15 Alimentos que dan sensación de saciedad y ayudan a adelgazar
¿Quién no ha resuelto hacer dietas locas para adelgazar rápidamente? El problema es que ella tiene validez, o sea, cuando menos se espera, no lo soportamos más hacer esta dieta y acaba devorando todas las tonterías que están a nuestro alrededor, y acabamos engordando el doble de lo que perdimos. Por ello, es necesario hacer una dieta ...
¿Quién no ha resuelto hacer dietas locas para adelgazar rápidamente? El problema es que ella tiene validez, o sea, cuando menos se espera, no lo soportamos más hacer esta dieta y acaba devorando todas las tonterías que están a nuestro alrededor, y acabas engordando el doble de lo que perdimos.
Por ello, es necesario hacer una dieta balanceada y buscar alimentos nutritivos y saludables, que nos proporcionen más saciedad para matar el hambre.
¿Cómo optar por mejores alimentos que dan sensación de saciedad?
Algunos alimentos, como salados y alimentos grasos, muchas veces proporcionan solamente la mitad de la saciedad que otros. Y en este caso, la saciedad que ellos ofrecen no compensa, porque viene acompañada de muchas calorías.
Los componentes químicos de los alimentos son uno de los factores que determinan este índice. En una visión superficial, los alimentos que contienen más fibra, proteínas y agua más irán de saciedad, pero hay que mirar especialmente para cada alimento y analizarlo con cautela.
Vale recordar también que en general pensamos que los vegetales y productos integrales son más satisfactorios, pero depende del punto de vista. Por ejemplo, un plátano satisface menos que una manzana y una naranja, mientras que el pan integral es tan satisfactorio como el pan blanco.
Los alimentos grasos no cumplen como otros. La grasa es vista por el organismo como un alimento que debe ser utilizado sólo para emergencias, y por eso acaba acumulando en las células, en lugar de utilizar inmediatamente. Siempre se debe dar prioridad a las grasas buenas, que son beneficiosas para el cuerpo.
A continuación encontrará algunos alimentos nutritivos y que nos ayudan a adelgazar, que proporcionan una sensación de saciedad por más tiempo. Echa un vistazo a:
1. El dulce de Batata
Incluso siendo vista como un alimento rico en hidratos de carbono, la patata está llena de fibra y de acuerdo con encuestas es uno de los alimentos que más satisfacen, manteniendo tres veces más que la media de tiempo de saciedad de los otros alimentos.
Pero vale la pena recordar que si se consume de forma fritas o chips ella no tendrá el mismo resultado y aumentará considerablemente las calorías. Una sugerencia sería hervirlas para obterseus mejores beneficios y consumir pollo sin piel como acompañamiento.
2. Frijoles
El frijol tiene una buena cantidad de fibras fundamentales. De acuerdo con investigaciones realizadas,los alimentos ricos en fibra se procesan más lentamente y duran más tiempo en el estómago dejando a la persona con la sensación de saciedad por más tiempo.
3. Sopas y cremas light
La sopa siempre fue la preferida de muchas dietas, y, en realidad, las personas que consumen sopa dos veces al día, pierden y mantienen el peso con más éxito.
Recuerde que la sopa lleva mucha agua en sus ingredientes, y si está con excesiva cantidad de agua, usted podrá sentir hambre rápidamente; por eso, opte por sopas y cremas a base de carne, pollo y verduras, que irán a completar mejor el estómago.
Las Proteínas
Si se quiere medir qué alimentos proporcionan sensación de saciedad, las proteínas están entre las más indicadas.
Incluir una proteína magra en todas sus comidas y refrigerios se beneficia de su dieta y te mantiene más saciado hasta la próxima comida. Trate de huevos en el desayuno, yogur, queso cottage y pechuga de pavo en los aperitivos y pollo, pescado y carne roja magra en el almuerzo y en la cena.
Ver con más detalle sobre cada uno de ellos:
4. Carne
El filete de carne ofrece micronutrientes como hierro y zinc. Este alimento es una guarnición de un plato que puede ser acompañado con arroz, frijoles y ensalada. Un plato completo típico brasileño, que ofrece sensación de saciedad y te va a ayudar en tu dieta. Pero recuerde optar por carnes magras.
5. Huevos
Incluso siendo conocido como villano por muchos, esta opción saludable es conocida como la “proteína ideal”, y como usted ya sabe la proteína tiene un papel importante en la sensación de saciedad.
Una investigación realizada por la Universidad de Washington ha demostrado que las personas que comieron un 30% de proteína en sus dietas consumieron 441 calorías menos cada día que aquellos que consumieron solo el 15% de proteína en la dieta.
Una buena sugerencia sería añadir huevos para el desayuno.
6. Pescado
Se ha demostrado que el pescado blanco cocido puede mantenerse saciado por un buen tiempo. Opte por consumir lo hecho al vapor o a la parrilla. Otros peces también pueden ser útiles en su dieta.
7. Ensaladas
La ensalada tiene muy poca calorías y aumenta el volumen del plato, que parece que tiene mucha comida (excelente consejo, llene su plato de ensalada y verduras para engañar aún más su hambre). Además, se ha demostrado que las personas que comen primero la ensalada antes de la comida principal ingieren menos calorías durante todo el día que aquellos que no las comen.
8. Verduras
Todos los tipos de verduras y ensaladas se llenan de savia fácilmente. Por este motivo no es necesario elegir mucho que añadir en el plato en el almuerzo y en la cena. Usted puede variar para tener mayor placer en su alimentación. Elija los que tienen más fibra y menos calorías, como la berenjena y el calabacín, y tendrá grandes beneficios.
Frutas
Aunque no todas las frutas tienen un gran poder de saciedad, hay algunas, como las manzanas, las uvas y los plátanos, que pueden dejarte saciado. Esa es la razón para insertarlas como sugerencia en sus meriendas.
9. Higos
Esta fruta é rica em fibras (cada 37 calorías hay en un gramo de fibra), o que retarda la liberación de azúcar en la sangre.
10. Manzanas
Consumir una manzana al día puede mantenerte más saludable y más satisfecho, esto gracias al alto volumen de agua. Los alimentos que tienen más agua tienen menos calorías en su propiedad (y ni siquiera es necesario comentar acerca de la fibra).
11. Palomitas de maíz
Es difícil encontrar quien no guste de las palomitas de maíz, y ella es una opción para un buen aperitivo que te proporcione sensación de saciedad. Palomitas de maíz es excelente para las personas más compulsivas que necesitan masticar todo el tiempo, o sea, mantendrá su boca activa y proporciona menos calorías que otros aperitivos como bocadillos. Pero vale la pena recordar que las palomitas de maíz con mantequilla y otras salsas pueden aumentar bruscamente las calorías, y la adición de sal puede aumentar la retención de líquidos.
12. Avena
Es el cereal que más satisface, proporcionando más proteína y fibra que cualquier otro grano.
Una buena sugerencia para aumentar su sensación de saciedad sería incluir productos lácteos como acompañamiento, como el yogur o la leche desnatada, y se puede comer en el desayuno o meriendas.
13. Leche Desnatada
En vez de llenar un vaso de jugo de fruta (que probablemente está hecho con frutas en exceso), opte por tomar leche desnatada por la mañana.
Una buena sugerencia para aumentar su sensación de saciedad es comer leche con un cuenco de gachas de avena, esto ayudará a comer menos a la hora del almuerzo.
14. Pasta integral
La pasta integral contiene menos almidón y carbohidratos que los normales, pero aún así le hace sentirse satisfecho después de una comida. Para obtener los mejores resultados para bajar de peso, trate de usar condimentos ligeros que tengan menos calorías.
15. Castañas
Los frutos secos como los cacahuetes y los frutos secos son calóricos y ricos en grasas buenas, pero consumiendo dentro de la medida puede ser beneficioso para aquellos que quieren adelgazar.
En investigaciones realizadas sobre el consumo de nueces, se ha demostrado que quien consume estas almendras tiende a comer menos durante el resto del día.
E como estes alimentos ayudan a adelgazar?
Mantener una dieta con alimentos que proporcionan mayor sensación de saciedad automáticamente ayuda en adelgazar, ya que evitan que las elecciones sean por alimentos grasos como la comida rápida, bocadillos, dulces y otros.
Trate de poner los alimentos arriba en tu dieta y verás que ellos te ayudarán mucho a mantenerse saciado, pues, algunos alimentos que te pueden dejar saciado por horas y otros dejan su estómago gruñendo en menos de una hora.
Comer alimentos con valores nutricionales ricos es una manera fácil de comer lo que te gusta, de no alterar su dieta y controlar la ingesta calórica total, impidiendo que se coma demasiado.