalmente para la salud del cerebro. Así, las personas con trastornos de sueño pueden ser beneficiadas con el uso de la hierba.
También promueve un efecto calmante en las personas que sufrieron algún tipo de colapso nervioso, trauma o choque ayudando a restablecer el estado mental normal.
Para tener una noche más tranquila, basta con tomar un té antes de acostarse o por goteo algunas gotas de aceite esencial de mejorana sobre la almohada para inhalar su aroma durante la noche.
El aceite también es beneficioso para mejorar las funciones cognitivas en el cerebro, previniendo la aparición de enfermedades degenerativas como el mal de Alzheimer y la demencia.
- Salud respiratoria y combate la tos y los resfriados
La mejorana puede actuar en el alivio de los problemas respiratorios como los síntomas de la bronquitis, los resfriados y la gripe. Además de las propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas, la mejorana tiene un efecto espectorante que ayuda a eliminar el moco acumulado en las vías respiratorias.
La saponina presente en la mejorana es a menudo usada en el tratamiento de enfermedades respiratorias como el asma, la bronquitis y la sinusitis.
La planta funciona mejor a través de la aromaterapia, entonces lo ideal es inhalar el aceite esencial o los vapores del té para un alivio inmediato y una mejor respiración.
- El alivio de los dolores musculares
Un masaje con aceite de mejorana puede traer beneficios como aliviar dolores musculares, espasmos, rigidez muscular y dolores de cabeza tensionales. Esto se produce debido a sus propiedades anti-inflamatorias que promueven el alivio inmediato del dolor.
Además de la relajación muscular, la mejora y también alivia los dolores relacionados a un resfriado, un dolor de diente o la fiebre.
- El tratamiento de la diabetes
El consumo de mejorana puede traer beneficios a las personas con diabetes del tipo 2. Los estudios muestran que la mejorana ayuda a controlar la diabetes. Esto, porque la planta es capaz de inhibir algunas enzimas, como la tirosina fosfatasa 1B o la dipeptil peptidasa IV, que aumentan la tolerancia a la insulina.
Así, la adición de mejorana en la dieta de los diabéticos puede ayudar en la gestión de los niveles de azúcar en la sangre.
- Salud de la mujer y el equilibrio hormonal
Esta hierba es muy útil para ayudar en la restauración del equilibrio hormonal femenino y regular el ciclo menstrual. La mejorana también puede ayudar a aliviar los síntomas asociados a la tensión pre-menstrual y la menopausia.
Sus propiedades ayudan a estimular la menstruación y a aumentar la producción de leche en las mujeres lactantes.
De acuerdo con un estudio reciente, el té de mejorana provoca beneficios sobre las hormonas de las mujeres con síndrome de ovario poliquístico y por eso también puede ser utilizado para el tratamiento de la enfermedad y de los problemas como la infertilidad.
Una investigación publicada en el año 2016 en el Journal of Human Nutrition and Dietetics evaluó los efectos de la ingesta de té de mejorana en el perfil hormonal de las mujeres con síndrome de ovario poliquístico. Se ha demostrado que el té mejora la sensibilidad a la insulina y la reducción de los niveles de andrógenos suprarrenales en las mujeres, lo que mejora el perfil hormonal y ayuda en el tratamiento de la enfermedad.
- A los antimicrobianos y antisséptica
La mejorana tiene excelentes propiedades bactericidas, antifúngicas y antisépticas que permiten los más diversos usos terapéuticos de la hierba para el combate de bacterias, hongos y virus. Debido a esto, la planta también es muy utilizada para tratar resfriados, gripes, infecciones por bacterias e intoxicaciones alimentarias.
Sus propiedades antisépticas también son interesantes para el tratamiento de heridas en el que nos ayudan en la cicatrización más rápida y en la protección del organismo a las infecciones como el tétanos, por ejemplo.
- Efecto diurético
La mejorana, principalmente el de su aceite esencial, puede actuar como un diurético natural. El uso de esta planta puede aumentar la cantidad de orina que se produce y eliminada.
Así, se incrementa la eliminación de exceso de agua, sales biliares, ácido úrico, sodio y otros minerales. Muchas veces, el efecto diurético es interesante en la prevención de cálculos biliares y en la reducción de la retención de líquidos. Sin embargo, es necesario tomar mucha agua y tener cuidado para no sufrir una deshidratación no deseada.
- Salud de la piel y del pelo
El aceite de mejorana, cuando se aplica tópicamente sobre la piel, es ideal para preservar la juventud. Debido a sus compuestos antioxidantes, la hierba protege la piel de los daños causados por los radicales libres previniendo la aparición de marcas y arrugas en la piel.
Por causa de su efecto antimicrobiano y antiinflamatorio, también puede traer beneficios para las personas con acné y otras inflamaciones en la piel, como el eccema y la psoriasis.
En el cabello, el aceite de mejorana también puede ser una buena estrategia para nutrir el cuero cabelludo y reducir la caspa debido a las propiedades antifúngicas de la planta. El aroma también es delicioso, dejando los cabellos sanos y malolientes.
Té
El té de mejorana es especialmente beneficioso para aliviar los síntomas de la gripe como secreción nasal, tos seca, inflamación de la garganta o la nariz y dolor de oído. También trae beneficios para el tratamiento de problemas gastrointestinales, enfermedades en el hígado y cálculos biliares.
Cómo preparar
El té de mejorana es preparado con una cucharada de té llena de la hierba seca o un puñado de la planta fresca en unos 200 mL de agua. Después de mezclar, llevar al fuego para que hierva. Cuando el agua empiece a entrar en ebullición, reduzca el fuego y deje calentar por unos 15 minutos.
Por último, apaga el fuego y colar la mezcla. La mejorana ya es dulce, así que no es necesario endulzar la bebida. Si lo desea, agregue unas gotas de limón.
Se recomienda no tomar más de 3 tazas de té de mejorana por día.
Efectos secundarios
La ingesta de mejorana no presenta efectos secundarios, pero algunas personas pueden sufrir dermatitis de contacto o estreñimiento. Su uso es aconsejable para mujeres embarazadas o que estén amamantando, ya que la hierba puede causar cambios hormonales y menstruales que pueden dañar a la salud del feto o bebé.
También es importante evitar el uso de la mejorana si la persona está tomando medicamentos o presentar una de las condiciones siguientes:
- Tratamiento de las úlceras: La mejorana puede causar un aumento de las secreciones en el estómago y los intestinos, pudiendo empeorar las úlceras existentes;
- Bradicardia: La bradicardia es un término que se utiliza para la frecuencia cardiaca lenta. El uso de mejorana puede hacer que su corazón lata más lentamente, lo que puede ser un problema serio para quien ya tiene una frecuencia cardiaca baja;
- Diabetes: La mejorana es capaz de afectar los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes. Así, es importante tomar la hierba con moderación y estar atenido a posibles síntomas de hipoglucemia;
- Trastornos hemorrágicos: El uso de mejorana puede retardar la coagulación de la sangre y aumentar las posibilidades de hematomas y hemorragias en personas con trastornos hemorrágicos;
- A punto de realizar una cirugía: Ingerir mejorana antes de hacer una cirugía puede aumentar el riesgo de sangrado durante y después del procedimiento. Así, es importante dejar de usar la hierba por lo menos 2 semanas antes de una cirugía programada;
- Alergia: personas Alérgicas a plantas como la albahaca, lavanda, menta, la salvia, el orégano y el hisopo también deben evitar el uso de mejorana ya que pueden contener sustancias similares y desencadenar una reacción alérgica.
Otros consejos
La variedad de usos de la mejorana es muy grande. Ella puede ser aprovechada en forma de té, aceite esencial, e incluso como un condimento fresco. Pero, ¿cuál es la mejor forma de aprovechar sus beneficios medicinales?
El aceite esencial de mejorana es muy eficaz para ayudar en el alivio de los problemas emocionales y psicológicos y en el tratamiento de dolores musculares. Así, la aplicación de este aceite directamente en la piel ayuda a relajar el cuerpo y la mente.
Si usted quiere utilizar la mejorana por causa de problemas digestivos, el té es la mejor opción. Además, los compuestos antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo de otras enfermedades.
En la cocina, la mejorana puede ser añadida en varias recetas, que incluyen: sopas, carnes, vegetales salteados y marinadas. Sólo tiene que utilizar la imaginación y crear recetas increíbles y saludables con esta hierba medicinal tan beneficiosa para la salud.