8 Recetas de Jugo de Remolacha
La remolacha es considerada un potente antioxidante, además de ser rica en magnesio, potasio, zinc, hierro, ácido fólico, calcio, fósforo, vitamina B6, fibra, carotenoides, nitrato, ácido ascórbico, entre otros. Se Sabe que la ingesta de remolacha mejora la absorción de nutrientes por el músculo, genera más energía y disposición, tiene efecto diurético de la eliminación de toxinas y …
La remolacha es considerada un potente antioxidante, además de ser rica en magnesio, potasio, zinc, hierro, ácido fólico, calcio, fósforo, vitamina B6, fibra, carotenoides, nitrato, ácido ascórbico, entre otros. Se Sabe que la ingesta de remolacha mejora la absorción de nutrientes por el músculo, genera más energía y disposición, tiene efecto diurético de la eliminación de toxinas y aumenta la eficiencia del oxígeno en el cuerpo. También ayuda en la lucha contra el colesterol malo que se acumula en las paredes de las arterias.
La remolacha es especialmente recomendada para las mujeres embarazadas, por ser rica en ácido fólico, que previene la malformación del feto. Además, quien sufre de anemia puede beneficiarse de este alimento, así como cualquier persona que quiera vivir de forma saludable.
El jugo de remolacha es una excelente forma de ingerir todos sus nutrientes. Existen variaciones de recetas que llevan otros ingredientes que potencian sus efectos diuréticos y antioxidantes, ideales para mantener el cuerpo en forma y funcionando correctamente. Para endulzar, siempre use miel, evite colar para disfrutar al máximo de las fibras y beber así que liquidificar para mantener todas sus propiedades intactas.
Echa un vistazo a algunas de las deliciosas recetas de jugo de remolacha a continuación!
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- 1. Receta de jugo de remolacha con zanahoria
- 2. Receta de jugo de remolacha con limón
- 3. Receta de jugo de remolacha con naranja
- 4. Receta de jugo de remolacha con jengibre
- 5. Receta de jugo de remolacha con arándanos y linaza
- 6. Receta de jugo de remolacha y manzana
- 7. Receta de jugo de remolacha, manzana y zanahoria
- 8. Receta de jugo de remolacha con sandía
1. Receta de jugo de remolacha con zanahoria
Ingredientes:
- 1 zanahoria mediana picada sin cáscara;
- 1/2 remolacha pelada en porciones;
- 1/2 botella de agua mineral fría.
Modo de preparación:
Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener un jugo homogéneo. Añada los cubos de hielo y beber a continuación sin colar. Si quieres, el sáhara con miel.
2. Receta de jugo de remolacha con limón
Ingredientes:
- 1 remolacha pelada, cortada en trozos;
- 1 limón gallego sin cáscara, semillas y filamento blanco;
- la miel al gusto;
- 1 y 1/2 taza de agua.
Modo de preparación:
Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener un jugo homogéneo. Añade miel al gusto, cubos de hielo y beber a continuación sin colar.
3. Receta de jugo de remolacha con naranja
Ingredientes:
- 1 remolacha pequeña pelada cortada en rodajas;
- 1/2 bote de yogur natural descremado;
- jugo de 1 naranja;
- 100 ml de agua helada.
Modo de preparación:
Batir todos los ingredientes descritos en la licuadora hasta que se incorpore. La textura es cremosa. Sirva a continuación. Si quieres, el sáhara con miel. No es necesario colar.
4. Receta de jugo de remolacha con jengibre
Ingredientes:
- 1 remolacha mediana pelada y picada;
- 1 zanahoria pequeña, pelada, picada;
- jugo de 1 naranja;
- 4 rodajas de jengibre;
- 150 ml de agua.
Modo de preparación:
Batir todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea. Sirva a continuación con cubos de hielo. El sáhara con miel al gusto.
5. Receta de jugo de remolacha con arándanos y linaza
Ingredientes:
- 2 cucharadas de sopa de remolacha cruda rallada;
- 50 ml de zumo de naranja;
- 150 ml de agua de coco;
- 1 cucharada de semilla de granada;
- 1 cucharada de arándanos;
- 1 cucharada de linaza dorada.
Modo de preparación:
Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta que se incorpore. Beber sin colar acompañado de cubos de hielo. Si es necesario, agregue un poco de miel para adocicar la bebida, por supuesto.
6. Receta de jugo de remolacha y manzana
Ingredientes:
- 200 ml de agua;
- 1 remolacha pequeña con cáscara;
- 1 manzana con cáscara;
- jugo de 1 limón;
- 1 cucharada de harina de linaza;
- 1 cucharadita de jengibre rallado.
Modo de preparación:
Lave bien la remolacha y limón y cortar en trozos. Lleve todos los ingredientes a la licuadora, coloca en una paneira y volver a la batidora para batir de nuevo. Añada la linaza y el hielo, batir y servir en seguida.
7. Receta de jugo de remolacha, manzana y zanahoria
Ingredientes:
- 2 remolachas medianas cocidas;
- 1 manzana verde;
- 2 zanahorias;
- 1/2 jugo de limón;
- 1/2 taza de agua.
Modo de preparación:
Cocine las remolachas hasta que estén ligeramente suaves, dejar enfriar y pelar. Lavar la manzana verde, deseche las semillas, pero mantenga las cortezas ricas en pectina, que combaten la grasa. Pelar la zanahoria y cortar en cubos. Lleve todos los ingredientes a la licuadora con el agua y batir todo hasta que quede homogéneo. Añadir el zumo de limón, mezcle bien y sirva. El sáhara con miel si se desea. Sirva a continuación.
8. Receta de jugo de remolacha con sandía
Ingredientes:
- 1 remolacha pequeña cruda;
- 1/2 rebanada grande de sandía;
- 1 astilla de jengibre;
- la miel al gusto;
- 300 ml de agua;
- 4 cubos de hielo.
Modo de preparación:
Bata todos los ingredientes en la licuadora, incluso el hielo (si la licuadora aguantar). Sirva a continuación sin colar. La miel es opcional, ya que la sandía ya trae un sabor dulce natural.
¿Qué opinas de estas ideas de jugos de remolacha que hemos traído para arriba? Usted ya ha probado un poco de jugo de remolacha y disfrutó del sabor? Un comentario a continuación!
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