La investigación Alemana, pone de manifiesto que el Chocolate se Incrementa en un 10% de grasa

¿Quién no se quedó a medio temeroso de dar un engordadinha después de comer un trozo de chocolate en el medio del día? ¿ Ello se debe a la idea que tenemos acerca de este delicioso manjar que es el que no hace nada de nada, así como para el mantenimiento de su buen estado de forma.

Ya sabemos que el concepto no puede estar tan seguro de que así, al final de cuentas. Esto es porque, en contra de la idea de una investigación alemana se lleva a cabo con las personas de entre 19 y 67 años de edad, se ha descubierto que el chocolate no sólo puede contribuir a la disminución de la cinturinha, así como también reducir las tasas de colesterol en sangre y ayuda a dormir bien.

¿Cómo sucede esto? Y es que gracias a la presencia de compuestos bioactivos, sustancias que se asocian a una serie de efectos beneficiosos para la salud, en su tiempo de ocio.

Para llegar a esta conclusión, los investigadores separaron a los voluntarios del estudio en dos grupos: uno de ellos, y le seguía una dieta baja en hidratos de carbono, y el segundo, que también se seguía una dieta con bajo consumo de energía de los hidratos de carbono, sin embargo, lo que determina el consumo de los 42 g de chocolate amargo al día, mientras que el segundo siguió con su comida habitual.

Además, los asistentes también tuvieron su peso y el de la medición de la química de la sangre registrados, por lo que tuvieron que responder los cuestionarios que preguntaban sobre el bienestar y la calidad de su sueño.

Como era de esperar, la gente que estaba en el primer grupo de la dieta baja en hidratos de carbono, ha conseguido bajar de peso. Lo más sorprendente fue que los voluntarios que se han echado a pocos hidratos de carbono y se lo comieron chocolate todos los días se eliminaron del 10% de su peso.

Y eso no es todo: en cuanto a quién debía comer pocos hidratos de carbono, sin consumir el chocolate se ha recuperado el peso perdido, en el plazo de tres semanas, en el llamado ” efecto acordeón – ¿quién se comió el dulce, no se ha tenido en los kilos perdidos de nuevo.

Eso por no hablar de que los participantes que comieron chocolate durante todo el experimento, también se han declarado haber tenido la mejor noche de sueño y los niveles de colesterol en la sangre, de los cuales aún se ha reducido.