Salud

Pastel De Engorde? Calorías y Análisis

Ya sea en el desayuno o en la merienda de la tarde, en el chat, en la casa de los amigos, en las fiestas de cumpleaños de los niños de la familia, en la casa de la abuela o en las fiestas de junio: cualquiera de estas situaciones y muchas otras ocasiones agradables de nuestra vida suceden al mismo tiempo en que la gente disfruta de un hermoso y sabroso pedazo de la torta.

Sin embargo, por más que la receta sea una gran combinación de estos momentos, que se preocupa por mantener la buena forma y no quiere aparecer con libras en exceso no puede darse el lujo de comer el primer trozo que se ve por delante, de forma distraída, sin detenerse a pensar y preguntarse: ¿será que el pastel de engorde?

El artículo de hoy viene justamente con el objetivo de responder a este cuestionamiento. Entonces, si esa también es una de sus dudas en relación a la alimentación, continúe con nosotros y descubra con nosotros la respuesta a la pregunta. Vamos a analizar las calorías y otras cuestiones relacionadas.

Las calorías presentes en el pastel

Para saber si el pastel engorde o no, la gente realmente necesita echar un vistazo a las calorías presentes en el plato. Sin embargo, tenemos un caso especial al hablar específicamente de esta receta, teniendo en cuenta que existen diversas formas de preparar un pastel, además de una gran variedad de ingredientes que pueden formar parte de su composición, lo que hace que cada uno de ellos lleves un valor calórico diferente.

Esto es exactamente por eso que vamos a iniciar nuestro análisis en relación a las calorías con una pequeña lista que indica la tasa de calorías de algunos pasteles, referente a una porción de 60 g.

1 – Pastel de chocolate: 246 calorías

2 – Pastel de fubá: 191 calorías

3 – la Torta de maíz: 189 calorías

4 – Tarta de fresa: 200 calorías

5 – Torta de naranja: 160 calorías

6 – Pastel de plátano: 180 calorías

7 – Pastel de nueces: 250 calorías

8 – Pastel de chocolate: 211 calorías

9 – Pastel de la selva negra: 159 calorías

10 – Pastel niega loca: 209 calorías

Al observar la tabla es posible observar que un pedazo pequeño de la torta ya lleva un considerable número de calorías y que, por lo tanto, sí existe la posibilidad de que el consumo de la torta resulte en libras de más en el cuerpo. Si el consumo es frecuente o en cantidad es correcto sí afirmar que la torta de engorde

Otro punto que debemos tener en cuenta es la cuestión alimenticia de la torta. Por lo general, que son ricos en azúcar, que a pesar de ser un nutriente importante en el suministro de energía al cuerpo cuando se consume en exceso puede causar el aumento de peso.

Uno de los factores que hace que esto suceda, es que cuando hay una gran cantidad de la sustancia, de la capacidad que el hígado tiene de almacenarla es procederse a una extrapolación y el azúcar extra allí presente se convierte en ácidos grasos que vuelven a la corriente sanguínea.

Una vez que se encuentran allí, estos ácidos grasos son enviados a otras partes del cuerpo y se almacenan como grasa en zonas como los glúteos, el estómago, las caderas y hasta las tetas.

Además, los pasteles tienen un contenido más bajo de otros nutrientes importantes, especialmente para promover la sensación de saciedad en el organismo como fibras y proteínas. Así, al comer un pedazo de pastel, la oportunidad que usted no se siente satisfecho no es pequeña y probablemente necesitará consumir aún más calorías para acabar con el hambre.

Esto quiere decir que no debo comer pastel?

No necesariamente. A pesar de que podamos afirmar que el pastel de engorde, al tomar ciertos cuidados en relación a su consumo y preparación, es posible mitigar los efectos negativos del plato e incluirlo en la dieta sin tener mayores problemas.

Quieres aprender cómo hacer esto? Entonces no dejes de revisar nuestros consejos a seguir:

– Cuidado con las porciones

En algunas ocasiones, como la visita a la casa de la abuela o la fiesta de cumpleaños de algún amigo o familiar, negarse a comer un pedazo de pastel que ha sido preparado especialmente para nosotros por favor, puede sonar como una actitud mal educada.

Y usted no necesita necesariamente salir como grosero y decir no a lo que el anfitrión ofrece, para mantenerse firme a la dieta. Simplemente, saber controlar bien las porciones. Cuando la persona te ofrecer el pedazo de pastel, acepta, pero pida un pedazo muy pequeño y explique con la delicadeza que se encuentra en un proceso de adelgazamiento y que no se debe exagerar en la porción.

Ya si el problema es la dificultad de resistir a comer un trozo más grande o más del pastel, nuestra recomendación es que antes de ir a un lugar o evento en el que usted sabe que el plato se sirve, coma algo saludable y nutritivo antes de salir de casa, como una fruta o una ensalada.

De esta manera, cuando llegue al lugar que usted no estará tan hambriento y correrá menores riesgos de caer en la porción.

– Sustituya los ingredientes

Ya cuando eres tú mismo el responsable de la preparación de la torta, la sugerencia es que se haga el intercambio de ingredientes para que la receta menos calórica. Por ejemplo, puede sustituir el azúcar por miel, azúcar moreno o el edulcorante. Si encuentro el gusto agradable, es posible incluso no poner ninguna sustancia para endulzar el pastel.

Esto puede ser hecho especialmente en pasteles preparados a base de frutas ya que contienen naturalmente el azúcar en su composición.

Otra opción que colabora en ese sentido, es cambiar la harina de trigo blanca, la tradicional, por completo. Además, si su receta solicitar la adición de la margarina, usted puede cambiar el modelo común por sin sal.

– Agregue fibras

Las fibras no pueden faltar en el menú de quien necesita o quiere adelgazar por el hecho de que sean un nutriente que aporta la sensación de saciedad al organismo. Esto significa que al comer un plato con fibras, tu organismo estará satisfecho y usted no sentirá la necesidad de seguir comiendo más y, por consecuencia, no consumirá más calorías.

Para que después de comer su trozo de pastel, usted no siga sintiendo bastante hambre y quiere repetir el plato o comer otro tipo de comida, nuestra sugerencia es que usted agregue los ingredientes ricos en fibra en su receta.

Algunas alternativas son: semillas de linaza, chia, avena, almendras, además de frutas como peras y frambuesas. De esta manera, usted puede asegurarse de que el pastel no será sólo con un bajo valor calórico, como también un plato nutritivo.

Recetas de pastel light

Para finalizar, la gente trae algunas recetas light de pasteles, con sustitución de ingredientes que te ayudarán a degustar el plato sin sabotear la pérdida de peso. Echa un vistazo a:

1 – Pastel de chocolate sin harina y sin azúcar

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de margarina light;
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
  • 5 cucharadas de edulcorante culinario;
  • 100 g de coco rallado sin azúcar;
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla;
  • 4 huevos.

Modo de preparación:

  1. Pre calentar el horno a 180 ° C. Batir los huevos y la vainilla en la licuadora durante seis minutos;
  2. Mientras los dos siguen siendo batidos, agregar el edulcorante y después el cacao, la margarina, el coco rallado y por último, la levadura;
  3. Volcar la masa en una forma cuadrada de 15×15 cm, untada con margarina y llevar al horno pre calentado por 15 a 20 minutos. Para saber si el pastel está listo o no, enfie un palillo o un tenedor en la masa, si el objeto a salir seco es porque ya se puede apagar el horno, esperar a que se enfríe y servir.

La receta rinde 12 porciones de 100 g, con 95 calorías en cada una de ellas.

2 – Tarta integral de plátano con chia

Ingredientes:

  • 5 plátanos nanicas medianas cortadas en rodajas;
  • ½ Taza de té de aceite;
  • 4 huevos;
  • 2 tazas de té de harina de trigo integral;
  • 1 taza de té de harina de chia;
  • 1 ½ taza de té de azúcar moreno;
  • 1 cucharadita de canela en polvo;
  • 1 cucharada de levadura en polvo;

Modo de preparación:

  1. Pre calentar el horno a 180º C. Batir los plátanos, el aceite y los huevos en la licuadora;
  2. Añadir el contenido obtenido en el primer paso con la harina integral, la harina de chía, el azúcar moreno, la canela y la levadura en un bol y mezclar bien en un bol;
  3. Volcar la masa en una forma redonda de 25 cm de diámetro y llevar al horno durante 40 minutos. Para asegurarse de que el pastel está listo, apuñala a la masa con un tenedor o palillo de dientes. En Caso de que el objeto salga limpio, usted puede apagar el horno, esperar a que el pastel se enfríe y servir.

El pastel rinde 30 porciones y cada pedazo de 100 g tiene 134 calorías.

3 – Pastel de almendras light

Ingredientes:

  • 10 almendras secas;
  • 3 huevos;
  • 1 pote de yogur natural descremado;
  • 1 cucharadas de aceite de coco;
  • ½ Cucharada de aceite de canola;
  • 2 tazas de té de harina de trigo integral;
  • 1 taza de té de harina de trigo;
  • 2 cucharadas de avena;
  • 2 cucharadas de edulcorante en polvo para la cocina;
  • 4 cucharadas de semillas de chía;
  • 1 cucharada de levadura química;
  • 2 cucharadas de postre de miel.

Modo de preparación:

  1. Pre calentar el horno a 180º C. Picar las almendras y reservar;
  2. Batir bien los huevos, el yogur, el aceite de coco y el aceite de canola en la licuadora;
  3. En un recipiente aparte, mezclar la harina, la avena, el azúcar, la mitad de las almendras, las semillas de chía y la levadura en polvo;
  4. Unir la mezcla en el tazón con el contenido de la batidora y remover bien hasta obtener una sustancia homogénea. Volcar la masa en una forma cuadrada de 15 x 15 cm.
  5. Llevar al horno durante 30 minutos o hasta que el pastel comience a dorar. Usted también puede hacer la prueba del tenedor o palillo de dientes que explicamos en las recetas anteriores;
  6. Apagar el horno, esperar a que el pastel se enfríe, servir y ¡buen apetito!

La receta rinde 15 porciones que corresponden a los trozos de 75 g, con aproximadamente 152 calorías en cada uno de ellos.

Usted también tiene más recetas de tartas light aquí.

También le encanta la repostería en general? Crees que la torta engorda mucho? Tiene una receta de pastel light para compartir? Un comentario a continuación!

(8 votos, 3,63 5)

Patrocinado
Mostrar más

Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Bloqueador de anuncios detectado

Para ajudar a rastrear novos conteúdos, não ajude desbloqueando o Ad Blocker.