Has pensado cómo sería bueno hacer una dieta sin contar calorías, sin molestarse en contar la cantidad de fibras de sus comidas o en pesar cada filete que va a comer? La empresa gringa Medifast pensó, y con ello creó la dieta Medifast. El nombre puede ser nuevo para usted, pero la Medifast es una empresa cuyos productos para adelgazar que están en el mercado desde 1980, y algunos médicos nutricionistas indican su consumo para sus pacientes. Conozca más sobre este plan que ha dado que hablar.
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La comodidad es la palabra de orden – ¿Cómo funciona?
La dieta Medifast es conocida también como el “plan 5 y 1”. En este plan, 5 de sus comidas son sustituidas por algún producto Medifast y la otra debe ser preparada por usted. Las comidas industrializadas son hechas a medida y contienen las cantidades supuestamente correctas de cada tipo de nutriente. En el plano 5 y 1, usted tiene una lista de más de 70 productos para elegir, como barras de cereal, sopas, batidos, galletas, entre muchos otros. Así, el conteo de calorías es fácil – usted sólo tiene que leer en la etiqueta la cantidad de calorías por porción.
Ya la comida debe ser preparada por el cliente debe ser “magra y verde” y tener pocos hidratos de carbono. Esto quiere decir que debe contener una proteína magra (un pescado, pechuga de pollo u otra carne magra y de preferencia a la parrilla o cocido sin grasa adicional) y contener bastante verdura y hortaliza.
Una serie de alimentos prohibidos en la dieta Medifast. El alcohol está prohibido por ser baja en calorías y aumentar la sensación de hambre. La cafeína también se encuentra limitada a 300mg por día, el equivalente a 3 tazas de café. El consumo de la mayoría de los cereales y panes también debe ser limitado. Pizza debe quedar fuera, porque contienen harina blanca y azúcar, dos ingredientes prohibidos en la dieta.
Frutas ricas en hidratos de carbono deben permanecer fuera de la dieta hasta, al menos, la fase de transición – para mantenerse informado en cuanto a eso, busque, por ejemplo, si el papaya adelgaza o engorda, y aplica tanto para los demás alimentos como: fresa, plátano, naranja, kiwi, pera, mango, melón, piña y etc.
Hay 3 fases de esta dieta.
La primera se llama “pérdida de peso” y es donde usted perderá todo el peso que desea. Es en esta fase donde existe la mayor restricción de tipos de alimentos. La segunda se llama “transición” y es en esa etapa donde algunos alimentos comienzan a ser reintroducidos en su menú. La última fase se llama “mantenimiento” y consiste en aprender a mantener su pérdida de peso.
Calorías diarias
El cálculo de calorías en la dieta Medifast va a depender de varios factores tales como la altura, el sexo, objetivos, edad, etc. Sin embargo, con estos consejos de pérdida de peso, el mínimo será de 800 y el máximo de 1000 calorías por día.
Ejercicios físicos
Aunque el programa anima a la práctica de la actividad física, no ofrece ninguna guía de cómo incorporar los ejercicios de la rutina. Entonces, basado en el bajo contenido calórico y bajo contenido de hidratos de carbono, se debe hacer ejercicios ligeros y de aproximadamente media hora. Poco a poco, a medida que usted se sienta cómodo con la ingesta baja de calorías, usted puede tratar de aumentar la duración y la intensidad del ejercicio.
Duración del programa
Varía de 8 a 16 semanas.
Pérdida de peso
Se Estima que en las dos primeras semanas, se pierde de 1 a 2 kilos y medio. En las semanas siguientes, la media es de medio a un kilo por semana. Y quién ha hecho garantiza que la dieta realmente funciona.
Los alimentos en la dieta Medifast
Los alimentos que se consumen en la dieta Medifast siempre son ricos en proteínas y fibra y bajo en carbohidratos y grasas. La idea es hacer una dieta más basada en proteína, siguiendo el mismo principio de todas las otras dietas bajas en hidratos de carbono: proteína sacia por más tiempo. Hay alimentos específicos para vegetarianos, diabéticos y personas con intolerancia a la lactosa.
La Medifast recomienda comer una comida más en caso de que la persona sienta hambre. En este caso, la comida extra debe ser de uno de los productos Medifast.
Así, la Medifast garantiza que sus productos no son suficientes para mantener el cuerpo de la persona que trabaja, sin dañar la salud, como sucede con algunas de las dietas basadas en proteína. Pero, ¿es realmente así?
La señal de color amarillo
Sin embargo, la dieta Medifast tiene tantos adeptos como tiene críticos. La primera crítica va para el número de calorías. Se cree que nadie, sea hombre o mujer, en edad alguna, debería consumir menos de 1200 calorías.
La otra crítica es en relación al bajo contenido de hidratos de carbono. En la dieta Medifast los carbohidratos no son tan bajos como en otras, como en la dieta Dukan, pero todavía están muy por debajo de las dosis diarias recomendadas.
Pero no para ahí. La dieta Medifast es muy criticada por centrarse sólo en calorías y en contenido de carbohidratos y proteínas de los alimentos, olvidándose de cuestiones tales como vitaminas, minerales, etc.
Además, el mantenimiento a largo plazo de la pérdida de peso es dudosa y muchas personas no pueden mantener. Esto se da por varios motivos. Uno de ellos es la comodidad de las comidas industrializadas. Las personas se suelen con esa facilidad y no aprenden bien para preparar sus propias comidas, ni a leer las etiquetas. Hay también el hecho de que 16 semanas, dependiendo de la cantidad de peso perdido, puede no ser suficiente para acostumbrar el cuerpo con el bajo contenido de calorías y, una vez encontrado de nuevo con calorías, él comenzará a almacenar grasa rápidamente.
La dieta Medifast es recomendada?
De una manera general, sí. A pesar de los contras, esta dieta es eficaz y no mostró ningún daño significativo a la salud de las personas. Los productos son considerados de calidad y pueden ser incorporados a la rutina alimentaria de varias personas, aunque ellas no sigan al pie de la letra la dieta. Sin embargo, se debe tener cuidado para no extenderla más allá del recomendado porque es una dieta muy baja en calorías y que puede privar a usted de tener todos los nutrientes que necesita, en la cantidad adecuada.
La dieta Medifast aún no está disponible en Brasil.
