Ya sea antes o después del entrenamiento, por la mañana al levantarse o antes de irse a la cama, tomar un batido de proteína de suero de leche, es siempre una buena manera de añadir más proteínas de alto valor biológico y de la salud.
La fuente de los aminoácidos necesarios para la recuperación y el crecimiento muscular, la proteína de suero de leche que se destaca por su bajo contenido en grasas e hidratos de carbono. Para aquellos que están tratando de perder peso, esto se traduce en más proteínas y menos grasas.
Pero no hay duda de que en cuanto a los beneficios de la proteína de a quien se entrena, es la mejor forma de tomar el suplemento, aún es motivo de investigación. Lo mejor es tomar proteína de suero de leche, con leche o con agua?
Navegar por el contenido
Más información sobre el Suero.
Antes de poder analizar las ventajas de las diferentes formas de tomar el suplemento, es importante que usted sepa lo que es y para que sirve la proteina de suero de leche.
El suero es una proteína de la leche, que es conocido por la caseína. Alrededor del 80% de la leche que se encuentra constituido por la caseína, una proteína que se caracteriza por su baja capacidad de absorción.
Es Considerada una de las proteínas con un total de proteína que contiene los nueve aminoácidos esenciales y no esenciales, y también posee un bajo contenido de lactosa de la leche. Para los que tienen intolerancia al azúcar de la leche, tomando la whey es una de las formas de obtener la proteína de la leche, sin tener que sufrir las molestias gastrointestinales, en especial la proteína de suero de leche aislada.
Los beneficios de la proteína de Suero de Leche
Entre las principales ventajas de la proteína, su rápida absorción y disponibilidad de las fibras musculares, es decir, que en poco tiempo se obtienen a través de la circulación de los aminoácidos necesarios en el proceso de la recuperación y el crecimiento muscular.
LOS ARTÍCULOS ADICIONALES
Otros de los beneficios de la proteína:
- Es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico (las que tienen un alto grado de aprovechamiento por parte del organismo);
- Cuenta con una alta concentración de aminoácidos de cadena ramificada y glutamina, aminoácidos son indispensables para la recuperación después del entrenamiento y el aumento de la masa libre de grasa;
- Tiene un bajo contenido en hidratos de carbono y las grasas.
La proteína también puede ser una buena fuente de proteínas, para aquellos que están tratando de perder peso, ya que aporta sensación de saciedad con pocas calorías y casi no aumenta las tasas de azúcar en la sangre cuando se consume con agua.
Como se toma el suero.
Cuando nos fijamos en la etiqueta de las principales marcas en el mercado, la recomendación es siempre la misma: «tomar la proteína de suero de leche, que puede ser entera o desnatada (descremada), o en el agua.
Además, el sabor y la cremosidad, que, por supuesto, son los mejores, cuando se opta por tomar la proteína de suero de leche, ¿qué otras diferencias hay entre estas dos opciones?
Las ventajas de tomar la proteína de Suero de Leche
Antes de la aparición de la proteína como suplemento deportivo, la leche se considera como una de las mejores fuentes de proteína para los atletas, ya que es más barato, práctico y con una combinación de proteínas de rápida y lenta absorción.
En el caso de la proteína, sin embargo, que la leche que acaba de conseguir un poco de lado, ya que es el complemento capaz de concentrarse en una cantidad mucho mayor de proteínas, por una parte, y, todo ello, con un contenido de materias grasas y los hidratos de carbono cerca de cero. Además de, por supuesto, de la proteína tiene una absorción mucho más rápida que la de la leche materna.
Esto no quiere decir, sin embargo, que la leche no sea una gran opción para aquellos que se entrena. Echa un vistazo a algunos de los beneficios de tomar la proteína de suero de leche con la leche.
1. Con más calorías
La principal diferencia entre la toma de la proteína de suero de leche, con leche o con agua, que se encuentra en la cantidad de calorías en cada sesión. Mientras que en el suero, con el agua que contiene alrededor de 110 calorías (1 scoop), con la misma cantidad de complemento diluido en la leche entera contiene aproximadamente 230 calorías. O alrededor de 180 calorías en el caso de que la opción sea la de la leche desnatada (descremada).
Si usted se encuentra en una fase de volumen, o que no está preocupado por la situación, tomar la proteína de suero de leche es una forma práctica de añadir más calorías a su dieta.
2. Una mejor absorción de los nutrientes
A pesar del reciente aumento de las dietas low-carb, quien se entrena precisa de los hidratos de carbono como fuente de energía para el ejercicio y la recuperación de los músculos.
Además, los aminoácidos que necesitan de la presencia de la glucosa en sangre, para que sean mejor absorbidos por las células, lo que significa que la toma de la proteína de suero de leche se incrementa la disponibilidad de nutrientes en el tejido muscular.
La leche es una excelente fuente de hidratos de carbono, proporcionando alrededor de 14 gramos de proteínas por la copa. Por lo tanto, es posible tomar el suero de leche se asegura de que usted, de hecho, disfrute de los aminoácidos y de los complementos, especialmente después de la sesión de entrenamiento, cuando el cuerpo está más necesitado de nutrientes.
3. Más de una proteína en el movimiento
Un vaso de leche con ocho gramos de proteína, o el equivalente a un poco más del 30% de proteínas, un scoop de proteína de suero. Es decir, si se opta por tomar la proteína de suero de leche, con la leche, la cantidad de proteína que la de su movimiento, pasa entre el 23 y 31 de la misma edad.
Además, gracias a su contenido de caseína de la leche, tomando la whey es una proteína con la lechera, puede ayudar a prevenir el catabolismo. De acuerdo con una investigación publicada en 2011 en la revista American Journal of Fisiología – Endocrinology and Metabolism, la combinación de la proteína de la caseína que es la más eficaz y eficiente para la recuperación de la proteína por sí solo – es decir, en el agua.
4. Para prolongar la sensación de saciedad
Tomar el suero de leche desnatada (descremada), puede ser una buena opción para aquellos que están tratando de perder peso, ya que la lechera, es una fuente de grasa y las impurezas. Mientras que la grasa retarda la digestión y mejora el potasio, el calcio y estimula la quema de la acción de los ácidos grasos, ayudando a la pérdida de peso.
5. La digestión sea más lenta
Como ya hemos visto, de que el suero es una fuente de proteínas de rápida absorción, lo que significa que en poco tiempo después del consumo del suplemento en el que el cuerpo se quede sin los aminoácidos en la circulación, y se debe recurrir a sus propias reservas de proteínas con el fin de conseguir de ellos. En una palabra: el catabolismo.
Tomar el whey es una proteína de suero de leche puede ayudar a minimizar el efecto de que, una vez que usted va a obtener dos tipos de proteínas de rápida y lenta absorción (caseína).
Mientras que los aminoácidos de la proteína que llegan rápidamente a los músculos y a la caseína se va a tardar un poco más, lo suficiente como para asegurarse de que tiene los aminoácidos disponibles a lo largo del tiempo.
Por qué tomar la proteína de Suero de leche con el agua
A pesar de todas las ventajas de tomar la proteína de suero de leche, con la leche que hemos visto más arriba, la opción de tomar el suplemento de agua, también tiene sus ventajas.
1. La absorción es más rápida
Uno de los efectos de participar de la proteína, en lugar de un vaso de leche es, precisamente, la de acelerar la llegada de los aminoácidos hasta los músculos.
Sin embargo, como acabamos de ver, la caseína se retrasa la digestión el cuerpo, se tarda alrededor de una hora para iniciar la digestión de la proteína y la cantidad del principal de los aminoácidos, que llega a las células musculares para que sea menor.
Pero, ¿qué tan pronto después de que el entrenamiento de los músculos están sedientos por los nutrientes, es de esperar tanto tiempo, por lo que puede no ser una buena idea para aquellos que están en busca de mayores ganancias de masa muscular.
En resumen: la proteína de suero de leche con el agua, que tiene una absorción más rápida y una velocidad de recuperación de los músculos.
2. La intolerancia a la lactosa
Uno de los motivos por los que los profesionales de la actividad física que se dirigen a la proteína, es el bajo contenido de lactosa de la leche del mismo. Cuanto mayor sea la cantidad de proteínas, disminuye la concentración de lactosa de la leche, en el caso de la proteína de 100% es igual a cero.
Por lo tanto, ¿de quién es el intolerante a la lactosa, la mejor opción es tomar el whey con agua, ya que la leche materna tiene una alta concentración de azúcar.
3. Con Menos calorías y más saludable.
¿Quién se está llevando el suero, sino que quiere bajar de peso, al principio, se debe dejar que la leche de la cara, después de todo, es por lo menos de 70 calorías por porción. Puede parecer poco, pero si se va a tomar dos batidos al día, ya que son más de 140 calorías, el equivalente a ganar medio kilo de grasa al mes, solo por ese aumento.
Además, en el caso de tomar el whey con agua, que va a dejar de consumir por lo menos de 6 gramos de grasa saturada, el tipo de ácido graso que puede generar un riesgo para la salud del corazón.
La palabra final
Acabamos de ver que existen ventajas en la toma de la proteína de suero de leche, con leche o con agua. Al hacer un análisis de todas ellas, se puede decir que las principales diferencias entre los dos modos que se encuentran en la cantidad de calorías y en la velocidad de absorción de los aminoácidos.
La cuestión que debe ser resuelta, por lo tanto, de acuerdo con sus objetivos individuales, ya que la toma de suero de leche no es tan malo, a menos que, por supuesto, es que usted tiene intolerancia a la lactosa.
En Caso de que tu objetivo es ganar masa muscular, y no está muy preocupado por la situación en ese momento, tomar el whey es una proteína de suero de leche.
Ya en aquellos en los que se hace uso de la proteína, pero todavía tienen que bajar de peso – o no quieren que se eleve el porcentaje de grasa corporal, la mejor opción es tomar la proteína de suero de leche con el agua.
Horario
Además de tener en cuenta sus objetivos, con la proteína de suero de leche, en el momento en que se toma el complemento también puede ayudarle a decidir a por la leche y el agua.
– Antes de ir a dormir y por la mañana al levantarse
Tomar el suero de leche es la mejor opción para todo el período de la noche, ya que la caseína se asegurará de que sus músculos no se pierden nutrientes, durante las ocho horas de sueño.
Lo mismo ocurre en la mañana, ya que está llegando a un período de ayuno prolongado, y los nutrientes de la leche, en combinación con la proteína puede ayudar a reducir el catabolismo, y a preparar los músculos para el entrenamiento.
– En el pre-y post-entrenamiento
Tomar la proteína de suero de leche antes del entrenamiento, lo que permite reducir la velocidad de absorción de los aminoácidos, y también pueden causar malestar gastrointestinal en personas sensibles a la lactosa.
Lo mismo es cierto para el post-entreno, si bien los estudios indican que la proteína de suero de leche con la leche materna y sus ventajas sobre el suplemento de agua. En un estudio publicado en el año 2014, en el «Journal of the International Society of Sports Nutrition demostró que la caseína se consume una vez finalizado el entrenamiento disminuye la fatiga muscular causada por el entrenamiento de la resistencia.
Otro de los artículos que publicó en el año 2006, en Medicine and Science in Sports and Exercise , afirma que el consumo de leche, inmediatamente después de la sesión de entrenamiento con pesas aumenta la síntesis de proteína muscular. Es decir, tomar la proteína de la leche, en el post-entrenamiento puede mejorar la recuperación y estimular el crecimiento de los músculos.
Pero, una vez más, como ya se mencionó con anterioridad, la preferencia individual, debido a que no hay ningún problema en tomar el suero de leche, si no tienes intolerancia a la lactosa.
Video:
Por lo tanto, le gustaba que las puntas?
Y que, por lo general, tomar el whey es una proteína de suero de leche, con leche o con agua? Lo que se hace está, de hecho, de acuerdo con sus objetivos? ¿ Comentamos a continuación.
(41 votos, media: 3,98 5)
