Recetas

8 Recetas de batidos de Acai para la Buena Forma

El acai es una palmera que produce un fruto en color púrpura, muy abundante en la Amazonía, que es considerado uno de los alimentos más nutritivos y una excelente fuente de vitamina E, fibra, calcio, magnesio y potasio, además de tener sustancias antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo del envejecimiento. Es fuente de energía, sacia el hambre por más tiempo y además ayuda a disminuir el colesterol malo.

Adorado por los practicantes de actividad física, el acai es rico en antocianinas, grasas saludables, vitamina E, vitamina B1, B2, fibras, potasio y hierro, que mantiene la salud cardiovascular y celular en día, además de proporcionar beneficios estéticos como la reducción de la celulitis y mejorar la salud de la piel.

La fruta ha tenido éxito en todos los rincones del país. Se encuentra en forma de crema, de zumo o de la vitamina.

Acai engorde?

Muchas personas evitan consumir acai creyendo que él puede llevar al aumento de peso. De hecho, el açaí engorde si usted compra el producto que viene agrega el jarabe de guaraná o jarabe de glucosa, que se anexan en la pulpa para que esté más dulce, lo que lleva a un pico de insulina y por lo tanto estimulando al organismo a sintetizar más grasa.

Además, si se agrega la leche condensada, maní, frutas y otros ingredientes, puede ayudar a que sea una auténtica bomba calórica. Pero, cuando se utiliza de la manera correcta, puede promover la sensación de saciedad, beneficiando así la pérdida de peso.

Algunos estudios que han demostrado, incluso, que el consumo de 100 g de pulpa de acai berry dos veces al día puede estimular la reducción de la glucosa en sangre, la insulina y el colesterol malo.

Por eso, busca una versión congelada en el mercado que no venga con jarabes agregados y preparar una vitamina de acai que te puede ayudar a adelgazar. Echa un vistazo a las recetas de vitamina acai abajo y ¡buen apetito!

1. Receta de vitamina de açaí con plátano

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de açaí;
  • 1 vaso pequeño de jugo de uva;
  • 1 plátano;
  • 1 cucharada de linaza.

Modo de preparación:

Mezclar los ingredientes, previamente se cuidan, y batir en la licuadora hasta obtener una bebida homogénea. Si necesita agregar un poco de agua fría hasta darle la consistencia deseada. Recuerda que la vitamina no debe quedar muy líquido. Sirva a continuación!

2. Receta de vitamina de açaí con granola

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de miel;
  • 4 cucharadas de granola;
  • 2 tazas de té de pulpa de açaí;
  • 1 pote de yogur descremado;
  • 1 plátano-nanica media pelado.

Modo de preparación:

Corte el plátano en rodajas medianas y batir en la licuadora con el jugo de acai, el yogur y la miel hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue la granola, mezcle y sirva en seguida.

3. Receta de vitamina de açaí con avena

Ingredientes:

  • 1 pulpa congelada de açaí;
  • 1/2 taza de té de agua helada;
  • 1 plátano nanica picada;
  • 4 cucharadas de avena fina.

Modo de preparación:

Batir todo en la batidora hasta que todos los ingredientes estén incorporados y la bebida bien cremosa. Sirva a continuación con cubos de hielo para total beneficio.

4. Receta de vitamina de açaí con fresa

Ingredientes:

  • 1 pulpa de açaí congelada;
  • 50 ml de agua de coco;
  • 5 fresas congeladas;
  • 1 cucharada de chía.

Modo de preparación:

Coloque el plátano picado en el congelador por 30 minutos. Después saca la pulpa de acai del congelador y deja que ella se derrita un poco. Coloque la pulpa y el plátano en la licuadora, el agua de coco y batir hasta formar una crema. Sirva con la chia!

5. Receta de vitamina de açaí con sandía

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de miel;
  • 2 tazas de té de pulpa de açaí;
  • 1 pote de yogur descremado;
  • 1 tajada de sandía sin cáscara;
  • cubos de hielo al gusto.

Modo de preparación:

Batir en la licuadora la sandía con el jugo de acai, el yogur y la miel hasta obtener una mezcla homogénea. Sirva a continuación con cubos de hielo.

6. Receta de vitamina de acai berry con chia

Ingredientes:

  • 50 g de pulpa de açaí congelada;
  • 200 ml de leche desnatada (descremada);
  • 1 cucharada de chía.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora y servir con hielo!

7. Receta de vitamina de açaí con piña

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de pulpa de açaí;
  • 1 rebanada de piña;
  • hojas de menta al gusto;
  • jugo de 1 limón;
  • 1 cucharada de chía;
  • 250 ml de leche de coco helado.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora después de sanear correctamente y quitar la cáscara de la piña. Bata hasta que quede homogéneo y sirva la vitamina. Si necesita el sáhara con el edulcorante.

8. Receta de vitamina de açaí con jengibre

Ingredientes:

  • 1 pulpa de açaí congelada;
  • 1 taza de leche vegetal helado;
  • ralladura de jengibre a gusto;
  • 1 cucharada de linaza.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una bebida homogénea. Sirva a continuación!

¿Qué opinas de estas recetas de batidos de acai que separamos de arriba? La intención de hacer en casa para ayudar a reponer las energías y lograr la buena forma? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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