Salud

Colágeno UC-II (UC2) Funciona? Para Que Sirve, Efectos Secundarios y Más

El colágeno es una proteína presente en abundancia en nuestro organismo. Después del agua, el colágeno es la sustancia más abundante en nuestro cuerpo y sirve como una fuente de materia para construir la piel, los tendones, los huesos y el cartílago.

Hay 3 tipos de colágeno. Cada uno de ellos contiene diferentes tipos de proteínas destinadas a fines específicos en nuestro organismo. Todos los tipos de colágeno disminuyen con la edad. Además, las articulaciones, como las de la rodilla pueden empezar a sufrir más temprano en aquellos que practican deportes o ejercicios físicos con regularidad, ya que el cuerpo no es capaz de mantener los niveles de regeneración de colágeno necesarios para el buen funcionamiento del organismo.

Diferencias entre Colágeno 1, 2 y 3

Los tipos de colágeno 1 y 3 pueden ser tomados en conjunto, y actúan en la salud de la piel, los músculos, los huesos y el crecimiento y mantenimiento de las uñas y el cabello. Ya el colágeno tipo 2, también conocida como colágeno UC-II (UC2) en forma de suplementos, que vamos a comprobar más abajo, contiene proteínas que componen los fluidos y participan en nuestra cartílagos y articulaciones. Los suplementos de colágeno tipo 2 deben ser tomados por separado o en horarios distintos de los tipos 1 y 3, para asegurar la absorción adecuada.

Más de 90% del colágeno en el cuerpo humano se encuentra en la forma de los tipos 1 y 3. Sólo el 10% del colágeno presente en el organismo es la del tipo 2, y algunas veces es necesario utilizar suplementos para asegurar la cantidad adecuada en nuestro cuerpo.

A lo largo del tiempo, los niveles ideales de colágeno que nuestro organismo produce naturalmente comienzan a disminuir. Las fibras de colágeno se rompen o no se regeneran más, y llevan a un efecto de “deflación” en la superficie de la piel, quedando claro que es necesario utilizar suplementos de los tipos 1 y 3. Sin embargo, los efectos de la reducción del colágeno tipo 2 son menos evidentes y a menudo pasan desapercibidos.

Una investigación indica que alrededor de los 40 años de edad, la capacidad del cuerpo para producir colágeno disminuye en un 25%. A los 60 años, disminuye en más de un 50%. A pesar de estar compuesto por aminoácidos no esenciales, el suministro de niveles óptimos de colágeno natural no puede satisfacer la demanda del cuerpo. Aunque es posible obtener colágeno extra a través de la dieta (consumiendo productos de origen animal como carnes gelatinosas, cartílago de los huesos, palillos de pollo y la piel de las aves), algunos pueden encontrar desagradable o difícil ingerir estos alimentos en cantidades suficientes para las necesidades del cuerpo.

Los tipos de colágeno 1 y 3 sirven para:

  • Minimizar las líneas finas y arrugas.
  • Mejorar la elasticidad;
  • Apoyar la matriz ósea (36% del hueso está compuesto de colágeno tipo 1 y 3);
  • Mejorar las uñas débiles o dañadas.
  • Espesar el cabello fino y retrasar la pérdida de cabello;
  • Mejorar la circulación;
  • Promover la producción de la glicina, que ayuda a construir masa muscular y ayuda a quemar grasa durante el sueño;
  • Aumentar la hidratación de la piel, disminuir los micro-canales y aumentar la flexibilidad de la piel.

Ya el colágeno tipo 2:

  • Se compone de alrededor de 50-60% de proteína en el cartílago;
  • Compone aproximadamente el 85-90% de colágeno en el cartílago articular;
  • Puede reducir el dolor en las rodillas;
  • Puede reducir el dolor en las espaldas, mandíbula y articulaciones.

Colágeno UC-II (UC2)

Colágeno UC-II (UC2) Funciona? Para Que Sirve, Efectos Secundarios y Más

El colágeno es una proteína que forma parte del cartílago, huesos y otros tejidos en animales y seres humanos. El colágeno tipo 2 es producido por estructuras llamadas condrocitos, que son la matriz no-celular del cartílago. Podemos imaginarlo como un líquido que rellena el interior del cartílago.

El colágeno tipo 2 es sinónimo de suplementos dietéticos, como la gelatina de tiburón y la gelatina. También es comúnmente conocida como colágeno UC-II (UC2). En este caso, el UC-II se refiere al colágeno procedente del esternón de pollo glicolisado, que es el objetivo de esta materia.

El colágeno UC-II es un tipo de colágeno no desnaturalizar clasificado como de tipo 2. Se encuentra en una variedad de suplementos para la salud de las articulaciones, generalmente de dos formas: como un componente independiente o en combinación con otros ingredientes.

El colágeno tipo 2 no es procesado por procesos térmicos o por la adición de productos químicos. Simplemente es derivado del cartílago del esternón de pollo junto con otros ingredientes que son inactivos.

Con base en estudios de laboratorio y clínicos, los fabricantes de este suplemento afirman que el colágeno no desnaturalizada en la UC-II es diferente del colágeno hidrolizado o desnaturalizar porque contiene moduladores inmunológicos activos que reducen la secreción de enzimas que degradan el colágeno tipo 2 y terminan retrasando la respuesta inflamatoria.

– Importancia del colágeno tipo 2

El colágeno tipo 2 constituye aproximadamente el 50% de la proteína cartilaginosa. Cuando los niveles de colágeno de tipo 2 no son adecuados, el cartílago es más débil o de regenerarse. Como resultado, sin las cantidades adecuadas de cartílago y sin la lubricación del ácido hialurónico, las juntas acaban “acercándose” la una en la otra y muchas personas experimentan chillidos de las articulaciones, pudiendo causar una variedad de problemas relacionados con el dolor y la inflamación.

– Composición

El colágeno UC-II está formado por varios péptidos, compuestos por una gran cantidad de los aminoácidos glicina y prolina, que están involucrados en la producción de la proteína constituyente del colágeno. El colágeno tipo 2 contiene condroitina, ácido hialurónico y antioxidantes proteoglicano.

La condroitina es uno de los 6 glicosaminoglicanos que ayudan a formar el tejido conectivo de la piel, los tendones, los cartílagos, los ligamentos y de la matriz ósea. La condroitina también inhibe las enzimas como la colagenasa, elastasa y la proteoglicanase, que se convierten en hiperativas en la degeneración de las articulaciones y en el envejecimiento de la piel, destruyendo el cartílago y el tejido conectivo.

Los condrocitos también producen y secretan superóxido dismutasa de cobre, que es una enzima destructor de radicales libres. Esta enzima es esencial para proteger el tejido de las articulaciones del daño de los radicales libres que se produce como parte del proceso de degeneración articular.

El ácido hialurónico tiene un papel crítico en el mantenimiento del fluido sinovial articular saludable y la prevención de la degeneración de las articulaciones envejecidas. Este ácido también actúa como eliminador de radicales libres con poder antioxidante y puede ser importante para proteger la piel de los efectos de envejecimiento de la exposición excesiva a la luz solar.

Ya el antioxidante proteoglicano compone la glicoproteína de la matriz del cartílago. Esta proteína reduce el estrés oxidativo en las articulaciones que es causada por enzimas que atacan el cartílago que protege las articulaciones.

– Formas de colágeno UC-II (UC2)

El colágeno tipo 2 también puede ser derivado de cartílago articular bovina, pero debido a la encefalopatía espongiforme bovina, la conocida enfermedad de la vaca loca, fuentes alternativas de producto son buscadas debido al riesgo de infección.

El colágeno tipo 2 puede ser encontrado en forma desnaturalizada, hidrolizada o no desnaturalizada.

La desnaturalización se refiere a un irreversible proceso de desarrollo de las cadenas peptídicos de sus aminoácidos constituyentes y es utilizada en el procesamiento de suplementos de proteína de gelatina a través de la calefacción. Tal proceso, realizado hasta la conclusión, es conocido por degradar la UC2 en sus aminoácidos constituyentes y disminuir sus beneficios.

El colágeno no desnaturalizado, por su parte, no sufre procesos químicos o de calefacción y contiene los ingredientes activos para el tratamiento de las condiciones artríticas.

Ya el colágeno hidrolizado se refiere al proceso de hidrólisis del colágeno, que se produce cuando el colágeno es expuesto a condiciones de calefacción y tratamiento químico para romper los péptidos en fracciones menores.

A pesar de este proceso, los péptidos menores obtenidos tienen aún un papel bioativo y los estudios han demostrado las propiedades relativas a la reducción del dolor en las articulaciones para ambos suplementos en seres humanos, pero el colágeno hidrolizado tiene que ser consumido en una dosis oral significativamente mayor para tener un papel similar al colágeno no desnaturalizada.

¿Para qué sirve?

principal finalidad del colágeno UC-II

La principal finalidad del colágeno UC-II es el tratamiento de dolores articulares y las condiciones artríticas, como la artritis reumatoide y la osteoartritis.

Muchas personas usan colágeno procedente de aves en la medicina. El colágeno de pollo, específicamente, se utiliza para tratar el dolor articular asociada a muchos tipos de artritis, así como dolor de espalda, dolor de garganta y dolor después de sufrir una lesión.

La artritis afecta a millones de brasileños y ella es comúnmente presentada en las formas de las enfermedades de la osteoartritis, principalmente en las rodillas, y la artritis reumatoide. Además del dolor crónico, estos pacientes sufren con dificultades de movilidad.

Como funciona

El colágeno no desnaturalizar administrado por vía oral funciona estimulando el sistema inmunológico saludable para promover articulaciones saludables por un proceso llamado de tolerancia oral. Este proceso ayuda al cuerpo a diferenciar los invasores extraños (como las bacterias) y elementos que son buenos para el cuerpo (como nutrientes).

El proceso de tolerancia oral se produce en el intestino delgado, donde la comida es absorbida. A través de un complejo proceso, el tejido linfoide en la capa mucosal del intestino delgado filtra los compuestos que llegan y actúa como un “interruptor”, transformando la respuesta inmune del cuerpo a sustancias extrañas, dependiendo de lo que se esta sustancia.

En el caso del colágeno UC-II de pollo sin desnaturalizar, se ha comprobado que pequeñas cantidades (alrededor de 10 mg) toma oralmente corrigen una respuesta inmunitaria defectuosa específicamente dirigida para el colágeno tipo 2 presente en el cartílago de la articulación ósea, modulando así la respuesta del organismo para que funcione correctamente de nuevo.

El primer lugar de actividad después de la ingesta oral de UC2 en casos de inflamación autoinmune está en el nivel de las células inmunitarias del sistema nervioso central en los intestinos. Son áreas que contiene una gran población de células dendríticas tolerogênicas, conocidas como células T. El término tolerogênico está relacionado con la capacidad de tolerar un antígeno, o sea, una molécula que lleva a la formación de anticuerpos específicos a través de la influencia de otras poblaciones de células inmunológicas como las células T.

La ingestión de dosis bajas de colágeno UC-II parece provocar un cambio en estas células dendríticas que promueven la diferenciación de las células T en una forma más anti-inflamatoria conocida como una célula T reguladora (Treg). Por medio de un mecanismo complejo de regulación, la Treg es capaz de producir una molécula llamada interleucina 10 (IL-10), que a su vez es capaz de suprimir la interleucina 7 (IL-7).

Como la IL-7 es responsable por exacerbar los efectos del reumatismo, cuanto más células T reguladoras, más IL-10 se producen y los efectos de la IL-7 se suprimen, causando la reducción de los síntomas de la artritis y a lo largo del tiempo, resultando en efectos analgésicos en las articulaciones y en la reducción de la actividad inflamatoria de las articulaciones.

Estudios

La investigación sobre los efectos del colágeno tipo 2 en personas con artritis reumatoide muestran resultados contradictorios.

Algunas muestran que tomar colágeno tipo 2 por vía oral durante 3 meses reduce el dolor en las articulaciones y la inflamación. Sin embargo, otras investigaciones no muestran estas mejoras cuando el colágeno de la UC-II (UC2) se toma por períodos más largos de tiempo o en dosis más altas. Por lo tanto, según esta investigación, el UC2 es mejor cuando se toma durante un periodo corto de tiempo y comienza a perder sus efectos a largo plazo.

Otras investigaciones sugieren que el colágeno tipo 2 es menos eficaz que el medicamento metotrexato para el tratamiento de la artritis reumatoide. A pesar de estos resultados, el colágeno tipo 2 presenta la ventaja de no tener efectos secundarios.

– UC-II x metotrexato para la artritis reumatoide

Desde 2009 se discute el uso de colágeno UC-II en el tratamiento de la artritis reumatoide. Un estudio realizado en China examinó 500 pacientes con artritis reumatoide. Ellos compararon el uso de UC-II con el uso de metotrexato por un período de 24 semanas y encontraron mejoras significativas en el marco de los pacientes que consumieron el colágeno UC-II

Los autores de este estudio creen que el colágeno del esternón de pollo ha tenido un efecto de inmunosupresión al reducir la actividad de las células T, responsables de la actividad inmune de la enfermedad. Los medicamentos utilizados hoy en día para el tratamiento de la artritis reumatoide actúan justamente la inhibición de la actividad de las células T.

Por lo tanto, actualmente hay una discusión en el medio médico y científico sobre el uso del colágeno de tipo II, como sustituto de los medicamentos.

Otra investigación muestra que tomar un producto específico que, además del colágeno tipo 2, contiene metilsulfonilmetano (MSM), miristoleato de cetilo, lipasa, la vitamina C, la cúrcuma y bromelaína por vía oral durante 12 semanas reduce el dolor articular en personas con osteoartritis. Sin embargo, no parece presentar mejoras visuales en los exámenes de rayos X de las articulaciones afectadas.

En otro estudio clínico piloto, 5 mujeres de más edad (58-78 años) que sufrían de dolor en las articulaciones significativas recibieron colágeno tipo 2 no desnaturalizada (10 mg/día) durante 42 días. En otro estudio, investigadores de la Harvard Medical School han descubierto que 6 de cada 10 pacientes con artritis reumatoide que tomaron colágeno tipo 2 durante tres meses presentaron una mejoría significativa, siendo que uno de ellos se recuperó completamente. Además, no hubo efectos secundarios.

– UC-II 40 mg en individuos sanos

La suplementación con colágeno UC-II también otorga beneficios a sujetos sanos que toman la sustancia. La suplementación oral de UC-II 40mg sin desnaturalizar por día (durante 4 meses) en individuos que reportaron dolor en las articulaciones, pero sin historial de artritis, mostró una eficacia en la mejora de la amplitud del movimiento de la rodilla, mayor tiempo para el dolor articular se produce durante el ejercicio y la recuperación más rápida. Así, la baja dosis de colágeno parece ser eficaz para el dolor en las articulaciones durante el ejercicio.

En el tratamiento de osteoartrítico en animales, los ratones alimentados con colágeno tipo II de baja dosis (de 1 a 10 mg/kg de peso del animal) durante 2 semanas parecían ejercer efectos analgésicos con mayor eficacia 1 mg/kg, o sea, una dosis baja ya había surtido efectos analgésicos en el animal.

En humanos, la administración de suplementos de UC-II 40 mg sin desnaturalizar obtenido del esternón de pollo en individuos osteoartríticos una vez al día durante 90 días, se ha mostrado eficaz en el tratamiento del dolor y la movilidad de los pacientes. Este estudio comparó el uso de UC-II con el uso de una combinación de clorhidrato de glucosamina (1.500 mg) con sulfato de condroitina (1.200 mg) y se encontró una mayor eficacia con el uso de UC-II 40 mg aislado.

En otro estudio clínico realizado en 2009, UC-II 40 mg fue más que 2 veces más eficaz que el consumo de una dosis de 1500 mg de glucosamina con 1.200 mg de condroitina para mejorar la salud, el confort y la flexibilidad de las articulaciones. La dosis de UC-II 40 mg superó la combinación de glucosamina con condroitina. Además, el uso de UC-II también se tradujo en una mejora de la calidad de vida, disminuyendo significativamente el dolor durante las actividades diarias.

– Colágeno hidrolizado

En cuanto al colágeno hidrolizado, también hay estudios que demuestran que la suplementación oral de 10 g al día durante 6 meses en pacientes con osteoartritis redujo el dolor que sienten los pacientes, pero no obtuvo resultados significativos en cuanto a la disminución de la rigidez en las articulaciones y la movilidad. Además, la dosis requerida es mucho mayor en comparación con el UC-II

Beneficios

De un modo general, el colágeno UC-II (UC2) puede estimular la producción de colágeno y mejorar la salud de las articulaciones y el cartílago.

  • El colágeno UC-II cuenta con péptidos que actúan como bloques de construcción que desencadenan la producción de colágeno natural;
  • Contiene condroitina, que puede promover una respuesta de inflamación saludable, bloqueando la enzima que descompone el cartílago;
  • Contiene ácido hialurónico, que ayuda a lubricar y mantener las articulaciones hidratadas;
  • Puede redirigir la respuesta inmune que apunta a la división del cartílago;
  • Es específico para la reproducción, la función y el mantenimiento del tejido del cartílago;
  • No tiene prácticamente ningún efecto secundario y es altamente tolerable por la mayoría de los individuos;
  • Ayuda en la recuperación de lesiones deportivas;
  • Puede aumentar la velocidad de curación de cartílago después de una nariz rota, por ejemplo;
  • Promueve la recuperación de lesiones, principalmente en la rodilla;
  • Beneficia a aquellos con problemas autoinmunes relacionados con la articulación, como la artritis;
  • Mejora y alivia el dolor en las articulaciones.

Posología y Efectos Secundarios

La dosis apropiada de colágeno tipo 2 depende de varios factores, como la edad y la salud del consumidor. Hasta ahora, no hay información científica suficiente para determinar la dosis adecuada del colágeno UC-II

En Brasil, el colágeno tipo 2 es por lo general encontrado en la versión UC-II 40 mg. Al adquirir el producto, es importante seguir las instrucciones del fabricante y consultar a un médico en el surgimiento de dudas. Los productos naturales no son siempre necesariamente los seguros y las dosis pueden ser importantes para el uso adecuado.

Los suplementos de colágeno son tomados de diferentes formas, dependiendo del tipo que está siendo consumido: el colágeno hidrolizado, desnaturalizar o tipo 2 no desnaturalizada. Todas las formas tienen diferentes estrategias de dosificación y, aunque sus beneficios puedan compartir algunas similitudes, son considerados suplementos diferentes, como ya vimos anteriormente.

El colágeno hidrolizado es tomado en dosis de 10 g por día para la salud de la piel y algunos beneficios para la salud de las articulaciones, y puede tomarse junto con las comidas. Él no debe ser tomado en dosis más altas como un suplemento proteico (para ganar masa muscular y pérdida de grasa, por ejemplo) por tener menos eficacia que otras fuentes de proteína.

Los suplementos de colágeno hidrolizado están disponibles en forma de comprimidos, cápsulas, polvo o incluso masticables sabrosos.

El colágeno no desnaturalizada es tomado a una dosis más baja de aproximadamente 40 mg una vez al día y está indicado para el tratamiento de la osteoartritis y de la artritis reumatoide cuando existe un componente autoinmune y, aunque no es necesario tomar en una hora específica del día, se recomienda tomar el suplemento con el estómago vacío antes del desayuno.

El UC-II se mostró también es seguro y bien tolerado, sin efectos secundarios conocidos. Para cualquier persona que sufra daños progresivos del cartílago, o sea, alguien que sufre de artritis reumatoide o la osteoartritis de largo plazo, la reprogramación del sistema inmunológico a través del uso de colágeno tipo 2 no desnaturalizar encontrado en la UC-II es un componente esencial y estimulante en el tratamiento.

Vale recordar que en el UC-II comercializa, vende en forma de 40 mg, el colágeno no se encuentra solo, pero siempre acompañado de otras sustancias inactivas que no hacen daño alguno a la salud. De esta forma, en una dosis de 40 mg, a sólo 10 mg están en la forma de colágeno tipo 2 no desnaturalizado, que es justamente la dosis diaria recomendada por los expertos.

Por lo tanto, tenga cuidado. El UC-II no puede ser totalmente aislado de las sustancias presentes en el colágeno. De esta forma, si la etiqueta de un suplemento informa que cada porción equivale a 10 mg, sólo el 25% de este total equivale a la UC-II propiamente dicho y usted estará consumiendo sólo 2,5 mg del ingrediente activo. Lo correcto es utilizar los suplementos de UC-II 40 mg, pues de este modo, estará consumiendo la dosis diaria recomendada de 10 mg del ingrediente activo.

Es evidente que otros productos de colágeno, como el colágeno de origen bovina y la gelatina, pueden causar reacciones alérgicas. Como el colágeno tipo 2 puede contener las sustancias condroitina y glucosamina, grandes dosis pueden causar efectos secundarios relacionados con el uso de estos compuestos, como las náuseas, ardor de estómago, diarrea, estreñimiento, somnolencia, reacciones cutáneas y dolores de cabeza.

Precauciones y advertencias especiales:

  • Embarazo y lactancia: No se dispone de información suficiente y confiable sobre la seguridad relacionada con el uso del colágeno UC-II si la persona está embarazada o en periodo de lactancia. De este modo, para garantizar la salud y bienestar de la madre y del bebé, es aconsejable no utilizar el producto.
  • Las Alergias a los huevos o pollos: Personas alérgicas a pollo o huevos no deben usar el colágeno tipo 2 debido a la posibilidad de reacciones alérgicas que provienen del producto derivado de aves.

Consejos

Vale recordar que para que un tratamiento sea precisamente tan eficaz como en el estudio, la condición de los pacientes y el producto deben ser similares al estudio.

Antes de empezar cualquier tratamiento, es necesario investigar sobre las interacciones con otros medicamentos y hablar con un profesional de la salud.

Incluso con estudios clínicos, es difícil estar seguro de si un tratamiento funciona en la artritis reumatoide debido al patrón de la quema irregular de muchos pacientes y a la heterogeneidad de los síntomas.

Si usted también está tomando un suplemento de colágeno tipo 1 y 3, asegúrese de tomarlo en una hora diferente del que el colágeno tipo 2 y no tomar cualquier tipo de colágeno con otros tipos de proteína.

Tomar colágeno con el estómago vacío o con un poco de jugo evitará que tu cuerpo se confunda con las proteínas de los diferentes alimentos, y se asegurará de que la proteína de colágeno sea transportada en el cartílago de forma eficaz.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

Un comentario

  1. Mis amigas y yo ( 70-73 años) llevamos dos años tomando UC-II con el estómago vacío.
    Tomamos además MSM y omega 3.
    Nuestra mejoría es espectacular pero no sabemos durante cuánto tiempo debemos tomarlo o si hay que descontinuarlo o no. Gracias

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