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Té de Canela con Jengibre – Beneficios, Recetas y Consejos

El jengibre y la canela se encuentran entre las especias más admiradas en todo el mundo. Ellas son usadas como condimento para dar sabor a las comidas, y su té es rico en propiedades medicinales conocidas desde la Antigüedad.

La poderosa combinación de la canela con el jengibre puede ser utilizada para tratar, aliviar y prevenir varias condiciones de salud debido a su efecto antibacteriano y acelerador del metabolismo.

Entre los muchos beneficios del té de canela con jengibre están: la ayuda en el proceso digestivo, acción antiviral, el tratamiento y la prevención de los resfriados y la gripe, el alivio del dolor, la acción de pérdida de peso, entre otros.

Vea a continuación algunas sugerencias sobre esta combinación de especias y recetas de cocina que pueden hacer mucho bien a su salud.

Las Propiedades del Té de Canela con Jengibre

Además de ser una opción de bebida apreciada por su sabor y por ser libre de cafeína, el té de canela con jengibre se utiliza para aliviar el dolor en los huesos, artritis, dolores musculares y otras acciones terapéuticas relacionadas con el proceso digestivo. El té es considerado un adelgazamiento natural ya que ayuda a saciar el hambre y acelera el metabolismo, además de algunas investigaciones que apunten a que la canela contiene sustancias que reducen los niveles de azúcar en la sangre, lo que la convierte en una gran aliada en el tratamiento de la diabetes.

Este té también es utilizado desde hace miles de años para prevenir y tratar las enfermedades respiratorias, gripes y resfriados.

Algunas investigaciones atribuyen al jengibre la calidad de inhibir el daño oxidativo en nuestro organismo, lo que pone el té entre los terapéuticos de la lucha contra el cáncer y de acción rejuvenecedora.

Ambos, canela y jengibre, son grandes aliados del estómago y del intestino, por lo que el té también es un excelente digestivo.

Receta del Té de Canela con Jengibre

Sabemos que hay varias recetas para la preparación de este té. Una de las más tradicionales es la siguiente:

  • 1 cucharada de canela en polvo o dos trozos de canela en rama;
  • 1 cucharada de jengibre cortado;
  • Medio litro de agua;
  • La miel al gusto.

Hervir el agua, agregar la canela y el jengibre, deje hervir por cinco minutos más y apagar el fuego. Deja la mezcla en reposo por cinco minutos y el sáhara con miel al gusto. Mantenga el té en el refrigerador.

Tome la mitad de un vaso en la mañana, de preferencia en ayunas y continúe tomando poco a poco hasta la noche antes de dormir. Haga una receta nueva cada día.

Beneficios Específicos de la Canela para la Salud

La canela es conocida por sus propiedades antioxidantes, por ayudar a prevenir la diabetes, mejorar la salud cardiaca, auxiliar en las funciones del cerebro, luchar contra el cáncer de colon y aliviar la artritis. También contiene calcio, manganeso, hierro y fibras.

  1. Ayuda a combatir la diabetes: La canela puede ayudar a las personas que se ven afectadas por la diabetes, una vez que trabaja para mejorar la actividad de la insulina natural que se produce en el cuerpo. Ella hace que el metabolismo del azúcar más eficiente de forma que el cuerpo necesita producir menos insulina;
  2. Puede prevenir enfermedades del corazón: La canela tiene propiedades anti-inflamatorias, lo que la hace eficaz en la protección contra la infección del sistema cardíaco, particularmente en las arterias con tendencia a la obstrucción por grasa. Ella también es conocida por su capacidad de combatir el colesterol malo, previniendo así enfermedades del corazón;
  3. Ayuda a estimular el funcionamiento del cerebro: De acuerdo con estudios, la canela tiene un poderoso efecto en la función cerebral. Ella puede ayudar a mejorar el estado de alerta mental y tiene propiedades calmantes que actúan sobre los nervios;
  4. Puede aliviar los síntomas de la artritis: las Personas que sufren de artritis cuentan que toman el té de canela con jengibre para el alivio del dolor. Un estudio realizado por la Universidad de Copenhague, en Dinamarca, reafirma esta tesis. Ellos estimularon la ingesta de canela en polvo por los individuos estudiados;
  5. Trae alivio para los resfriados comunes y la gripe: La canela contiene propiedades eficaces en el alivio de la gripe común, especialmente cuando se combina con el jengibre. La mezcla puede ayudar a estimular la circulación y tiene una acción anti-inflamatoria. Estos principios también son útiles en el tratamiento de la artritis y dolores musculares.

Beneficios Específicos del Jengibre para la Salud

El jengibre también tiene muchas cualidades medicinales que pueden aliviar ciertas condiciones de salud, entre ellas podemos citar el combate a los virus en el organismo y ayuda a problemas digestivos.

  1. Ayuda a aliviar las náuseas: El jengibre es conocido por ayudar a traer alivio para las mujeres embarazadas que pasan por períodos de náuseas. También puede ser usado para contener el ansia de vómitos en personas en ciertos tratamientos de salud;
  2. Puede aliviar los síntomas de la osteoartritis: Como la canela, el jengibre también puede traer comodidad para las personas afectadas por los síntomas de las enfermedades óseas. El té de canela con jengibre combinado combate los dolores derivados de estas condiciones;
  3. Ayuda en el combate a los virus nocivos para nuestro organismo: Debido a sus propiedades antivirales, el jengibre es también una ayuda eficaz para el sistema inmunológico. Él puede ayudar al cuerpo a resistir a muchas amenazas, una vez que combate los virus que causan y tiene una acción anti-inflamatoria;
  4. Puede ayudar a la digestión: Estudios afirman que el jengibre también tiene un efecto positivo sobre la digestión. Una dosis de té de jengibre puede ayudar a prevenir problemas digestivos comunes y también condiciones más graves del estómago.

Beneficios de la Combinación del Té de Canela con Jengibre

Una vez combinadas las acciones de la canela y el jengibre, obtenemos una bebida muy saludable y terapéutica.

Esta combinación proporciona muchos nutrientes y posee propiedades que conducen a una gran quema de grasa, principalmente debido a su acción termogénica. Para este fin, el té debe empezar a tomarse durante la mañana, con el estómago aún vacío.

Es posible preparar diferentes recetas a partir de esta combinación.

El té se promueve la eliminación de gases en el sistema digestivo, así como ayuda a reducir la náusea y el vómito. Sus propiedades anti-inflamatorias que ayudan a reducir la inflamación y el dolor en las personas que sufren de artritis. Tiene propiedades antivirales que alivian el resfriado común y mejoran el sistema inmunológico, previniendo la reincidencia de los resfriados.

También reduce la absorción de colesterol en el cuerpo, aumentando el procesamiento de las grasas los ácidos biliares. Sus propiedades antifúngicas ayudan en la lucha contra diversas infecciones como las que afectan a la boca y la vagina.

Las personas que sufren de diabetes tipo 2 también pueden ser ayudadas con el uso del té de canela con jengibre porque estimula los receptores de insulina en el cuerpo y desactiva las enzimas que inativam estos receptores. Con esto, el paciente ser más receptivos a la insulina, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Condiciones en las que el Té de Canela con Jengibre También trae Beneficios

Estos son algunos consejos de situaciones donde esta infusión de hierbas también se recomienda:

  • Para personas con sobrepeso o que tienen dificultades para bajar de peso;
  • En casos de retención de líquidos y la hinchazón en las piernas y en los párpados;
  • Para pacientes con problemas cardiovasculares, niveles elevados de colesterol y triglicéridos;
  • En casos de frigidez y la falta de libido;
  • Para personas con gingivitis, caries y otros problemas dentales;
  • Para la mala digestión y la hiperacidez gástrica;
  • Los Pacientes con diabetes tipo 2;
  • Las personas con fibromialgia, fatiga crónica y cansancio;
  • En casos de hipotermia.

Consejos de cómo preparar el té

  1. Para endulzar el té, utilice la stevia o miel. Ellos son naturales y por lo tanto no tienen efecto perjudicial para la salud, al contrario de azúcar o edulcorantes artificiales;
  2. Agregue el jugo de medio limón al té para aumentar su potencia en la quema de calorías;
  3. Tome el té todos los días durante al menos un mes para darse cuenta de sus beneficios.

El mejor momento para tomar el té de canela con jengibre

Para beneficiarse al máximo de esta infusión, los mejores horarios para tomarla son:

  • Con el estómago vacío o por lo menos media hora antes del almuerzo;
  • Entre las comidas;
  • Debido a sus efectos diuréticos, se recomienda tomar el té sólo hasta el medio de la tarde, así se evita visitas nocturnas al baño.

Consejos para tener una infusión de calidad

  1. Elección de ingredientes de buena calidad y procedencia, de preferencia orgánicos;
  2. La canela de Ceilán es la más perfumada. Mantenga en la siempre cerrado en un recipiente hermético para que no se pierda el aroma;
  3. Opte por el jengibre fresco rallado para hacer el té. Si se utiliza en polvo, busque una buena procedencia para garantizar que se mantenga la calidad, el aroma y el sabor picante.

5 recetas que combinan té de canela con jengibre para ayudar al cuerpo a curarse

1. Remedio tradicional para la gripe

El té de canela con jengibre se puede añadir aún limón, miel e incluso ajo para potenciar aún más su efecto contra la gripe.

La canela tiene propiedades anti-inflamatorias y ayuda al sistema inmunológico. El limón aporta vitamina C, que también dará apoyo al sistema de defensa del organismo. La miel ayuda a endulzar y también tiene propiedades antibacterianas. El ajo y el jengibre ayudan a aliviar los dolores en el cuerpo y combaten directamente el virus causante del resfriado y de la gripe.

2. Té para el dolor de garganta

Para esos momentos en los que la garganta empieza a molestar, trate de tomar el té de canela con jengibre añadiendo miel y leche para calmar aún más incómodo. La leche debe ser del tipo que tu organismo se adapta mejor, como de almendras, de coco, de arroz o de soja. Para muchas personas, la leche de vaca puede descargar la inmunidad.

3. Té de limpieza sazonado con azafrán

Haga el té de canela con jengibre tradicional y añadir una cucharada de cúrcuma. La curcumina, un excelente antioxidante y anti-inflamatorio presente en la cúrcuma, junto con el jengibre y la canela, tendrá un efecto de limpieza en el organismo y puede ayudar a reducir los síntomas de varias condiciones y a proteger contra varias enfermedades.

4. Té de curación natural con jengibre, clavo y canela

El trío jengibre, clavo, canela son una gran promesa en la cura de forma natural. Los tres ingredientes son anti-inflamatorios, tienen propiedades que ayudan al sistema digestivo y el sistema inmunológico y puede ayudar a mantener la salud general del organismo.

5. Chai – Té de canela con jengibre templado con anís y otras especias

El Chai es utilizado por el Ayurveda, la medicina tradicional de la india, hace más de cinco mil años. Él es consumido porque ofrece varios beneficios potenciales para la salud del corazón, cerebro y sistema nervioso, sistema respiratorio y en la gestión de azúcar en la sangre.

Las especias combinadas tienen propiedades antimicrobianas, antibacterianas y antifúngicas, elementos que sirven para proteger el cuerpo de enfermedades y mejorar el bienestar general.

Los chinos y los hindúes consumen el Chai también porque creen que el aroma de las especias, ayuda a calmar los nervios y a mejorar la salud mental.

Pulgares de los consejos?

Has probado el té de canela con jengibre en algún momento? Había un motivo como estos beneficios enumerados para tomarlo? El que encontró el sabor? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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