Salud Responde

Calorías de la Leche Desnatada, Integral y Más

Quien consume la leche regularmente y quiere perder peso o mantener la buena forma, también tiene que mantener un ojo en las calorías de la leche.

Ya sea en el desayuno, ya sea antes de dormir, ya sea en los lanchinhos de la tarde, la leche es un alimento consumido con frecuencia en las comidas de personas de diversas partes del mundo. La bebida es una fuente de nutrientes como proteínas, carbohidratos, calcio, magnesio, manganeso, potasio, fósforo, vitamina A, vitaminas del complejo B, vitamina C, vitamina D y vitamina K.

El consumo de leche está asociado a beneficios como ayuda a la formación de los huesos y de los dientes y la prevención de la osteoporosis y la diabetes tipo 2. Y ¿sabía usted que la leche puede ayudar incluso en la lucha contra el exceso de peso?

Una investigación realizada por la Universidad de California en los Estados Unidos ha identificado que las personas que beben más leche tienen riesgos más bajos de desarrollar obesidad.

Los investigadores creen que esto se debe al hecho de que la bebida de ser fuente de calcio, ya que cuando el mineral está en falta en el organismo existen mayores posibilidades de que las células de disminuir la quema de sus reservas de grasa.

Hablando de peso, que busca adelgazar sin duda se preocupa por el contenido calórico de las bebidas y comidas que ingiere, ¿verdad? Así, quien consume la leche y quieres bajar de peso o mantenerse en forma también tiene que mantener un ojo en las calorías de la leche.

Hasta porque, aunque pueda dar una ayuda para adelgazar, la bebida también dispone de calorías y es preciso conocer su cantidad de calorías para saber como y en que cantidad usarlo, con el fin de obtener sus beneficios sin dañar el cuerpo.

Las calorías de la leche

Como usted sabe, hay varios tipos de leche – integral, semidesnatada, desnatada, entre otros -, que tienen una cantidad diferente de calorías entre sí. Por eso, vamos a mostrar las calorías de la leche según las variedades de la bebida. Echa un vistazo en la siguiente lista:

– Las calorías de la leche integral

La leche integral es aquel que no pasa por un proceso químico en el que se produce la retirada de su grasa natural. Él es el más indicado para niños a partir de los dos años de edad, debido al hecho de contener más vitaminas A, complejo B y K y ser importante para la formación del sistema nervioso de los pequeños.

Una porción de 100 ml de leche entera cuenta con 60 calorías, ya que un vaso de 200 ml de la bebida tiene 120 calorías y una taza de leche entera está compuesta por 146 calorías.

– Las calorías de la leche semidesnatada

Una leche semidesnatada es aquel que se presenta entre el 0,6% hasta el 2,9% de grasa por cada 100 gramos. Él llega a tener una disminución de 50% de las grasas en relación a la leche entera.

La nutricionista Ana Paula Souza dijo que él es el más indicado para los adultos que desean perder peso, ya que proporciona una mayor sensación de saciedad que la leche desnatada, además de tener las mismas cantidades de proteínas y calcio que la leche entera.

Una porción de 100 ml de leche semidesnatada está compuesta por 45 calorías, mientras que un vaso de 200 ml tiene 90 calorías y una taza de la bebida cuenta con 108 calorías.

– Las calorías de la leche desnatada

La leche desnatada pasa por un proceso de reducción completa de las grasas en relación a la leche entera. Además de ayudar a adelgazar, es beneficioso para personas que sufren con el colesterol alto.

100 ml de leche desnatada traen 35 calorías. A su vez, un vaso de 200 ml contiene 70 calorías y una porción equivalente a una taza de la bebida está compuesta por 84 calorías.

– Las calorías de la leche cero lactosa

Sirve como alternativa para las personas que sufren de intolerancia a la lactosa, que no pueden digerir la sustancia, que es el azúcar de la leche. Una porción de 100 ml de leche cero lactosa presenta 41 calorías.

Ya que un vaso de 200 ml de la bebida contiene 82 calorías en una porción de una taza de la variedad sin lactosa de la leche está compuesta por 98,4 calorías.

– Las calorías de la leche con bajo contenido de lactosa

Se Trata de una vertiente de la bebida indicada para personas que tienen un bajo grado de intolerancia a la lactosa. Con 0,9 g de azúcar de la leche en cada vaso de 200 ml, la leche con bajo contenido de lactosa también recibe la adición de la enzima lactasa para ayudar a la digestión de la lactosa.

Una porción de 100 ml de la bebida tiene 60 calorías, mientras que un vaso de 200 ml aporta 120 calorías y una taza de leche con bajo contenido de lactosa tiene 144 calorías.

– Las calorías de la leche orgánico

La vaca que da origen a la leche orgánica no recibe hormonas, antibióticos, vermífugos, promotores del crecimiento, estimulante del apetito, urea y otros aditivos. A diferencia de la leche convencional, es que la bebida no contiene residuos químicos.

100 ml de leche orgánica descremada traen 37 calorías, mientras que un vaso de 200 ml de la bebida cuenta con 74 calorías y una porción equivalente a una taza de leche orgánica proporciona 88,8 calorías.

Ya una porción de 100 ml de leche orgánico integral contiene 66 calorías. Un vaso de 200 ml de la misma leche está compuesto por 132 calorías y una taza de la bebida trae alrededor de 158,5 calorías.

– Las calorías de la leche de soja

La leche de soja es rico en proteínas y puede ser utilizado por personas que sufren de intolerancia a la lactosa. Su contenido de grasa saturada es bajo, lo que la coloca como una buena alternativa para aquellos que tienen problemas de colesterol.

Su cantidad de calcio es pequeña, sin embargo, existen modelos de leche de soja enriquecida con calcio en el mercado. Sin embargo, es importante saber que la bebida no es indicada para quien sufre de hipotiroidismo.

La recomendación es dar preferencia a las leches de soja orgánicos, ya que el cultivo del grano de soja suele recibir mucho plaguicida.

Una porción de 100 ml de leche de soja contiene 42 calorías, mientras que un vaso de 200 ml aporta 84 calorías y una taza de la bebida de alrededor de 101 calorías.

– Las calorías de la leche de arroz

Opción para los veganos e intolerantes a la lactosa, la leche de arroz puede ser preparado en casa. La receta consiste en hervir 2 litros de agua con dos tazas de arroz no lavadas, ½ cucharadita de sal y ½ haba de vainilla cortada por la mitad durante 15 minutos.

Después, batir el arroz y el agua de la cocción en la licuadora para romper los granos y tamizado para obtener el líquido. La bebida tiene más carbohidratos que la leche tradicional, no tiene proteínas y presenta un bajo contenido de grasas.

En la versión industrializada del producto, puede producirse la adición de calcio para equilibrar la leche nutricionalmente. Sin embargo, algunos también pueden recibir la inserción de azúcar en su composición.

100 ml de leche de arroz traen 45,5 calorías. Ya que un vaso de 200 ml de la bebida hay 91 calorías en una porción equivalente a una taza contiene aproximadamente 109 calorías.

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Que tipo y que las calorías de la leche que se suele consumir con frecuencia en su día a día? Como usted lo consume? Un comentario a continuación!

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