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5 Deliciosos Postres Con Gelatina Diet

La gelatina es una excelente alternativa para reemplazar los dulces y golosinas. Por eso, vale aprender a preparar deliciosos postres con gelatina diet.

Antes de entrar en una dieta para adelgazar, algo que puede asustar a algunas personas es la posibilidad de tener que estar lejos de los dulces y postres. Y por más que sea cierto que para perder peso es necesario mantener la distancia de diversas golosinas calóricas, esto no significa estar obligado a privarse de todos los postres existentes en el planeta Tierra y no poder disfrutar de un plato delicioso después del almuerzo o la cena.

Por lo tanto, sólo tienes que saber elegir los ingredientes adecuados para preparar un postre que pueda ser integrada a la dieta. Uno de estos ingredientes es la gelatina, que tiene un número bajo de calorías: son 74 calorías cada 20 g en la versión tradicional, 64 en la versión cero, sin adición de azúcar y 70 en el sin sabor.

De esta manera, por tener un sabor agradable y poseer un contenido no tan alto de calorías, la gelatina es una excelente alternativa para reemplazar los dulces y golosinas en aquel momento en que el deseo aprieta. Por eso, sin más preámbulos, vamos a aprender a preparar deliciosos postres con gelatina diet.

1. Gelatina diet de yogur con manzana

En la primera de las nuestras postres con gelatina, tenemos el yogur desnatada y la manzana como acompañamiento. Estos alimentos no hacen la receta llena de calorías y proporcionan nutrientes como proteínas, magnesio y vitamina C.

Ingredientes:

  • 12 g de gelatina en polvo, incoloro y sin sabor;
  • ½ Taza de leche desnatada (descremada);
  • 400 g de yogur descremado;
  • 1 cucharada de edulcorante culinario;
  • 1 manzana pequeña.

Modo de preparación:

  1. Añadir la gelatina y la leche y los coloque en un recipiente refractario, para hidratá de ellos;
  2. Después de este tiempo, llevarlo al fuego en baño maría durante cinco minutos o hasta que la gelatina se disuelva;
  3. Vierta el contenido en la licuadora, junto con el yogur y el edulcorante y mezclar durante 30 segundos;
  4. Coloque la mezcla en una forma y dejar en la nevera durante dos horas o hasta que la gelatina firmar;
  5. Después de ese tiempo, cortar la manzana y coloque los trozos por encima de la gelatina. Sirva y buen apetito!

La receta rinde cuatro porciones y cada una de ellas tiene 92 calorías.

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2. Gelatina diet cremosa

Nuestra segunda opción de postres con gelatina diet es una receta cremosa y muy caliente, que viene acompañada de la fresa, una fruta que posee proteínas, potasio, hierro, magnesio y vitamina C.

Ingredientes:

  • 1 caja de gelatina de fresa diet;
  • 200 g de yogur natural;
  • 8 fresas.

Modo de preparación:

  1. Disuelva la gelatina en 200 ml de agua caliente y agua fría;
  2. Al final de este proceso, ponga la gelatina en la licuadora junto con el yogur y batir bien.
  3. Picar las fresas y ponerlas en una fuente de servir. En consecuencia, vierta la mezcla de la gelatina con el yogur en esa bandeja, y ponga en la nevera hasta que esté firme;
  4. Cuando la gelatina esté firme, sírvete.

La receta rinde ocho porciones, con 32 calorías en cada una de ellas.

3. Gelatina diet de piña con cottage

Queso con piña, en medio de una gelatina? Será que eso le da cierto? Da sí! Y además de ser delicioso, es uno de los postres con gelatina más nutritivas, que posee importantes elementos como proteínas, fibra, calcio, hierro y vitamina C en la receta final.

Ingredientes:

  • Edulcorante al gusto;
  • 5 rodajas de piña cortadas en cubos;
  • 4 ½ tazas de agua;
  • 12 g de gelatina en polvo incoloro;
  • 1 rama de menta bien picado;
  • 1 taza de té de queso cottage.

Modo de preparación:

  1. Añada el edulcorante a gusto, piña y cuatro tazas de agua y deje cocinar durante 15 minutos;
  2. Mezclar la gelatina con la ½ taza de agua fría restante y después coloque en la olla de la piña hasta que se disuelva;
  3. Añada la menta. A continuación, vierta el contenido en una forma y dejar enfriar;
  4. Distribuya una capa de queso cottage bajo la superficie de la gelatina, y lleva a la nevera durante unas tres horas. Después, sólo tienes que servir.

La receta rinde cinco porciones. Cada porción tiene 98 calorías.

4. Gelatina diet con frutas rojas

Para dejar la receta con la gelatina aún más sabrosa, la cuarta opción se propone la adición de frutas rojas como la fresa y la mora, que es fuente de fibra y proteínas. Y como a nosotros nos ha gustado la idea de poner un queijinho junto al dulce, a la postre aún lleva ricota en la composición. Echa un vistazo a cómo preparar el plato a partir de las instrucciones en la secuencia:

Ingredientes:

  • 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor;
  • ½ Taza de té de agua;
  • 100 g de pulpa de fresa;
  • 100 g de pulpa de mora;
  • 1 taza de té de ricota fresca amasada;
  • Edulcorante al gusto.

Modo de preparación:

  1. Disuelva la gelatina en agua fría y agua caliente, según las instrucciones del envase del producto, y reserven;
  2. Batir la pulpa de fresa, la pulpa de mora y la ricota en la licuadora;
  3. Añada el edulcorante y la gelatina reservada al contenido del liquidificado y batir una vez más;
  4. Coloque en una forma o en un bol y dejar en la nevera durante cuatro horas o hasta que la gelatina firmar;
  5. Sirva y disfrute!

La receta de gelatina con frutas rojas rinde hasta seis porciones, con aproximadamente 50 calorías en cada una de ellas.

5. Gelatina diet rápida con manzana

Por fin, tenemos a nuestra última receta con gelatina diet, que tiene un tiempo de preparación rápida, en sólo 15 minutos y es ideal para quien vive en la carrera, pero quiere hacer de todo para no caer en la tentación de comer dulces y golosinas más calóricas.

Ingredientes:

  • 2 sobres de gelatina diet sabor de su elección de color rojo;
  • 2 manzanas;
  • 1 cucharada de canela;
  • ½ Litro de agua hirviendo.

Modo de preparación:

  1. Hervir el agua en una olla de presión. Después, verter el contenido de las dos gelatinas diet en la olla;
  2. Pelar las manzanas y también volcar en la olla. Poner la canela y cerrar la olla;
  3. Cuando la elevación de ebullición a partir de tres minutos, apagar el fuego y dejar que la presión de salir sola;
  4. Poner el contenido en una fuente y llevar a la nevera. Después de que endurecer servir.

La receta rinde máximo de tres porciones, cada una de ella posee 114 calorías.

Cuáles de esas postres con gelatina diet usted pensó que era interesante para probar? Conoces otras recetas para compartir con nosotros? Un comentario a continuación!

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