Recetas

8 Recetas de la Galleta de Avena Light

El galleta de avena es la receta ideal para preparar rápidamente para un desayuno reforzado o para una merienda light y saludable. Dependiendo, incluso puede ser una opción para una cena, si usted prefiere!

Es super fácil de ser preparado, teniendo pocos ingredientes. La inclusión de la avena en la receta está indicada para aumentar la cantidad de fibras del plato. Si quieres, puedes agregar otros ingredientes como chía y linaza, para dar un refuerzo en las fibras.

Usted puede preparar la versión dulce o salada, como prefiera. A continuación, puedes ver algunas de las opciones que llevan ingredientes diferentes, pero igualmente sabrosas. La versión dulce, se puede consumir sola o con frutas o miel, y la versión salada puede ser servida con queso crema light o cottage y pechuga de pavo.

Si no tiene la máquina de la galleta en casa, considere la posibilidad de preparar en una sartén antiadherente, tipo panqueque. Sólo cambia el formato, pero el sabor sigue siendo el mismo! Entonces echa un vistazo a las recetas de la galleta de avena light, preparar y ¡buen apetito!

1. Receta de la galleta de avena light con linaza

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina de avena;
  • 1 cucharada de harina de linaza dorada;
  • 1 huevo;
  • 1 clara;
  • 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
  • 1 cucharadita de café de levadura en polvo;
  • 1 cucharada de edulcorante en polvo;
  • 1 pizca de esencia de vainilla.

Modo de preparación:

Batir todo en la batidora y verter la masa en la máquina de la galleta climatizada y untada con un poco de mantequilla. Cuando esté bien dorado y estofado de servir con frutas!

2. Receta de la galleta de avena light con canela

Ingredientes:

  • 100g de harina.
  • 45g de copos de avena;
  • 1/4 cucharadita de levadura en polvo;
  • 1/4 cucharadita de canela;
  • 1/8 cucharadita de sal;
  • 1 huevo;
  • 150ml de leche desnatada (descremada);
  • 1 cucharada de aceite de coco;
  • 1 cucharada de té de azúcar demerara;
  • 12g de xilitol.

Modo de preparación:

Mezclar bien todos los ingredientes. Cocine en la máquina de gofres según las instrucciones de uso de su máquina. Cuando esté douradinha sirva con miel o como prefiera.

3. Receta de la galleta de avena con yogurt light

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur natural descremado;
  • 5 cucharadas de avena en hojuelas;
  • 1 taza de harina de almendras.
  • 2 huevos;
  • 1 cucharada de levadura.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta 1/4 de esa masa en una máquina de gofres y deje dorar y cocinar como desee. Cuando esté listo, retire y repita el proceso hasta acabar la masa. Servir con frutas y miel.

4. Receta de la galleta de avena fit

Ingredientes:

  • 2 huevos;
  • 1 clara;
  • 3 cucharadas de queso cottage;
  • 4 cucharadas de tapioca;
  • 1 cucharada de avena;
  • 1 cucharada de mezcla de lino (de linaza, chia;
  • sal a gusto.

Modo de preparación:

Incorpore todos los ingredientes en un bowl con un fouet o en la batidora. Empezar a golpear ligeramente el huevo, luego agregue los demás ingredientes uno a uno. Cuando esté una masa homogénea. Vierta la mezcla en la máquina de la galleta climatizada y cuando asar y dorar retire y sirva. Se pueden servir con queso crema light.

5. Receta de la galleta de avena light con manzana

Ingredientes:

  • 2 manzanas;
  • 1/2 taza de azúcar morena;
  • 2 huevos;
  • 1 taza de avena en hojuelas;
  • 1 cucharada de harina de chia;
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Corte las manzanas en trozos más pequeños con la cáscara y sin semillas. Lleve la manzana, el azúcar y los huevos y batir en la licuadora hasta que quede bien homogéneo. Vierta la mezcla en un bowl y agregue los demás ingredientes, mezclando hasta obtener una masa homogénea, recordando que poner la levadura y por último y mezclar con suavidad. Vierta 1/4 de la masa en una máquina de la galleta climatizada y deje hornear de acuerdo con el tiempo de su máquina. Repetir la operación hasta terminar la masa. Sirva a continuación!

6. Receta de la galleta de avena integral

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina de avena;
  • 1 cucharada de harina integral;
  • 1 huevo;
  • 1 clara;
  • 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
  • 1 cucharadita de café de levadura en polvo;
  • 1 cucharada de edulcorante en polvo;
  • 1 pizca de esencia de vainilla.

Modo de preparación:

Batir todo en la batidora y verter la masa en la máquina de la galleta climatizada y untada con un poco de mantequilla. Cuando esté bien dorado y estofado de servir con frutas!

7. Receta de la galleta de avena light de coco

Ingredientes:

  • 100g de harina de coco;
  • 45g de copos de avena;
  • 1/4 cucharadita de levadura en polvo;
  • 1/4 cucharadita de coco rallado sin azúcar;
  • 1/8 cucharadita de sal;
  • 1 huevo;
  • 150ml de leche de coco;
  • 1 cucharada de aceite de coco;
  • 1 cucharada de té de azúcar de coco;
  • 12g de xilitol.

Modo de preparación:

Mezclar bien todos los ingredientes. Cocine en la máquina de gofres según las instrucciones de uso de su máquina. Cuando esté douradinha sirva con miel o como prefiera.

8. Receta de la galleta de avena light con plátano

Ingredientes:

  • 2 plátanos;
  • 1/2 taza de azúcar morena;
  • 2 huevos;
  • 1 taza de avena en hojuelas;
  • 1 cucharada de harina de chia;
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Corte los plátanos sin cáscara en trozos más pequeños. Lleve los plátanos, el azúcar y los huevos y batir en la licuadora hasta que quede bien homogéneo. Vierta la mezcla en un bowl y agregue los demás ingredientes, mezclando hasta obtener una masa homogénea, recordando que poner la levadura y por último y mezclar con suavidad. Vierta 1/4 de la masa en una máquina de la galleta climatizada y deje hornear de acuerdo con el tiempo de su máquina. Repetir la operación hasta terminar la masa. Sirva a continuación!

¿Qué opinas de estas recetas de la galleta de avena light que nos separamos de arriba? La intención de experimentar un poco y dar una variada en su dieta? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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