10 Recetas con Patata Dulce en Polvo

Lo que es?

La patata dulce marca presencia en varias dietas, y muchas veces la repetición de ciertos alimentos reduce la motivación para conquistar objetivos determinados. Para mantener el foco, estas recetas de patata dulce en polvo pueden renovar los sabores de sus platos, sin que dejes de disfrutar de los beneficios de este alimento. La versión en polvo puede sustituir la patata en algunas preparaciones, manteniendo el aporte de carbohidratos beneficiosos, así como una fuente de energía.

La patata dulce en polvo puede sustituir granos refinados, y hacer la receta más saludable, ya que tiene un bajo índice glucémico, lo que puede ser una alternativa sin complicaciones para los diabéticos. Ella puede ser importante para el suministro lento de energía, además de proporcionar una sensación de saciedad por un mayor período de tiempo, lo que ayuda a mantener lejos de las calorías más.

Las recetas con patata dulce en polvo cuentan con batidos, pasteles, panes, dulces y mucho más. Al consumir 30 gramos de patata dulce en polvo, se estará a ingerir el equivalente a 100 gramos del alimento natural.

1. Receta de Vitamina de patata dulce en polvo con plátano

Ingredientes:

• 2 cucharas (sopa) de patata dulce en polvo;
• 300 ml de agua fría;
• 2 cucharas (sopa) de la Quinua;
• 1 cuchara (sopa) de Chia;
• 1 scoop de Whey Protein;
• 1 plátano media.

Modo de preparación:

Lleve todos los ingredientes A la licuadora, procesa-los.

2. Receta de Magdalenas integrales

Ingredientes:

• 2 huevos (batidos);
• 150 gramos de azúcar moreno;
• 60 gramos de patata dulce en polvo;
• 3 cucharadas (sopa) de aceite de coco;
• 80 ml de agua;
• 200 gramos de harina integral;
• 1 cucharada (de café) de canela en polvo;
• 1 cucharada (de té) de levadura en polvo;
• 75 gramos de nueces picadas.

Modo de preparación:

Pre-caliente el horno a 180 grados, en el punto medio.

Engrasa las formas de magdalenas, y las reserven.

En un refractario, disponga de todos los ingredientes, y utiliza una batidora para obtener homogeneidad.

Llene los moldes un poco más abajo de la mitad, y lleve al horno por 20 a 25 minutos.

Ten cuidado de no cocinar demasiado.

Retire del horno y sirva en sus comidas intermedias.

3. Receta de Pan de patata dulce

Ingredientes:

• 3 claras de huevo;
• 1 y ½ taza de dulce de batata en polvo;
• 3 patatas dulces cocidas (grandes);
• 1 y ½ taza de leche de soja;
• Almendras;
• Castaña a gusto;
• 2 cucharadas de levadura en polvo;
• 8 cucharadas ( de café) de azúcar;
• 1 taza de aceite de coco.

Modo de preparación:

Lleve todos los ingredientes a la licuadora, y luego añadir 1,5 kg de harina sin gluten, y amasar, hasta sovar.

Se deja reposar, se puede observar que el volumen aumentará.

Después de que el crecimiento, haga los mini panes y lleve al horno.

Deje asar por al menos 20 minutos.

Sirva a continuación.

4. Receta de Masa de crepioca con patata dulce en polvo

Ingredientes:

• 3 cucharadas (sopa) de goma de tapioca tamizada;
• 1 huevo;
• 1 cuchara (sopa) de semillas de sésamo blanco molido;
• 1 cuchara (sopa) de patata dulce en polvo;
• La miel al gusto.

Modo de preparación:

Batir el huevo, a continuación, agregue los demás ingredientes.

Continúe batiendo, y prueba para ver si está adecuado a su gusto.

Disponga 1 cucharón de la masa en una sartén, y preparar la masa normalmente.

Usted tiene la libertad para elegir el relleno que más le agrade.

5. Receta de Hamburguesa saludable

Ingredientes:

• 1 calabacín media;
• 65 gramos de patata dulce en polvo;
• 1 cucharada de curry en polvo;
• 1 diente de ajo socado;
• ¼ De taza (de café) de harina integral;
• 1 huevo batido.

Modo de preparación:

Rallar el calabacín, y la reserven para perder el agua de su composición.

Después de que agote el agua, mezclar con la patata dulce, y sazone la mezcla con el curry, el ajo.

Agregue la harina integral, y revuelva un poco más de la masa.

Añadir el huevo ya batido, y siga revolviendo la masa.

A continuación, realice los pequeños hamburguesas, y los lleve a la nevera.

Preparar en el horno o a la parrilla, y de acuerdo con sus comidas.

Usted puede preparar la masa para el consumo máximo de 3 días.

Ellos pueden ser servidos con ensalada y demás fuentes de proteínas.

6. Receta de Crema de verdura con patata dulce en polvo

Ingredientes:

• 60 gramos de patata dulce en polvo;
• 1 cebolla cortadinha;
• 3 zanahorias (en porciones);
• 1 patata dulce (cortado en cubitos);
• 30 gramos de jengibre rallado;
• ½ Cucharada (de té) de comino en polvo;
• ¼ De taza y una cucharada (de café) de pimienta roja procesada;
• Verduras al gusto;
• Hierbas frescas;
• Sal a gusto;
• Agua.

Modo de preparación:

Disponga de todas las verduras en una olla grande y agregue agua suficiente para cubrir todo el contenido. Cuidado de no mucha agua, para que la crema no te pierdas la textura perfecta.

Espere a que hierva y agregue la pimienta y la sal.

Cuando las verduras estén suaves, agregar el jengibre y las hierbas elegidas.

Si lo desea, procese la crema en la licuadora, y utilice aceite de oliva para incrementar la receta.

7. Receta de soufflé de dulce de batata

Ingredientes:

• 80 gramos de patata dulce en polvo;
• 1 caja de crema de leche de soja;
• 1 cucharada (de té) de levadura en polvo;
• 2 huevos batidos;
• Orégano a gusto;
• Albahaca al gusto.

Modo de preparación:

Disponga la crema de leche de soja en un refractario, y agregue la papa dulce en polvo.

Agregue el orégano y la albahaca, siga revolviendo.

A parte, batir las claras, agregar las yemas de a continuación, permaneciendo golpeando.

Incorpore el huevo batido a la masa preparada.

Terminar con la levadura.

Amasar bien la masa, y la disponga en un refractario engrasado.

Elija un relleno que más le guste, y lleve al horno.

Deje hornear por 20 a 25 años.

A continuación, estará listo el soufflé.

8. Receta de pastel de patata dulce

Ingredientes:

• 150 gramos de patata dulce en polvo;
• 3 cucharadas (sopa) de aceite de coco;
• 200 gramos de azúcar moreno;
• 125 ml de leche desnatada (descremada);
• 2 huevos;
• ½ Cucharada (de té) de nuez moscada;
• ½ Cucharada (de café) de canela en polvo;
• 1 cuchara (sopa) de Chia;
• 1 cucharada (de café) de esencia de vainilla.

Modo de preparación:

Pre-caliente el horno a 180 grados en la temperatura media

Combine la patata dulce en polvo con el aceite de coco.

Mezcle y agregue los demás ingredientes.

Utilice una batidora, a velocidad media, y batir hasta que la masa quede bien lisa.

Vierta la masa en un refractario, deje asar por 55 a 60 minutos.

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