Salud

Ayuno Intermitente 12 horas o 24 horas – Diferencias y Cómo Hacer

Ya pensaba permanecer 12 horas completas o incluso 24 horas sin comer nada? Si para algunos esto parece totalmente impensable, para otros esto funciona como una técnica de dieta.

El método consiste en combinar periodos de tiempo sin poner nada de comida en el cuerpo, con periodos de alimentación con el objetivo de hacer que el cuerpo utilice – y pasa – sus existencias de masa de grasa.

Sin embargo, antes de hablar sobre las diferencias entre el ayuno intermitente de 12 horas y el de 24 horas y como hacerlos, es importante que usted sepa que el método está contraindicado para las mujeres que están embarazadas o en periodo de lactancia, niños, adolescentes y personas diagnosticadas con enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión.

Las diferencias entre el ayuno intermitente 12h y 24h y cómo hacer ambos

De manera resumida, la propuesta del ayuno intermitente de 24 horas, que también es conocido con el nombre de Coma-Pare-Coma (Eat-Stop Eat, en inglés), es realmente estar un día entero sin comer: si la última comida de la persona fue a 20h de lunes a su próxima comida sólo puede producirse a 20h de martes.

Durante este período, ella no puede comer nada. Este proceso puede pasar de una a tres veces cada semana, siendo que dos veces por semana es la frecuencia más adoptada.

Una de las ventajas de este método es el déficit de calorías que se promueve después de todo, si la persona se queda sin comer a lo largo de todo un día, va a dejar de consumir un pedazo de calorías. Por otro lado, algunas personas pueden presentar problemas cuando se quedan sin comer por períodos largos de tiempo, en particular aquellas que sufren de bajos niveles de azúcar en la sangre, condición que también se llama hipoglucemia.

En el ayuno de 24 horas, la persona puede hacer el ayuno de un café por la mañana hasta el otro o de un almuerzo hasta el otro, por ejemplo. A pesar de no estar permitido el consumo de alimentos sólidos, la persona puede ingerir agua, café y otras bebidas no calóricas durante el período de ayuno.

Aunque el objetivo sea adelgazar, la persona tiene que tener cuidado con la alimentación de los días en los que no está de ayuno, recomendación que cabe tanto para el ayuno intermitente 12h como para el de 24 horas.

Los profesionales advierten de que al estar tanto tiempo sin alimentar la persona puede ser tentada a comer más de la cuenta al día siguiente. Y lo que es peor: consumir muchos artículos de baja calidad, ricos en calorías y azúcar y pobres en nutrientes, por ejemplo.

En Caso de que ella coma en estos días para compensar todo lo que no se consumió en los días de ayuno, además de poder pasar mal, se corre el riesgo de no conseguir adelgazar como el esperado por recuperar en un día las calorías que fueron ahorradas en el otro.

Esto también puede llevar a una relación nada saludable con los alimentos, el que arriesga el desarrollo de trastornos alimentarios. Para evitar que esto suceda, hay que contar con la supervisión de un médico y nutricionista durante todo el proceso de su ayuno intermitente 12h o 24h.

El ayuno intermitente de 24 horas trae una adaptación más difícil y se recomienda que la persona haga comidas ricas en fibras antes de dar inicio al período de un día sin alimentarse. Vale recordar que las fibras son conocidas por ayudar en relación a la sensación de saciedad en el organismo.

El ayuno intermitente 12h

Esta versión del ayuno intermitente puede ser considerada más ligero gracias al hecho de que el período de tiempo sin comer puede contar las horas de sueño del participante. Es el tipo más común del método y determina que la persona pase la mitad del día en ayunas, haciendo tres comidas a lo largo de todo el día.

El sistema puede funcionar, por ejemplo, de la siguiente manera: la persona para de comer a las 20h del sábado y la vuelta a alimentar a las 8h de la mañana del domingo.

Esto es interesante para quien no está acostumbrado a pasar largos períodos de tiempo sin comer y sabe que tendrá dificultades para pasar por el ayuno. Esto es porque, si descontarmos las ocho horas de sueño, el practicante de método pasará sólo cuatro horas sin comer.

Una ventaja de estar menos tiempo privado de los alimentos es que la persona puede ser capaz de controlar mejor en relación a la comilona excesiva que podría después de estar un día entero sin ingerir un alimento siquiera.

Si nota que da cuenta de permanecer más tiempo en ayuno, se puede ir aumentando gradualmente las horas sin alimentarse hasta alcanzar períodos más largos como el de 24h. Sin embargo, es fundamental que este proceso sea realizado bajo la supervisión del médico.

Cuidado con el ayuno intermitente, 12h y 24h

El primer paso que cabe para ambos métodos es: usted debe consultar a un médico para saber si realmente puede unirse al ayuno intermitente y contar con el acompañamiento del profesional durante todo el proceso.

Por qué es esto tan importante? Así, se quedará un hermoso período sin proveer de nutrientes y energía al organismo, por lo que es necesario escuchar el médico que las precauciones deben ser tomadas para evitar que su salud se vea afectada.

Es importante evaluar el perfil físico y psicológico del paciente y tener criterio durante las ventanas de alimentación. En el punto de vista médico, se queda sin comer de 12h a 24h puede ser aceptable dependiendo del perfil del paciente, que debe ser analizado por el profesional.

Cuando el ayuno intermitente sucede sin la orientación de un profesional de la salud o es incorrecta, puede provocar problemas graves como la desnutrición, deshidratación, hipoglucemia, debilidad muscular y dificultades de concentración, especialmente en los casos en que el individuo forma parte del grupo de personas para las que el método está contraindicado.

Algunas personas también pueden experimentar problemas como dolor de cabeza, la fatiga, la ansiedad y la irritación a ayunar por bastante tiempo.

Otro punto importante es que la persona no debe practicar actividades físicas, mientras está en un ayuno porque el cuerpo no puede utilizar la energía de manera debida.

Pulgares de los consejos?

Has probado hacer el ayuno intermitente 12 horas o 24 horas alguna vez? como fueron sus resultados? Tiene ganas de usarlo como práctica recurrente para adelgazar? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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