La leche de oro, es una bebida que aporta muchos beneficios para la salud. Está lleno de nutrientes y las propiedades anti-inflamatorias que ayudan en el tratamiento de los problemas de salud, como a las condiciones gastrointestinales, como la leche de oro, puede ser justo lo que se necesita para fortalecer el sistema inmunológico.
La cúrcuma, el principal componente de la leche, de oro, y ha sido utilizado en la medicina tradicional china y de la india para el tratamiento de diversas condiciones de salud, y promover los beneficios de la pérdida de peso, así como la prevención y el tratamiento de las enfermedades crónicas como el cáncer y la cicatrización de heridas y más eficaz de las heridas.
Vamos a ver, ¿cuáles son los beneficios de incluir la bebida de la dieta y de saber si la leche de oro adelgazar, además de enseñar cómo se prepara y se dan consejos para su consumo.
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La leche de oro, y El que no lo es?
La leche de oro, también conocido como el de la leche de cúrcuma, que es una bebida preparada con leche y un trozo de raíz de cúrcuma seca o azafrán de la tierra, en el polvo. Al mezclar los ingredientes, se obtiene una bebida con un tono dorado, en el que se explica que el nombre popular de la leche de oro de la ciudad.
Su sabor es ligeramente amargo debido a la presencia de la cúrcuma, pero el de la leche, lo que tiende a suavizar el sabor de lo que puede ser perjudicial para algunas personas, y convertirse en la bebida más sabrosa. La leche de oro también puede ser conocido como un Haldi Es Doodh a la bebida, típico de la india que se pueden incluir otras especias como el jengibre, en algunas especies, la pimienta, el cardamomo en polvo, clavo de olor, lo que enriquece el contenido nutricional de la leche de oro de la ciudad.
Los beneficios de la leche de oro
La presencia de compuestos antioxidantes, y una variedad de minerales, hacen de la leche de oro, una de las mejores bebidas para la salud en general. A continuación, se destacan algunas de las principales ventajas de consumir la leche de oro de forma regular.
1. El Sistema inmunológico
La leche de cúrcuma es muy bueno para fortalecer el sistema inmunológico y proteger al cuerpo de las enfermedades. Por tener propiedades antivirales, bactericidas, antiinflamatorias, se trabaja también en la protección y el tratamiento de los resfriados y la gripe, además de promover el alivio de la tos.
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Además, esta bebida puede ayudar en el alivio de los síntomas y el tratamiento de las enfermedades autoinmunes, como el lupus, la psoriasis y de la artritis reumatoide, por ejemplo).
2. El cuidado de la piel
Debido a su alto contenido de antioxidantes en la leche de cúrcuma es muy bueno para mantener la salud de la piel. Ello, debido a los antioxidantes que previenen el daño de los radicales libres, que pueden causar el envejecimiento prematuro y la aparición de manchas y signos relacionados con el proceso de envejecimiento de la piel.
La leche de oro que puede ser, incluso, aplicar directamente sobre la piel. Gracias a sus propiedades anti-inflamatorias, y la bebida, que puede ayudar en el tratamiento de la inflamación o irritación de la piel causadas por el acné, la psoriasis, el eccema o la rosácea, por poner un ejemplo.
3. Bueno a dormir
A Tomar la leche caliente antes de ir a dormir, es una receta muy antigua que a conciliar el sueño con más facilidad. Esto se debe a la presencia de un aminoácido triptófano, el cual es capaz de aumentar los niveles de serotonina en el cerebro. La serotonina es un neurotransmisor relacionado con el estado de ánimo, la relajación y el sueño.
Sin embargo, el triptófano no se cuenta con una alta biodisponibilidad cuando se administra a través de la leche común, debido a la presencia de aminoácidos en la leche materna. En el caso de la leche, de oro, sobre la biodisponibilidad de este aminoácido puede ser mayor. Debido a que la cúrcuma puede aumentar los niveles de insulina en la sangre, lo que también aumenta la ingesta de los aminoácidos y en la mejora de la absorción de triptófano, el cual puede ser utilizado en el cerebro para producir serotonina.
De esta manera, la leche, el dorado, puede ser más eficaz para ayudar en el tratamiento del insomnio y otros trastornos del sueño como el de la leche normal.
4. Una mejor digestión.
La curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, que es una sustancia con actividad antibiótica y con propiedades antisépticas que ayudan en el alivio de los problemas, como dolor en el estómago. Esto ayuda a promover una digestión adecuada, además de aliviar los malestares gastrointestinales, como la indigestión, los dolores y la inflamación.
Al actuar como un antibiótico natural, la leche de oro que mantiene un buen equilibrio de la microflora intestinal y puede ayudar en el tratamiento de las infecciones gastrointestinales y de la eliminación de los parásitos en los niños, por ejemplo).
5. La pérdida de peso
La cúrcuma es conocida por sus efectos, lo que acelera el metabolismo. Esto ayuda a que el cuerpo funcione de manera más eficiente el gasto de energía. Por tanto, la ingesta de leche de oro adelgazar por ayudar a su cuerpo a quemar más calorías, incluso en los periodos de descanso.
6. El tratamiento de las enfermedades respiratorias
Las propiedades antibacterianas y antivirales de la leche, dorado y le ayuda a deshacerse de los posibles agentes patógenos o agentes infecciosos que pueden estar presentes en el organismo y afectar el sistema respiratorio.
De esta forma, el consumo de la leche de oro, puede aliviar el dolor de garganta, congestión de la nariz y expulsar el exceso de mucosidad y flema, presentes en la cavidad oral, debido a una inflamación o infección en el lugar.
7. La reducción de los procesos inflamatorios
Más allá de los problemas inflamatorios de la piel, la leche, el dorado, también puede ayudar en el tratamiento de las quemaduras en diferentes partes del cuerpo. La curcumina también presente en la bebida que puede disminuir el estrés oxidativo en el organismo, y desactivar la respuesta inadecuada del sistema inmunológico, reducir la inflamación en regiones tales como el estómago, las articulaciones y los músculos.
8. El tratamiento del cáncer
Algunos estudios muestran una relación directa entre la curcumina y la reducción del cáncer, debido a su alto poder antioxidante. El efecto antioxidante de la leche de oro, se permite que se produzca el agotamiento o la eliminación del estrés oxidativo causado por los radicales libres que pueden causar daño celular, incluyendo la aparición de mutaciones en los genes que producen cáncer.
Así pues, los investigadores creen que el consumo de esa leche, que puede reducir las probabilidades de una persona de desarrollar la enfermedad, así como para ayudar en el tratamiento de la enfermedad.
Más allá de esto, las investigaciones llevadas a cabo en los laboratorios sugieren que la curcumina, presente en la leche de oro que puede matar a las células cancerosas a través de la inducción de la apoptosis (muerte celular producida por la célula), y evitar la propagación de las células de los pacientes a otras partes del cuerpo, un proceso que se denomina metástasis).
De esta forma, además de que puede ser eficaz en el tratamiento de algunos tipos de cáncer como el de mama, el de próstata y el de la piel, el intestino y los pulmones, la leche, el dorado, también puede ayudar en la prevención de la aparición de tumores malignos en el que detener el avance de la enfermedad en una etapa temprana.
9. La desintoxicación del organismo.
La leche de oro ha sido utilizado desde hace mucho tiempo como un agente desintoxicante del cuerpo, sobre todo en el hígado.
La ingesta de una bebida que ayuda a mejorar el metabolismo del cuerpo, que inciden en la capacidad de eliminación de los residuos. Esto es lo más importante para las personas que tienen un daño en el hígado, lo que puede afectar su capacidad para la eliminación de toxinas y sustancias de relleno, para que el organismo a un nivel bajo.
Estudios también sugieren que la curcumina es capaz de prevenir o revertir los casos de cirrosis hepática y de la acumulación de grasa en el hígado.
10. La salud reproductiva de la mujer
La cúrcuma se puede mejorar la salud reproductiva de las mujeres, a través de la acción de una sustancia, como un fitoestrógeno. Esto ayuda en la regulación de las hormonas y la mejora de la fertilidad en la mujer, además de aliviar molestias durante la menstruación y los síntomas de la menopausia y post-menopausia.
Sin embargo, la cúrcuma también es un estimulante uterino, que puede aumentar el flujo de la menstruación y sin perjuicio del embarazo, debido al riesgo de provocar hemorragias y las complicaciones de un aborto espontáneo.
La leche de oro adelgazar?
Así que, como no hay comida ni de la bebida por sí solo, es capaz de promover la pérdida de peso, la leche, el dorado, por sí sola, no hará milagros. Sin embargo, en combinación con una dieta adecuada y un programa de ejercicio físico, de la bebida, que puede ayudar en el proceso de pérdida de peso.
La leche de oro de adelgazar ya que es una muy buena fuente de fibra que ayuda a mejorar la digestión y facilita la pérdida de peso. Además, se presentan las propiedades de termogênicas, debido a la presencia de la cúrcuma, lo que aumenta la quema de calorías y que actúan evitando la acumulación de grasa en el tejido adiposo.
Otro factor que es muy interesante para la pérdida de peso y es que la leche es una excelente fuente de proteínas, lo que ayuda a que la sensación de saciedad, y en el mantenimiento de la masa muscular, lo cual es bueno para cualquier tipo de persona a la que se emagrecendo.
Cómo preparar la leche de oro en su casa?
La leche de oro, no es algo de lo que se encuentra fácilmente en cualquier supermercado o tienda de comestibles. Así que te vamos a enseñar a preparar esta bebida en casa de una manera muy sencilla.
La receta
Para la preparación de la leche de oro, vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 1 cucharadita de cúrcuma en seco o en polvo.
- 1 taza de leche (250 mL);
- La media cucharadita de cardamomo en polvo (optativo).
- Un cuarto de cucharadita de jengibre en polvo (opcional).
Modo de preparación:
El primer paso consiste en calentar la leche en un cazo durante unos 3 ó 4 minutos a fuego lento, sin dejar que hierva. A continuación, añadir la cúrcuma, el cardamomo y el jengibre. Llevar a ebullición a fuego medio, durante no más de 10 minutos en coche. Por último, colar la mezcla y de la bebida está lista. Si es necesario, agregue la miel, el azúcar o el edulcorante para endulzar la bebida.
Cuidados y Consejos
Los expertos indican que el tomar la leche de oro de 2 a 3 veces al día, sin necesidad de utilizar más de 28 gramos de cúrcuma al día.
También se pueden añadir otros ingredientes saludables y la creación de su propia receta. Las sugerencias incluyen el uso de la leche de almendras o leche de coco en lugar de la leche normal.
Si usted es alérgico a la cúrcuma o azafrán, no se toma la leche de oro, ya que esto puede causar erupciones en la piel, en la zona de la cara y el cuello.
No te excedas en su consumo. La ingesta excesiva de leche, de oro, puede dar lugar a efectos adversos, como el ardor de estómago, diarrea, náuseas, indigestión, problemas en el hígado, y la reducción de la presión arterial, la alopecia y alteraciones en el ciclo menstrual.
Las mujeres embarazadas también deben evitar el consumo de leche de oro, ya que el exceso de la cúrcuma, puede provocar las contracciones de la pared del útero y provocar un parto prematuro, por poner un ejemplo.
Si usted está tomando algún medicamento anti-inflamatorio, o áreas, no se beba la leche de oro, ya que pueden producirse interacciones con medicamentos.
Referencias adicionales:
