Salud

Calorías en Guisantes – Sopa, Cocido, Tipos, Partes y Consejos

El guisante es un ingrediente que puede aparecer en diversas preparaciones culinarias: pasteles, tartas saladas, pizzas, ensaladas, guisos, sopas, tortillas, pasta, croquetas, galletas, salsas y patés.

El alimento, que es clasificado como una leguminosa, es fuente de nutrientes como proteínas, fibras, carbohidratos, potasio, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, calcio, hierro, fósforo, cobre y magnesio.

El grano todavía está asociado a una serie de beneficios que incluye la ayuda a la salud cardiovascular, al fortalecimiento de los huesos, la salud de la visión, al fortalecimiento del sistema inmunológico y el funcionamiento del intestino.

Las calorías del guisante

Para aquellos que buscan tener una alimentación sana, controlada y sin exageraciones, saber las calorías de las comidas y los platos que consume es importante. En relación a las calorías del guisante, tenemos que entender que los valores pueden variar con el tipo y la forma de preparación de la leguminosa.

Es por eso que hemos preparado una lista con información acerca de las calorías del guisante, de acuerdo con sus diferentes variedades. Echa un vistazo a continuación:

Calorías en guisantes en conserva

Sabe esas guisantes en conserva que viene en latinhas, envases o confecciones que encontramos fácilmente en el supermercado? Pues bien, en una porción equivalente a una taza de té del producto es posible encontrar 114 calorías.

Con esto, se concluye que hay aproximadamente 87 calorías en una porción de 100 g de la leguminosa, al mismo tiempo que existen alrededor de 11 calorías en una cucharada de la comida.

Calorías de la guisante congelado

También es posible adquirir la versión congelada de la leguminosa que, a su vez, cuenta con 110 calorías en cada porción equivale a una taza. Mientras tanto, 100 g de la leguminosa congelada llevan 77 calorías.

Ya una cuchara de sopa con unos 12 g de producto trae alrededor de 9,4 calorías y el embalaje completo con 285 g de guisantes congelados cuenta con 219 calorías.

Calorías en guisantes-pastel

Esta es una variedad del guisante que se utiliza cuando la vaina está verde. Originaria de Asia, tiene un sabor más suave y dulce que el guisante común y es oriunda de vainas planas y delgadas. Ella puede ser consumida cruda o dulce, sin embargo, su sabor es más acentuado cuando está cocida.

En una cuchara de sopa con 12 g de guisantes-pastel es posible encontrar 12 calorías. A su vez, una porción de 100 g de la leguminosa aporta 101 calorías, al mismo tiempo que una taza con aproximadamente 200 g de la variedad del guisante está compuesto por 198 calorías.

Calorías de la arveja verde partida

También conocida por el nombre de arveja seca, esta variedad del guisante verde es pelada y partida al medio. Esto hace que su proceso de cocción suceda de manera más rápida.

Una porción de una taza de arveja verde partida industrializada presenta 418 calorías. Con esto, 100 g de producto contienen alrededor de 343,5 calorías y una cucharada de sopa con 12 g de la leguminosa posee aproximadamente 21 calorías.

Calorías en guisantes cocidos

Una taza con alrededor de 165 g de guisantes congelados, enlatados o frescos cocidos presenta 167 calorías. Ya una porción de 100 g de la misma comida está compuesta por 101 calorías, mientras que una cucharada de sopa con 12 g de legumbres cocidas contiene 12,2 calorías.

Calorías de la arveja fresca

Una taza de té con 130 g de guisantes fresca tiene 116 calorías. Así, una porción de 100 g del alimento presenta aproximadamente 89,25 calorías y una cucharada de sopa con 12 g del alimento está compuesta por cerca de 10,7 calorías.

Calorías de la arveja fresca congelada

La versión congelada de la arveja fresca trae alrededor de 12,65 calorías en una cucharada rasa y cerca de 21,35 calorías en una cuchara de sopa llena. A su vez, una porción equivale a una taza de té del producto presenta aproximadamente 256 calorías, mientras que 100 g de la leguminosa fresca y congelada tienen 79 calorías.

Calorías en sopa de guisantes

Una gran opción para ser consumida en los días más fríos, una taza de sopa de guisante contiene 165 calorías. Además, es posible encontrar 66 calorías en una porción de 100 g de la receta, mientras que hay alrededor de ocho calorías en una cuchara de sopa con 12 g de sopa de guisantes.

Los valores calóricos fueron dados según la información de la base de datos al respecto de calorías de alimentos llamado Fat Secret. Sin embargo, es importante saber que las cantidades pueden variar en función de los ingredientes utilizados en la preparación de la receta de la sopa de guisantes.

Calorías de la crema de guisantes

La versión industrializada de la crema de guisantes presenta aproximadamente 60 calorías cada 100 g Con esto, una porción de una cucharada de sopa con 12 g de producto contiene alrededor de 7,2 g y una taza de té con 240 g de ingrediente contiene alrededor de 144 calorías.

Calorías de la crema de arveja seca

Hay también la crema de arveja seca, también industrializado, que ofrece 57 calorías en cada porción de 100 g de Esta manera, el producto contiene aproximadamente 6,9 calorías en una cuchara de sopa con 12 g y 136,8 calorías en una porción equivalente a una taza de té.

Usted se sorprendió con las calorías de guisante de alguna de estas formas de preparación? Como se suele consumirla? Un comentario a continuación.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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