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La calabaza tiene carbohidrato? Tipos, variantes y consejos

Aunque sea tan nutritiva, para algunas personas, antes de incluir este alimento en las comidas, es preciso saber si la calabaza tiene hidratos de carbono.

Podemos comer la calabaza de diversas maneras – salteada, en forma de puré, ensaladas, sopas y en recetas de pasta, pizza, pastel, dulce, pastel y mousse, por ejemplo.

El alimento que ya ha sido considerado como capaz de ayudar a la inmunidad, ayudar a la salud de los ojos, en beneficio de la salud de la piel y contribuir con la salud del corazón.

Esta fruta, que se asemeja nutritivamente a un vegetal, está compuesta por una serie de nutrientes necesarios para nuestro organismo, como: fibras, proteínas, potasio, cobre, manganeso, hierro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9 (ácido fólico/folato), vitamina C, vitamina E y vitamina K.

La calabaza tiene carbohidrato?

Ya sea por cuestiones de salud, ya sea con el objetivo de adelgazar, hay personas que siguen programas alimentarios con el control o la restricción del consumo de carbohidratos, además, que el alimento sea una importante fuente de energía para el organismo.

Así, a pesar de que sea tan nutritiva como acabamos de ver, para estas personas, antes de incluir este alimento en las comidas, es preciso saber si la calabaza tiene hidratos de carbono y en qué cantidad del nutriente aparece en el alimento.

La calabaza tiene carbohidrato sí en su composición.

Sin embargo, ¿cuántos gramos del alimento que podemos encontrar en la comida? Esto es lo que vamos a comprobar en la siguiente lista, que muestra la cantidad de carbohidratos que se encuentran en diferentes tipos y porciones de calabaza. Echa un vistazo:

1. Calabaza cabotiá

Una porción de 100 g de calabaza cabotiá contiene aproximadamente 12,2 g de carbohidratos. Ya una porción equivalente a una taza de alimento posee alrededor de 14,2 g de carbohidratos.

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2. Calabaza amarilla

Una taza que trae la calabaza amarilla en porciones presenta 3,79 g de hidratos de carbono, al mismo tiempo que en 100 g de este tipo de calabaza carga 3,35 g de carbohidratos y una unidad de imagen del alimento está compuesta por 10,82 g de carbohidratos.

3. Calabaza cabotiá cocida

Una porción de 100 g de calabaza cabotiá cocida presenta 10,8 g de carbohidratos. A su vez, una espumadera con la calabaza cabotiá picada está compuesto por aproximadamente 7,5 g de carbohidratos.

4. Calabaza moranga

Hay en 100 g de calabaza moranga, 7,15 g de carbohidratos. Una porción correspondiente a una taza de este tipo de calabaza es compuesta por 8,22 g de carbohidratos.

5. Calabaza moranga cocida

Según la información investigada, una porción de 100 g de calabaza moranga cocida lleva 6 g de hidratos de carbono, al mismo tiempo que una espumadera con el alimento picado presenta 4,2 g de carbohidratos.

6. Calabaza paulista

Una porción de 100 g de calabaza paulista está compuesta por 7,13 g de hidratos de carbono, al mismo tiempo en que una porción correspondiente a una taza de este tipo de calabaza en rodajas presenta aproximadamente 8 g de carbohidratos.

7. Calabaza chica brasileña cruda

Según investigamos, 100 g de calabaza chica brasileña cruda presentan 3,3 g de hidratos de carbono, al mismo tiempo en que una porción correspondiente a una taza de té de un alimento contiene 3,06 g de carbohidratos.

8. Puré de calabaza

Mientras que 100 g de puré de calabaza llevan alrededor de 9,2 g de carbohidratos, una porción equivale a una taza de alimento presenta 22,7 g de carbohidratos.

9. Semillas de calabaza

Una porción de 30 g de semillas de calabaza contiene 2 g de hidratos de carbono en su composición.

10. Semillas de calabaza tostadas

Ya si estamos hablando de las semillas de calabaza tostadas, lo que encontramos son 16,2 g de carbohidratos en una porción de 30 g de alimento.

11. Semillas de calabaza tostadas y saladas

Las semillas de calabaza tostadas y saladas también están compuestas por un 16,2 g de carbohidratos como tenemos una porción de 30 g de producto.

12. Hoja de calabaza cocida

La hoja de calabaza cocida está compuesta por aproximadamente 1 g de carbohidratos. Ya si la porción es de una cucharada llena, el alimento lleva aproximadamente 0,7 g de carbohidratos.

Atención

No se han realizado análisis con los productos anteriores para confirmar su contenido de hidratos de carbono, sólo replicamos la información nutricional disponible en internet.

Al comprar la calabaza, siempre cheque a nombre de la tabla nutricional en el envase para saber cuántos gramos de carbohidratos contiene, ya que los valores pueden variar de producto a producto.

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