Recetas

8 Recetas de Pastel de Plátano Low Carb

Si usted sigue una dieta low carb, sabes que simplemente no puede comer cualquier pastel. Usted puede optar por preparar una receta casera y una idea es el pastel de plátano low carb!

Ya has experimentado? Este pastel es delicioso y muy fácil de ser preparado. Echa un vistazo a las variaciones de ingresos tabla con harina low carb, preparar y ¡buen apetito!

1. Receta de pastel de plátano low carb

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de almendras.
  • 1 taza de harina de coco;
  • 2 huevos;
  • 3 puré de banano;
  • 1/2 taza de aceite de coco;
  • 2 cucharadas de edulcorante culinario;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Puré de plátanos. Batir los huevos. Mezcle las harinas, disfrutar de los plátanos y luego agregar los huevos, el aceite de coco, el edulcorante. Envuelva todo hasta que quede homogéneo. Después, añadir la levadura y mezclar para disolver.

Vierta la mezcla en forma de pastel inglés engrasada y enharinada. Lleve al horno a 180 ° c, precalentado, durante unos 25 minutos o hasta que estén doradas. Al amornar retirar de los moldes y servir.

2. Receta de pastel de plátano low carb de taza

Ingredientes:

  • 1 plátano amasada;
  • 1 huevo;
  • 3 cucharadas de harina de castaña de cajú;
  • 1 cucharada de postre de xilitol;
  • 1 cucharada de postre de cacao en polvo;
  • 1 cucharadita de levadura en polvo;
  • 1 cucharadita de aceite de coco;
  • 1 cucharadita de canela en polvo.

Modo de preparación:

Puré de plátano con una cuchara, coloque en una taza de 300 ml, engrasada y a continuación añada el resto de los ingredientes, mezclar todo bien hasta obtener una mezcla homogénea. Cocer en el microondas por 2 minutos. Dejar enfriar y servir.

3. Receta de pastel de plátano low carb simple

Ingredientes:

  • 4 plátanos maduros;
  • 2 cucharadas de mantequilla ghee;
  • 5 huevos;
  • 2 tazas de harina de coco;
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo;
  • 2 cucharadas de edulcorante culinario;
  • canela en polvo al gusto.

Modo de preparación:

Batir en la licuadora las bananas maduras rasgadas, los huevos y la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea. Coloque la mezcla en un bowl, agregar la harina, el azúcar, la canela y la levadura y envuelva bien hasta obtener una masa uniforme. Distribuya esta masa en una bandeja de horno engrasada con mantequilla ghee y la harina de coco. Lleve al horno a 180°C por 35 minutos. Dejar enfriar para desmoldar. Sirva.

4. Receta de pastel de plátano low carb con manzana

Ingredientes:

  • 3 plátanos maduros;
  • 2 manzanas picadas;
  • 2 tazas de harina de almendras.
  • 4 huevos;
  • 1 cucharadita de café de canela en polvo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • 200ml de leche de coco.

Modo de preparación:

En la licuadora batir los huevos por 30 segundos. Luego agregar las bananas peladas y batir un poco más. A continuación, agregue la leche de coco y la avena. Batir bien hasta que quede bien homogéneo.

Apague la licuadora y añadir la canela, la manzana con cáscara picada en cubitos y mezclar de nuevo. Mezclar la levadura con una cuchara hasta envolver bien. Vierta la mezcla en una forma redonda con un agujero en medio engrasado y hornear por 40 minutos en el horno precalentado a 200°. Cuando estén doradas, retirar y servir desenformado.

5. Receta de pastel de plátano low carb con coco

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de cocos;
  • 1 taza de coco rallado sin azúcar;
  • 2 huevos;
  • 3 puré de banano;
  • 1/2 taza de aceite de coco;
  • 2 cucharadas de edulcorante culinario;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Puré de plátanos. Batir los huevos. Mezclar la harina, agregue los plátanos y luego agregar los huevos, el aceite de coco, el edulcorante. Envuelva todo hasta que quede homogéneo. Después, añadir la levadura y el coco rallado y mezclar para disolver.

Vierta la mezcla en forma de pastel inglés engrasada y enharinada. Lleve al horno a 180 ° c, precalentado, durante unos 25 minutos o hasta que estén doradas. Al amornar retirar de los moldes y servir.

6. Receta de pastel de plátano low carb con cacao

Ingredientes:

  • 4 plátanos maduros;
  • 2 cucharadas de mantequilla ghee;
  • 5 huevos;
  • 2 tazas de harina de linaza;
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo;
  • 2 cucharadas de edulcorante culinario;
  • 2 cucharadas de cacao en polvo.

Modo de preparación:

Batir en la licuadora las bananas maduras rasgadas, los huevos y la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea. Coloque la mezcla en un bowl, agregar la harina de linaza, el azúcar, el cacao y la levadura y envuelva bien hasta obtener una masa uniforme. Distribuya esta masa en una bandeja de horno engrasada con mantequilla ghee y la harina de coco. Lleve al horno a 180°C por 35 minutos. Dejar enfriar para desmoldar. Sirva.

7. Receta de pastel de plátano low carb con nueces

Ingredientes:

  • ½ Taza de harina de coco;
  • ¾ De taza de harina de almendras.
  • 4 huevos;
  • 5 puré de banano;
  • ¼ De taza de nueces picadas;
  • 3 cucharadas de edulcorante culinario;
  • 2 cucharadas de leche de coco;
  • 1 cucharadita de canela en polvo;
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla;
  • 1 cucharadita de levadura en polvo;
  • 1 cucharada de té de bicarbonato de sodio.

Modo de preparación:

En un bol mezclar los ingredientes secos: la harina de coco, la harina de almendra, el bicarbonato, la levadura y la canela. En otro bol batir los ingredientes líquidos. Añadir puré de banano y mezclar.

Agregue la mezcla anterior a un bol con la harina y envuelva todo hasta que quede homogéneo. Añadir las nueces y mezclar. Batir las claras de huevo a nieve. Añadir a la masa se envuelve con suavidad.

Pre-caliente el horno a 180 ° c y engrasa y enfarinhe una forma de pastel. Vierta la masa en esa forma y llevar al horno por 45 a 50 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

8. Receta de pastel de plátano low carb con naranja

Ingredientes:

  • 5 plátanos maduros rasgadas;
  • 2 tazas de harina de almendras.
  • 4 huevos;
  • 1 cucharadita de café de canela en polvo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • 100 ml de leche de coco;
  • 100 ml de zumo de naranja;
  • ralladura de naranja al gusto.

Modo de preparación:

En la licuadora batir los huevos por 30 segundos. Luego agregar las bananas peladas y batir un poco más. A continuación, agregue la leche de coco, jugo de naranja. Batir bien hasta que quede bien homogéneo.

Apague la licuadora y añadir la ralladura de naranja, la harina de almendras, la canela y mezclar. Envuelva la levadura con una cuchara hasta envolver bien. Vierta la mezcla en una forma redonda con un agujero en medio engrasado y hornear por 40 minutos en el horno precalentado a 200°. Sirva desenformado en rodajas.

¿Qué opinas de estas recetas de pastel de plátano low carb que separamos de arriba? La intención de experimentar algo que haya llamado su atención? Un comentario a continuación!

(22 votos, media: 3,55 5)

Patrocinado
Mostrar más

Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Bloqueador de anuncios detectado

Para ajudar a rastrear novos conteúdos, não ajude desbloqueando o Ad Blocker.