Sabemos que hay muchos alimentos que tienen carbohidratos, no nos sorprendemos cuando hablamos de refrigerante, arroz, pasta y pan. Ellos son ricos en hidratos de carbono, pero todavía hay algunos alimentos comunes de nuestro día a día que son fuentes de carbohidratos, pero consumimos sin darnos cuenta.
Vamos a conocer cuáles son esos alimentos que tienen carbohidratos que nosotros no sabíamos y conocer un poco más acerca de ellos, pues así usted podrá estar de ojo y será posible consumirlos con moderación y conciencia de su contribución a la nutrición del cuerpo.
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La leche
Él es uno de los alimentos más consumidos por los niños, por eso, nada más justo que él sea la fuente de importantes nutrientes para un crecimiento saludable. Beber leche es una de las formas de obtener las cantidades necesarias diarias para el crecimiento y fortalecimiento de los huesos. Él es muy nutritivo, una taza de leche contiene 11,8 gramos de carbohidratos. Las versiones de la leche con poca grasa tienen un valor superior, siendo 15 gramos de carbohidratos por taza.
Salsa de tomate
Cuando adoptamos una dieta con el consumo de carnes, deseamos incrementar un poco más de las comidas, con ello, la adición de salsas y cremas se vuelve casi inevitable. Los platos con ensaladas y la carne pueden estar mucho más sabrosos con la adición de salsas, pero es fundamental términos de moderación en el consumo de estos. Al agregar dos cucharadas de salsa de tomate en su comida, se le añade nada más, nada menos que el 7,3 gramos de carbohidratos, eso contando sólo con la salsa.
Salsa barbacoa
Esta salsa es más rico en carbohidratos que usted pueda imaginar. Al agregar dos cucharadas de salsa barbacoa a su comida, usted estará consumiendo más 22,2 g de hidratos de carbono, por lo tanto, es muy recomendable evitar el consumo de esa salsa.
Esta salsa la podemos encontrar en dos versiones, la versión dulce, muy utilizada en barbacoas, y otra opción más picante. Ellos son muy sabrosas y pueden dar un sabor especial a tu receta, pero siempre se debe reflexionar acerca de los alimentos que tienen carbohidratos como ellos, para luego consumirlos de forma moderada.
Barra de proteínas
Ellos pueden ser una gran opción para aquellos que adoptan una dieta de proteínas para ganar masa muscular, pero puede que se sorprenda al saber que estas barras prácticas para el consumo, son también alimentos que tienen carbohidratos. Es interesante, ya que estas barritas deberían ser funcionales para los amantes de las dietas de bajo consumo de carbohidratos.
Es precisamente en este aspecto que debemos destacar la importancia de la lectura de las etiquetas y tablas nutricionales, ya que muchas veces se consume algo creyendo que es saludable, pero no es tanto así. Al consumir 1 barra de proteínas, usted estará ingiriendo alrededor de 14 gramos de carbohidratos.
Salchichas
En una dieta low carb pensamos que la mayoría de las carnes son seguras, y que podemos consumirlas en prácticamente cualquier cantidad, pero hay ciertas carnes que sufren procesos y, por tanto, son alimentos que tienen carbohidratos.
Una carne que merece un cuidado particular es la salchicha. En la tabla nutricional de algunos fabricantes de salchichas es posible informar que 100 gramos del alimento cuentan con 2,5 gramos de carbohidratos.
Arándano
El arándano puede ser reconocido como un fruto pequeño, pero contiene diversas propiedades. Contiene carbohidratos, pero también puede ser consumido de forma moderada para ayudar en el proceso de adelgazamiento.
Al añadir la fruta a su alimentación, se reforzará con cantidades significativas de vitaminas A, C y D, además de la funcionalidad antioxidante. Esta fruta es uno de los aspectos más destacados entre los alimentos que tienen carbohidratos, ya que 100 gramos de esta contiene 75 gramos de carbohidratos, mientras que la versión seca de la fruta contiene 4,3 gramos de carbohidratos por la misma porción.
Salsas para ensaladas y mayonesa
Hay una gran variedad de salsas para ensaladas en el mercado, siendo que algunos de ellos deben recibir una atención especial, ya que pueden influir negativamente en la búsqueda de la buena forma. Vamos a ejemplificar:
Al agregar una cucharada de salsa italiana, usted estará incrementando su comida con más de 0,5 gramos de hidratos de carbono. Es importante que usted evalúe las posibilidades, para que así haga los reemplazos más saludables, por lo tanto, es interesante saber que en caso de que usted opte por la versión de 97% menos de grasa, usted estará optando por 2,5 gramos de carbohidratos; será esta una opción saludable?
Los valores nutricionales de la mayonesa son similares a la salsa italiana, así llegando a 4,5 gramos de carbohidratos por cucharada.
Frijoles cocidos
Él está presente en los platos de diversas personas diariamente. No piense que usted de evitar el consumo de este, muy por el contrario, una vez que él es fuente de proteínas y fibras. Sólo se recomienda adoptar un consumo moderado, para que no supere las porciones saludables. Usted puede consumir una porción de media taza, ya que en una taza de frijoles contiene 54 gramos de carbohidratos.
Uvas
Esta fruta puede ofrecer muchos beneficios a nuestra salud, por eso, no estamos diciendo que ella debe ser evitada por ser uno de los alimentos que tienen carbohidratos, pero destacamos que ella puede ser una de las fuentes más saludables que usted puede obtener los hidratos de carbono.
Muchas personas destacan las vitaminas y minerales contenidos en ella. La uva todavía puede contribuir a la salud del cabello, piel y mucho más. Al consumir una taza de uvas sin semillas, ya sean verdes o rojas, usted estará consumiendo alrededor de 28 gramos de carbohidratos.
Maíz
Hay numerosas contradicciones sobre las propiedades contenidas en el maíz, pero una cosa podemos afirmar, que contiene más carbohidratos de lo que te imaginas. Se puede afirmar que su consumo de forma moderada no es directamente perjudicial para la salud, sin embargo, es común su consumo con aditivos como la sal y la margarina, los cuales elevan el valor calórico de la comida, y también contribuye a la cantidad de carbohidratos aumentar.
El maíz puede ayudar en la prevención de diversas consecuencias para la salud, ya que contiene vitaminas del complejo B, ácido fólico y fibra. Al consumir una taza de maíz cocido, usted estará ingiriendo alrededor de 32 gramos de carbohidratos, por lo tanto, es importante que tenga cuidado con las porciones de carbohidratos en cada una de sus comidas, ya que así se podrá estructurar su plan de alimentos de forma sana, y no abrirá la mano de consumir algunas delicias de la cocina.
Se suele consumir con mucha frecuencia alguno de estos alimentos que tienen carbohidratos, y no lo sabía? La intención de evitarlos en su dieta ahora? Un comentario a continuación!
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