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8 Recetas de Tarta de Sardinas Light

Quiere conferir diferentes recetas de simple y fácil preparación de la tarta de sardinas light? Echa un vistazo a continuación, una lista con diferentes opciones de preparación y masa.

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Dr Pablo Gonzales |

8 Recetas de Tarta de Sardinas Light 1

La sardina es una opción sabrosa y que proporciona grandes cantidades de proteína para el día, además de ser rica en grasas saludables como el omega 3 también. Además, la sardina es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como el calcio, potasio, fósforo, magnesio, hierro, sodio y el selenio y las vitaminas A, complejo B y D.

Se Sabe que la sardina puede ayudar a mejorar la salud del corazón, fortalecer los huesos, mejorar la salud de los ojos, prevenir el cáncer, hidratar la piel, combatir los radicales libres y el envejecimiento prematuro, fortalecer el crecimiento del cabello y también contribuir para el funcionamiento del sistema nervioso.

La sardina se puede preparar de diversas formas y en diversas recetas. Una de ellas es como relleno de una tarta salada. Quiere conferir diferentes recetas de simple y fácil preparación de la tarta de sardinas light? Echa un vistazo a continuación, una lista con diferentes opciones de preparación, masa, etc. ¡Buen apetito!

1. Receta de la tarta de sardinas light integral y fácil

Ingredientes:

  • 500 ml de leche desnatada (descremada);
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 2 1/2 taza de harina de trigo integral;
  • 1/2 taza de salvado de trigo;
  • sal a gusto;
  • pimienta al gusto;
  • 3 huevos;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Relleno

  • 3 latas de sardina light escurrida;
  • 1 lata de maíz;
  • 1 pimiento rojo picado;
  • 1 cebolla picada;
  • perejil picado al gusto;
  • cebollino picado al gusto;
  • queso parmesano light.

Modo de preparación:

Batir en la licuadora todos los ingredientes de la masa. Engrasa una bandeja para hornear y coloque la mitad de la masa. Incorpore todos los ingredientes del relleno en un cuenco y verter por encima de la masa. Cubra con la masa restante. Terminar con queso parmesano y llevar al horno a 180 grados hasta que estén doradas. Espere amornar y servir en cuadrados.

2. Receta de la tarta de sardinas light simple

Ingredientes:

Masa

  • 2 huevos;
  • 100 ml de leche desnatada (descremada);
  • 3 cucharadas de aceite de oliva;
  • 1 cucharadita de café de ajo prensado;
  • 1/2 cucharada de postre rasa de sal;
  • 10 cucharadas de harina de trigo;
  • 1 cucharada rasa de levadura en polvo.

Relleno

  • 1 tomate sin semillas picado;
  • 1/2 cebolla pequeña, picada;
  • 10 aceitunas picadas;
  • 3 cucharadas de olor verde;
  • sal a gusto;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa en un bowl y batir con un fouet hasta que esté integrado y con una consistencia de masa de panqueque. Vierta la mezcla en una bandeja de horno engrasada y enharinada, luego agregue el relleno todo mezclado por arriba. Lleve al horno a 200 grados precalentado por 45 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

3. Receta de la tarta de sardinas light con una masa de yogur

Ingredientes:

Masa

  • 2 botes de yogur natural descremado;
  • 1 1/2 taza de té de harina de trigo integral;
  • 1 cucharadita de levadura en polvo;
  • 1 cucharada de margarina light;
  • 1/2 taza de té de leche desnatada (descremada);
  • 1 pizca de sal.

Relleno

  • 2 latas de sardina light;
  • 1 lata de guisantes;
  • 1 cebolla mediana picada;
  • 5 cucharadas de salsa de tomate;
  • cilantro al gusto;
  • perejil a gusto;
  • comino al gusto;
  • pizca de sal;
  • 1 cucharada de aceite de oliva.

Modo de preparación:

Para la masa mezclar todos los ingredientes en un bowl con la ayuda de un fouet (no es necesario batir en la licuadora). Engrasa una bandeja para hornear de tamaño medio con margarina y harina integral. Verter la mitad de la masa y reservar el resto.

Para el relleno ligero la cebolla a sofreír en una sartén con aceite de oliva, después coloque el guisante y sardina y dejar cocer bien. A continuación, añadir la salsa de tomate y los condimentos. Vierta el relleno sobre la masa y cubra con la masa restante. Llevar al horno pre-calentado a temperatura media y hornee de 30 a 40 minutos. Cuando esté dorado, sirva.

4. Receta de la tarta de sardinas light de la licuadora

Ingredientes:

Masa

  • 1 taza de té de aceite de canola;
  • 3 huevos;
  • 1 taza de té de leche desnatada (descremada);
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharadita de sal;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Relleno

  • 2 latas de sardina light;
  • 1 lata de guisantes;
  • 2 tomates picados;
  • ½ Taza de té de aceituna negra picada.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura de 180 grados para pre-calentar. Tomar los ingredientes de la masa a la licuadora, excepto la levadura y deje batir hasta formar una mezcla homogénea. A continuación, añadir la levadura y sólo mezclar con una cuchara con delicadeza. Engrasa una forma media y enfarinha. Verter la mitad de la masa en la sartén. Mezclar los ingredientes del relleno y por encima coloque el resto de la masa. Llevar al horno por 35 minutos o hasta que estén doradas. El tiempo varía de acuerdo con el horno. Sirva.

5. Receta de la tarta de sardinas light con verduras

Ingredientes:

  • 3 huevos medianos;
  • 600 g de harina de trigo blanca;
  • 50 gramos de queso parmesano rallado;
  • 2 cucharadas de levadura en polvo;
  • sal a gusto;
  • 1 taza de leche desnatada.

Relleno

  • 1 taza de brócoli cocido;
  • ½ Cebolla pequeña, cortada en trozos niños;
  • 1 diente de ajo prensado;
  • 1 pimiento verde bien picado;
  • 1 lata de sardina light;
  • ½ Tomate picado;
  • ½ Taza de salsa de tomate;
  • parmesano rallado a gusto;
  • sal a gusto;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir todos los ingredientes de la masa menos la levadura y el trigo. Luego vierta en un bowl, incorpore la harina y la levadura poco a poco. Reserven.

Cocinar el brócoli al vapor hasta que esté suave y piqué. Lleve el ajo y la cebolla a sofreír en el aceite de oliva y agregue los pimientos, sardina y tomate. Luego agregar la salsa y dejar templar. Sazone al gusto y mezclar el brócoli.

En una forma media redonda o rectangular, agregue la mitad de la masa de la tarta y se extendió, a continuación, agregue todo el relleno y agregar el resto de la masa. Hornear en un horno precalentado a temperatura media. Deje cocinar hasta dorar y servir.

6. Receta de la tarta de sardinas light en el microondas

Ingredientes:

Masa

  • 3 huevos;
  • 1 taza de leche desnatada (descremada);
  • 1/2 taza de aceite de girasol;
  • 2 1/2 taza de harina de trigo;
  • 1 cuchara de sopa de levadura en polvo;
  • pizca de sal.

Relleno

  • 1 lata pequeña de sardinas light;
  • 1 cebolla pequeña, picada;
  • 10 aceitunas verdes picadas;
  • 1 tomate picado;
  • 2 cucharadas de parmesano rallado;
  • 1/2 taza de harina de rosca para la aspersión.

Modo de preparación:

Batir los huevos con la leche y el aceite en un bol, a continuación, agregue la harina poco a poco hasta obtener una masa. Agregue una pizca de sal. Engrasa una forma que pueda ir al microondas con aceite y pan rallado. Verter la mitad de la masa. Mezclar todos los ingredientes del relleno anterior, excepto parmesano y agregue por encima. Coloque el queso parmesano y cubra con la masa restante. Espolvorear pan rallado y cocer en el microondas durante 10 minutos a potencia máxima o hasta que estén doradas. Sirva.

7. Receta de la tarta de sardinas light sin gluten

Ingredientes:

Masa

  • 1/2 taza de harina de arroz;
  • 1 cucharada de almidón de maíz;
  • 1 cucharada de levadura en polvo;
  • 1 taza de leche desnatada (descremada);
  • ½ Taza de aceite vegetal;
  • 2 huevos;
  • 1 pizca de sal.

Relleno

  • 300 gramos de sardina light escurrida;
  • 1 cebolla picada;
  • 1 tomate picado;
  • 2 dientes de ajo prensado;
  • 1 taza de maíz verde;
  • 10 cucharadas de queso cremoso light.

Modo de preparación:

Coloque todos los ingredientes de la masa en el vaso de la batidora, menos la levadura y batir muy bien, pulsando un par de veces. Añada la levadura y mezcle suavemente. En una bandeja de horno previamente engrasada y enharinada extienda la mitad de la masa con la ayuda de una cuchara. Luego preparar el relleno, refogando la cebolla y el ajo en el aceite de oliva. A continuación agregue sardina y sazonar con sal, pimienta y orégano. Coloque el tomate y el maíz y dejar erefogar. Al final, añadir el requesón para dar cremosidad y dejar enfriar. Después de que se enfríe vierta por encima de la masa y cubra con la masa restante. Espolvorear el orégano y hornear por 40 minutos a 180 grados. Sirva.

8. Receta de la tarta de sardinas light con avena

Ingredientes:

Masa

  • 2 tazas de té de harina de avena;
  • 1 cucharadita de levadura;
  • 1 huevo;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 1 taza de té de leche desnatada.

Relleno

  • 1 taza de guisantes;
  • 2 latas de sardina light escurrida;
  • 1 tomate picado;
  • 1 cebolla pequeña, picada;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa a la licuadora y bata. Incorpore la sardina con guisantes y el tomate picado, reservar. Lleve la cebolla a sofreír en una sartén con aceite de oliva. Después de estar transparente, agregue la mezcla de sardina y dejar cocer. En una bandeja de horno engrasada y enharinada vierta la masa, reserve un poco de la masa para cubrir la tarta. A continuación coloque el relleno, corre bien y luego terminar colocando el resto de la masa. Llevar al horno por 40 minutos y servir.

¿Qué opinas de estas recetas de tarta de sardinas light que nos separamos de arriba? La intención de hacer alguna de ellas para sorprender a su familia con una cena saludable? Un comentario a continuación!

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