10 Consejos Para Comer Más Vegetales en tu Dieta
Todo el mundo sabe que los vegetales son esenciales en la dieta. Las verduras no son el alimento preferido de todos, y lo que es peor, la mayoría ni siquiera se preocupa en comerla.
Todo el mundo sabe que los vegetales son esenciales en la dieta. Las verduras no son el alimento preferido de todos, y lo que es peor, la mayoría ni siquiera se preocupa por comer nunca. Sin embargo, si usted toma el cuidado de su salud, entonces sabes que la mejor dieta incluye 5 porciones de vegetales por día. Es una situación que es imposible de alcanzar, a no ser que se esfuerce para comer más vegetales. Será aún peor si no gusta el sabor.
Ahora, ¿cuál es la solución? Tal vez ayude a algunos de los 10 trucos que enumeramos a continuación. Es el momento de dejar los vegetales más sabrosos para que no parezca que se está comiendo vegetales.
1. Agregue los tomates y la lechuga en sándwiches
Un sándwich es el alimento más fácil de preparar. Usted puede hacer como de costumbre, pero esta vez añade el tomate y la lechuga de lo normal. Para mejorar el sabor, se puede incluir un poco de queso y carne. Además, puede poner cebolla, pepino, espinacas, col y pimientos en el sandwich. Es fácil por no necesitar cocinar nada. Lo mismo se aplica a los envuelve.
2. Los batidos verdes
Hacer batidos verdes es una manera de aumentar su consumo de vegetales. Prepárate para el café de la mañana y te das cuenta de un aumento en su energía para el día y, finalmente, mejorará su salud también. Si esta es tu primera vez, aquí va una sugerencia de como mezclar los ingredientes en la licuadora que va a satisfacer su paladar: los expertos sugieren que seguir a la medida de un 60% de fruta y 40% de vegetales verdes.
Usted puede elegir espinacas, diente de león o espinacas de hojas. Ya que las frutas pueden ser plátanos, frutos rojos o el aguacate. Pruebe primero y verá cómo puede ser delicioso.
3. Una tortilla con verduras
Una tortilla vegetariana puede ser la comida perfecta para el café de la mañana. Es fácil de preparar y más saludable si se compara con cereales azucarados. Usted puede incluir pimiento rojo, tomate o cebolla morada en su tortilla.
Es un desayuno nutritivo cuando servir la tortilla vegetariana con tostadas integrales.
4. Vegetales rallados
Otro truco para que tu dieta es rallar las verduras. Usted puede utilizar un procesador o un rallador manual.
Los mejores candidatos para rallar son las zanahorias, calabacines, rábanos, pepinos, repollo y otros vegetales “firmes”. A continuación, puede añadirlos a la salsa de los fideos, sopas u otros platos que te guste.
Además, se puede comer los vegetales crudos, agregar sabor al poner su salsa saludable preferido para ensaladas. Para dejar más fácil, manténgalos en un bote en la nevera, para comer todas las veces que se hace una comida.
5. Hornear los vegetales
Al asar los vegetales, tendrá un sabor más dulce y menos grasa y calorías. Usted puede elegir el ajo, zanahorias, nabo o cebollas. La manera más fácil es cortar los vegetales elegidos y poner en una hoja de papel de hornear, separar el aceite de oliva, espolvorear con sal y cualquier otro condimento que quieras. Hornear a fuego alto por 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Gire las verduras para cocer el otro lado.
6. Agregar más verduras a guisos y pastas
Si usted ama a los guisos o pastas hechas en casa, es posible agregar más verduras a estos platos. Recomendamos el uso de brócoli asado, champiñones y vainas. Recuerde que comer más verduras en su dieta significa más nutrientes y salud para usted.
7. Deja tus vegetales azucarados
Un estudio de la Universidad de Nueva York mostró que los niños pequeños a comer más brócoli y la coliflor cuando presenten un sabor dulce. El truco es agregar un poco de azúcar.
8. Rellene los vegetales
Hay dos maneras de usar las verduras para el relleno. El primero es el de aclarar 1/3 de los picatostes en ensaladas y sustituir por vegetales picados y salteados en aceite de oliva. Usted puede utilizar las zanahorias o las calabazas.
El segundo camino es usar vegetales como la berenjena y la calabaza y recheá de ellos con verduras picadas, carne y queso.
9. Disfrute de vegetales procesados
Para una dieta saludable, nosotros banimos o limitamos la ingesta de alimentos procesados, pero también hay vegetales procesados en el mercado, como ensaladas mixtas y calabazas picadas. Existen evidencias de que tendemos a comer ensaladas llevar o vegetales preparados en mayor cantidad. Un estudio en los Estados Unidos demostró que el consumo de espinacas creció 16.3% de 1999 a 2001, debido a la introducción de vegetales procesados.
10. Haga patatas dulces al vapor
Por último, se puede preparar una comida con patatas dulces hechas al vapor, y aun calientes, agregar la mantequilla en ellas. Usted disfrutará de un delicioso dulce de batata en el vapor.
Conclusión
Ahora usted ya tiene ideas para su dieta. Tal vez lo que necesitamos aquí es ser más creativos, agregar más vegetales con otros ingredientes para mejorar el sabor, y así comer sin sentir que está siendo obligado a comer algo que no te gusta.