Como su propio nombre nos indica, que la leche de coco es una bebida elaborada a partir del cacao, frutas tropicales, el cual es muy cultivado en España, y que es originario de la región de Asia.
Ahora va a estar más familiarizado con la bebida, y conocer algunos de los beneficios de aprender a hacer la leche de coco, a través de algunas de las recetas de cocina y averiguar donde se encuentra el producto ya está listo. ¡Vamos ahora?
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- Los beneficios de la leche de coco
- 1 – Es un país libre de lactosa de la leche
- 2 – Es una fuente de nutrientes
- 3. – Control del colesterol
- 4 – Proporciona los electrolitos
- 5 – la Energía de la
- 6 – la Salud digestiva
- 7 – la Prevención de la inflamación de las articulaciones y la artritis
- Como hacer Recetas con leche de coco
- Consejos y ¿dónde puedo encontrar la leche de coco
Los beneficios de la leche de coco
1 – Es un país libre de lactosa de la leche
Para los pacientes con intolerancia a la lactosa que es el azúcar se encuentra en la leche tradicional, que se obtiene a partir de la de vaca, la leche de coco, se presenta como una alternativa viable para sustituir a las bebidas, teniendo en cuenta que la leche de coco, que no se presenta a la lactosa en su composición.
Vale la pena mencionar que la leche de coco, que casi no cuenta con las proteínas y los hidratos de carbono, pero se trata de una alternativa muy interesante para aquellas personas que quieran seguir dando sabor a tus batidos, y las vitaminas de la fruta, pero que no quieren a la lactosa y otros componentes de la leche. Las preparaciones se ponen muy calientes, así que es posible hacer varias recetas con bajo contenido en hidratos de carbono, que es lo que muchas de las personas en las dietas de pérdida de peso que buscan.
2 – Es una fuente de nutrientes
De acuerdo con el Doctor Hacha, es posible que los nutrientes como las grasas, el fósforo, el magnesio y el potasio en la composición de la leche de coco.
3. – Control del colesterol
El coco es una de las principales fuentes de la llamada ácido láuricos: el 50% de las grasas que se encuentran en los alimentos se ajustan a la naturaleza, que es bien conocida por sus propiedades antivirales y antibacterianas.
En un estudio, el 60 voluntarios sanos recibieron una papilla de leche de coco, que es cinco veces a la semana, a lo largo de estos años y que han registrado una disminución en los niveles de colesterol malo (LDL) y un aumento en las tasas de colesterol bueno (HDL).
4 – Proporciona los electrolitos
El Doctor Hacha, declaró que con la leche de coco es una fuente de electrolitos, además, que los lleve a una menor cantidad de agua de coco. Sobre todo si el clima es muy caliente, y después de la práctica de ejercicio físico o de un período de tiempo enfermo, esas sustancias que ayudan a prevenir el agotamiento, un golpe de calor, problemas del corazón, dolor o calambres musculares, y la baja de los mismos.
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5 – la Energía de la
La copa está formada por un grupo de los llamados ” niveles de triglicéridos de cadena media (MCT), que, además, son fácilmente utilizados por el cerebro como una forma de energía, de manera que no haya necesidad de que sean procesados por el aparato digestivo.
6 – la Salud digestiva
La leche de coco, que también puede ser de beneficio en lo que se refiere a la salud digestiva de nuestro organismo. La razón de esto es que gracias a los electrolitos y de sus grasas saludables, y la bebida que tiene el revestimiento digestivo, contribuyendo de esta forma a la mejora de la salud intestinal y la prevención de los problemas de salud, como el síndrome del intestino irritable.
7 – la Prevención de la inflamación de las articulaciones y la artritis
El TCMs se encuentran en la composición de la leche de coco, que pueden contribuir a la reducción de la inflamación, que es algo que está ligado a las condiciones tales como la artritis y el dolor y las molestias en los músculos o en las articulaciones.
Como hacer Recetas con leche de coco
– La leche de coco casera
Ingredientes:
- 1 coco seco;
- 700 ml de agua fría y caliente.
Modo de preparación:
1 – Dar el martillo de la cáscara de coco o de envolver en una toalla y jugar en el suelo o contra una pared para que se rompan, o aprovechar el agua de la fruta, se abra, y a tomar un poco más en el horno caliente, a fin de facilitar la salida de la pulpa.
2 – Cortar la pulpa de coco en pequeños trozos y batir con 700 ml de agua fría y caliente en la licuadora o en el procesador;
3 – Colar la leche, con la ayuda de un colador fino o un paño de algodón. Escurrir bien para extraer todo el líquido. A. Se almacena en una cámara de refrigeración, la leche de coco casera, tiene una duración de hasta tres meses de duración.
– La leche de coco casera, 2
Ingredientes:
- La pulpa de 1 coco fresco,
- 3 tazas de agua de coco.
Modo de preparación:
1 – Unirte a la de la pulpa y el agua de coco en una cacerola y llevar al fuego.
2 – una vez que comience a hervir, apagar y dejar que se enfríe un poco,
3 – Batir la mezcla en la licuadora durante tres minutos, hasta que el color quede bien fina. Luego, colar con la ayuda de un colador fino o de tela de algodón, apretando bien para extraer todo el líquido. A. En la nevera, la leche de coco casera, tiene una duración de hasta tres días, y se debe mantener, de preferencia, en las tiendas, y no en la puerta del electrodoméstico, en donde la temperatura sufre muchas variaciones.
NOTA: Por la facilidad que se puede hacer uso de la leche de coco y listo Ducoco, lo que es una opción muy rica y de gran calidad.
Consejos y ¿dónde puedo encontrar la leche de coco
Antes de saber dónde buscar la leche de coco, que ya está listo, que vale la pena conocer algunos consejos acerca de algunas de las precauciones que deben tomarse en el momento de la compra de la bebida terminada.
Evite la leche saborizados, como zumos de fruta, azúcar, colorantes y otros ingredientes. También es importante el aspecto de la etiqueta para asegurarse de que es el principal ingrediente de la bebida, y a saber si lo ha hecho, incluso, a base de coco, o si se trata de una mezcla de los otros ingredientes.
Una novedad interesante en el mercado de la Leche Ducoco listo para beber. Se puede encontrar en los supermercados y en los sabores de la original, sin fermentar y sin adición de azúcar o de chocolate con el azúcar orgánico, y que es más saludable que la de los de chocolate en polvo común).
Para evitar la compra de una leche de coco lleno de azúcar, y que vale la pena ver las versiones de los productos que no han recibido la suma de las cantidades de azúcar. Además, no se indica en la compra de la leche de coco en lata, ya que algunas latas de aluminio, que pueden llevar a un compuesto llamado bisfenol-A (BPA), más conocido por traer problemas en el corazón, cuando se cuela en los alimentos. Sobre todo, si estos son altos en grasa, como es el caso de la leche de coco.
Se puede encontrar en la leche de coco en las tiendas de comestibles y tiendas de productos naturales.
¿Cuál es tu receta preferida con leche de coco? Sabía que tenía tantos beneficios? Comentamos a continuación.
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