Salud

8 Comidas Vegetarianas Buenas Para Quien Malla

Cuando hablamos en la ganancia de masa muscular, no es raro que luego se piensa en el consumo de proteínas. Y no es para menos, ya que entre sus funciones está la construcción de músculo. Sin embargo, para obtener este importante nutriente? Si usted pensó en fuentes animales como la carne y el pollo no se equivocó, pero sabía que alimentos vegetarianos también pueden proporcionar proteínas al cuerpo y, por consecuencia, contribuir a la creación de músculos?

Algunos de ellos se da en la siguiente lista, de las ocho comidas vegetarianas que ayudan a construir masa muscular:

1 – Pasta de maní

pasta de maní

La mantequilla de maní no sólo ofrece unos ocho gramos de proteína por porción, como también es una fuente de aminoácidos, vitamina E y antioxidantes, que ayudan en la reparación de los músculos y la recuperación del cuerpo. Como si no fuera suficiente, ella todavía es rica en magnesio, que es un nutriente que contribuye a la función muscular, controla los niveles de glucosa en la sangre y ayuda en la producción de energía y en la síntesis de proteínas.

Sin embargo, es preciso maneirar en el consumo de la pasta de maní y recordar una porción equivalente a dos cucharadas es suficiente, teniendo en cuenta que ella tiene 176 calorías por porción.

2 – Yogur griego

griego

En promedio, un bol de yogur griego de las marcas brasileñas contiene aproximadamente 6 g de proteínas. Si se compara con los yogures tradicionales, esto se muestra ventajoso, ya que ellos suelen tener de 2 a 5 g por porción. Vale la pena mencionar también los probióticos presentes en su composición que contribuyen a la digestión.

Pero así como ocurre con la pasta de maní, es fundamental no exagerar en el consumo, debido al hecho de que un envase puede contener hasta 160 calorías.

Como estos datos varían de acuerdo con la marca del producto, lo ideal es observar la tabla nutricional antes de comprar el yogur griego.

3 – Pasas de uva

pasas

Las pasas tienen varios nutrientes que colaboran con su cuerpo. Las fibras te ayudan a sentirse satisfecho, disminuyendo las probabilidades de que usted se rinda a comer lo que no debe como golosinas o comida rápida. Ellos también ayudan al proceso de digestión, lo que hace que su organismo pueda procesar los nutrientes con mayor eficiencia.

Los antioxidantes presentes en su composición colaboran con la reparación de la célula de los daños causados por los radicales libres que se acumulan en el cuerpo después de un entrenamiento intenso con pesas. Eso sin contar sobre el potasio es esencial para la contracción muscular y cuando está en falta puede afectar a su entrenamiento.

Las pasas son buenas para ser consumidas en el post-entrenamiento, como fuente de energía, por cuenta de sus 260 calorías y 62 g de hidratos de carbono (procedentes de azúcar natural del alimento) presentes en la mitad de una taza. Sin embargo, es bueno no caer en la exageración, bajo el riesgo de terminar ingiriendo carbohidratos en exceso.

4 – Guisantes

guisantes

Estos vegetales pueden ser pequenininhos, pero no se equivoquen: ofrecen nutrientes importantes para la creación de músculos. Son 8 g de proteínas en una taza, además de fibra, hierro, zinc y vitaminas del complejo B.

Y usted no necesariamente tiene que ser vegetariano, o dejar que la carne de un lado para consumirlas. Montar un plato con carne y guisantes es una gran manera de obtener las proteínas que los músculos tanto necesitan.

5 – Frijoles

feijoes

El plato típico brasileño – aquel que su madre seguramente cocina como nadie – es uno de los alimentos que deben acompañar su comida. Rico en macronutrientes importantes, una taza de vegetal viene con 20 g de proteína, 13 g de fibra, además de aminoácidos como la lisina, un componente esencial para el organismo de quien quiere mantener la buena forma, teniendo en cuenta que ella convierte los ácidos grasos en energía, ayudando a la quema de grasa.

La misma taza de frijoles también cuenta con 54 g de carbohidratos, lo que puede ayudar en la recuperación de energía, después de un entrenamiento intenso.

A título de información, una taza de frijoles carioca cocido contiene 181 calorías y una taza de frijol negro tiene 218 calorías.

6 – dulce de Batata

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Vieja conocida de los marombeiros de turno, la patata dulce ayuda a aumentar la producción de testosterona, una de las hormonas del cuerpo humano más importantes para la creación de músculos. Ella también es rica en vitamina A, un nutriente que, de acuerdo con estudiados, contribuyen con la producción de testosterona.

Asada o cocida, la patata dulce aún dispone de 4 g de fibra y 2 g de proteínas al organismo en 114 calorías, cada porción correspondiente a una taza.

7 – Espinacas

espinacas

Hojas verdes, así como la espinaca es una excelente fuente de fibra, que además de ayudar con la digestión, elimina el exceso de estrógeno en el cuerpo. Cuando hay mucha cantidad de la hormona en el organismo, la persona está propensa a ganar grasa, lo que obstaculiza el proceso de creación muscular.

Además, si va a preparar una comida con cinco tazas de espinacas ganará 5 g de proteínas y nutrientes importantes para la salud como las vitaminas A y C.

Y usted no necesita preocuparse por las calorías presentes en las espinacas: son sólo siete por una porción equivalente al tamaño de una taza.

8 – Brócoli

brocolis

El brócoli es un vegetal de la familia de la coliflor, la col y la col de bruselas, que colabora con el bloqueo de la producción de estrógeno, que como ya hemos dicho anteriormente se entiende sin perjuicio de la construcción muscular.

Pero no es sólo eso, el vegetal tiene 3 g de proteínas y 2 g de fibra en una porción correspondiente a una taza. Además, el alimento posee vitamina C y poco carbohidrato – 6 g por taza, lo que significa que él no estimula el aumento de glucosa en la sangre.

Y al igual espinacas, no es necesario preocuparse tanto por las calorías: son sólo el 31 por porción.

Cuáles de estos alimentos que usted ya tiene en su dieta? Que desea incluir? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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