10 Recetas de Tortilla de Whey Protein
Seleccionamos deliciosas recetas, dulces y saladas de panqueque de whey protein para que usted pueda preparar en casa y asegurar una nutrición saludable.
Panqueques son recetas tradicionales estadounidenses, pero que hace un buen tiempo se esparcieron por el mundo. En los Estados Unidos y en algunos otros países, existe la tradición de comer las tortitas pronto por la mañana, en el café suele ir acompañada de frutas, miel o agave. En Brasil, es más común de consumir como plato principal en el almuerzo, con rellenos salados variados, pero nada impide que sea consumido también por la mañana temprano, con los ingredientes adecuados.
La incorporación de whey protein en la masa de la torta puede ser una opción rica en proteína que traerá más energía para el día, y sobre todo, si se practican actividades físicas o frecuenta el gimnasio con regularidad.
A continuación seleccionamos deliciosas recetas, dulces y saladas de panqueque de whey protein para que usted pueda preparar en casa y asegurar una nutrición saludable. Acompañe!
1. Receta de tortilla de proteína de suero de leche con plátano y vainilla
Ingredientes:
- 1 huevo entero;
- 1 plátano amasada;
- 2 cucharadas de salvado de avena;
- 1 cucharada de linaza;
- 1 scoop de whey protein sabor vainilla;
- 1 cucharadita de canela en polvo;
- 2 gotas de vainilla.
Modo de preparación:
Bata todos los ingredientes en la licuadora. El resultado será una masa homogénea. Separe una sartén antiadherente y calentar a fuego bajo. Verter un cucharón de la masa en la textura que prefieras, más fina o más gruesa. Deje cocer. Cuando esté soltando los bordes y al horno, gire y se dore el otro lado. Servir con plátano y miel.
2. Receta de tortilla de proteína de suero de leche con chocolate
Ingredientes:
Masa
- 2 claras de huevo;
- ½ Taza de copos de avena;
- 3 cucharadas de leche desnatada (descremada);
- 1 scoop de Whey de chocolate;
- ½ Cucharada de café de esencia de vainilla.
Cobertura
- 1 yogur descremado;
- la miel al gusto;
- 1 cucharada de té de canela;
- 6 fresas lavadas.
Modo de preparación:
Batir todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta que quede uniforme. Engrasa una sartén con el aceite de coco (el mínimo posible) o utilice una sartén antiadherente. Calentar a fuego lento y vierte un cucharón de esa masa. Deje cocinar hasta que empiece a soltar la olla, se vuelve del otro lado y repita el proceso. Mezcle los ingredientes de la cobertura. Sirva acompañado de la cobertura.
3. Receta de panqueques de suero de proteína de pollo
Ingredientes:
Masa
- 1 scoop de whey protein;
- 3 claras de huevo;
- 1 cucharada de salvado de avena;
- 1 cucharada de avena en hojuelas;
- 2 cucharadas de harina de trigo integral.
Relleno
- 1 cebolla grande rallada;
- 1/2 kg de pechuga de pollo cocida y desmenuzada;
- sal a gusto;
- 1 cucharadita de pimentón;
- 100 g de guisantes frescos;
- 100 g de zanahoria rallada;
- 2 tazas de salsa de tomate.
Modo de preparación:
Bata todos los ingredientes en la licuadora. El resultado será una masa homogénea. Separe una sartén antiadherente y calentar a fuego bajo. Verter un cucharón de la masa. Deje cocer. Cuando esté soltando los bordes y al horno, gire y se dore el otro lado.
Dore la cebolla en un poco de aceite de oliva en una sartén, agregue la zanahoria, los guisantes y dejar cocer. Añadir la pechuga de pollo desmenuzada y deje templar con los condimentos. Apagar, dejar enfriar. Rellenar la torta, cubra con salsa de tomate. Lleve al horno para calentar y servir.
4. Receta de tortilla de proteína de suero de leche dulce con cottage
Ingredientes:
- 40 gramos de avena;
- 1/4 de taza de queso cottage;
- 1/2 taza de clara;
- 1 scoop de whey protein de vainilla;
- 1 cucharada de slenda.
Relleno
Modo de preparación:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora hasta que la masa se uniforme. Engrasa una sartén antiadherente y hornear a fuego bajo hasta que se doren de los dos lados. Servir con kiwi y miel.
5. Receta de tortilla de whey protein de atún
Ingredientes:
Masa
- 1 scoop de whey protein;
- 3 claras de huevo;
- 1 cucharada de salvado de avena;
- 1 cucharada de avena en hojuelas;
- 2 cucharadas de harina de trigo integral.
Relleno
- 1 taza de atún desmenuzado;
- 100 gramos de maíz;
- perejil a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto;
- 2 tazas de salsa de tomate.
Modo de preparación:
Batir todos los ingredientes de la masa en la licuadora. Separe una sartén antiadherente y calentar a fuego bajo. Verter un cucharón de la masa. Deje cocer. Cuando esté soltando los bordes y al horno, gire y se dore el otro lado. Mezclar todos los ingredientes del relleno, excepto la salsa de tomate y rellenar los panqueques. Disponer en una bandeja de horno antiadherente, cubra con salsa de tomate, espolvorear con queso mozzarella light (opcional) y lleve al horno para que el gratinado por 10 minutos. Sirva.
6. Receta de tortilla de whey protein con el dulce de batata
Ingredientes:
- 150 g de dulce de batata cocida y arrugada;
- 1 scoop de whey protein de vainilla;
- 3 claras de huevo;
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio;
- nueces picadas al gusto;
- 1/2 cucharadita de nuez moscada;
- canela al gusto;
- 1 cucharada de aceite de coco.
Modo de preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta que la masa se homogéneo, que no tiene que llevar a la licuadora. Engrasa una sartén con el aceite de coco y vierta un cucharón de esa masa. Deje que se doren de ambos lados hasta que esté ligeramente tostado. Consuma pura o con miel y frutas frescas.
7. Receta de tortilla de whey protein de ricota y brócoli
Ingredientes:
Masa
- 1 scoop de whey protein;
- 3 claras de huevo;
- 1 cucharada de salvado de avena;
- 1 cucharada de avena en hojuelas;
- 2 cucharadas de harina de trigo integral.
Relleno
- 1 taza de brócoli cocidos;
- 1 diente de ajo prensado;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto;
- 100g de ricota esfarelada;
- cuanto menos de salsa de tomate.
Modo de preparación:
En una licuadora batir todos los ingredientes de la masa. Separe una sartén antiadherente y calentar a fuego bajo. Verter un cucharón de la masa. Deje cocer. Cuando esté soltando los bordes y al horno, gire y se dore el otro lado. Saltear el brócoli previamente cocidos, al vapor y picadas en una sartén con aceite de oliva y el ajo. Sazonar con sal y pimienta. Espere a que se enfríe. Rellenar los panqueques y coloque la ricota. Riegue con la salsa de tomate caliente y servir.
8. Receta de tortilla de whey protein típica americana
Ingredientes:
- 2 scoops de proteína de suero de leche sabor graham cracker;
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar;
- 1 cucharadita de edulcorante natural;
- 1/3 de taza de té de clara de huevo;
- 1 cucharada de mantequilla de maní y sirope de chocolate sin azúcar;
- 1 galletas de arroz integral roto en copos.
Modo de preparación:
Mezclar todos los ingredientes, excepto la mantequilla de maní en un recipiente hasta que quede homogéneo. La luz esa masa para hornear en una sartén de fuego bajo, recordando que la medida es de una concha por carnaval. Cubra con mantequilla de maní y sirope de chocolate y servir.
9. Receta de tortilla de whey protein con mermelada
Ingredientes:
- 1 scoop de whey protein sabor de la elección;
- 1/2 taza de harina de trigo blanca;
- 1 taza de harina de trigo integral;
- 1 huevo;
- 1 cucharadita de aceite de oliva;
- mermelada casera de frutos rojos.
Modo de preparación:
Bata todos los ingredientes en la licuadora, excepto la mermelada del relleno. La luz esa masa para hornear en una sartén de fuego bajo, recordando que la medida es de una concha por carnaval. Agregue la mermelada y servir.
10. Receta de tortilla de whey protein de calabacín
Ingredientes:
Masa
- 1 scoop de whey protein;
- 3 claras de huevo;
- 1 cucharada de salvado de avena;
- 1 cucharada de avena en hojuelas;
- 2 cucharadas de harina de trigo integral.
Relleno
- 1 calabacín cortado en rodajas;
- 2 dientes de ajo amasadas;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto;
- queso fresco light a gusto.
Modo de preparación:
Prepare el relleno refogando el calabacín en aceite de oliva con el ajo. Cuando esté cocida y dorada. Reserven. Espere a que se enfríe.
En una licuadora batir todos los ingredientes de la masa. Separe una sartén antiadherente y calentar a fuego bajo. Verter un cucharón de la masa. Deje cocer. Cuando esté soltando los bordes y al horno, gire y se dore el otro lado. Rellenar, agregue queso y servir. Si quieres cubrir con salsa de tomate. Sirva.