Recetas

7 Recetas de Helado de Yogurt Natural Light y Delicioso

¿A quién no le gusta el helado, más aún con el calor de quebrarse? Has pensado en preparar tu propio helado en casa, más light y saludable? El helado de yogur natural puede ser la mejor opción, ya que es un helado muy cremoso y la preparación es simple.

Separamos las versiones light y sencillo de ese helado para que usted pueda preparar, que llevan pocos ingredientes y se puede disfrutar y refrescarse en los días calurosos. Aunque no tenga una máquina de helados, se puede preparar con un procesador o licuadora. El secreto para preparar un buen helado es seguir los pasos correctos y respetar el tiempo de congelador para dar la consistencia adecuada antes de golpear de nuevo.

A continuación, en los ingresos, está todo explicado, y usted puede incorporar frutas para dar más sabor al helado de yogur natural. Echa un vistazo y disfrutar!

1. Receta de helado de yogurt natural light

Ingredientes:

  • 1 cajita de crema de leche light;
  • 6 cucharadas de edulcorante culinario;
  • 400 gramos de yogur griego.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. Coloque en un recipiente cerrado y ligero para enfriar durante 8 horas. Retirar del congelador, batir de nuevo y, a continuación, vuelva al congelador. Sirva.

2. Receta de helado de yogurt natural light de plátano

Ingredientes:

  • 4 plátanos maduros;
  • 2 botes pequeños de yogur natural;
  • 1 cucharada de miel.

Modo de preparación:

Picar bien las bananas peladas y ligero para moler en el procesador o licuadora. Añadir el yogur y la miel y, a continuación, batir bien hasta formar una crema lisa y homogénea. Poner en un recipiente apto para ir al congelador y deje por 2 horas. Se saca del congelador 20 minutos antes de servir.

3. Receta de helado de yogurt natural light con fresas

Ingredientes:

  • 5 botes de yogur natural;
  • 200 gramos de fresas picadas;
  • edulcorante al gusto.

Modo de preparación:

En la licuadora, batir el yogur con el edulcorante. Luego agregar las fresas y batir de nuevo con el yogur. Coloca en un refractario de vidrio y lleve al congelador durante 12 horas. Después, sólo tienes que servir.

4. Receta de helado de yogurt natural light con guayaba

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada light;
  • 1 yogur natural;
  • 3 guayabas;
  • jugo y ralladura de un limón.

Modo de preparación:

Incorpore la leche condensada con el jugo, la ralladura de limón y el yogur. Colóquelos en una fuente con tapa y lleve al congelador por un par de horas. Cortar las guayabas en trozos, retirando la cáscara y las semillas. Batir en la licuadora con media taza de agua. Colar y colocar en una olla y lleve a cocinar hasta que quede más consistente. Retire el helado y mezclar con la crema de guayaba. Poner en un bote cerrado y lleve de nuevo al congelador. Sirva.

5. Receta de helado de yogurt natural light con esencia de vainilla

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur natural;
  • 2 cucharadas de sirope de arce o miel.
  • gotas de esencia de vainilla a gusto.

Modo de preparación:

Mezclar el yogur natural con miel o jarabe de arce, agregue las gotas de esencia de vainilla y mezclar. Coloque esta mezcla de helado de yogur natural en el congelador durante 4 horas. Pasado este tiempo, batir en la licuadora y vuelve a helar. Sirva.

6. Receta de helado de yogurt natural light con ralladura de limón

Ingredientes:

  • 2 botes de yogur natural descremado;
  • 6 cucharadas de edulcorante culinario;
  • 1 lata de crema de leche desnatada (descremada);
  • 1 cucharada de ralladura de limón.

Modo de preparación:

Mezcle el yogur, el azúcar y la crema de leche y batir en la licuadora. Agregue la ralladura de limón. Vierta la mezcla en un recipiente y cubra con un film de plástico. Lleve al congelador por al menos 6 horas. Después de este tiempo, retire y lleve a la batidora hasta darle consistencia de crema. Cubra y lleve de nuevo al congelador hasta que se consolida. Entonces sólo tiene que servir!

7. Receta de helado de yogur natural con gelatina

Ingredientes:

  • 1 caja de gelatina de fruta de la pasión;
  • 1 taza de té de agua hirviendo;
  • edulcorante al gusto;
  • 2 huevos;
  • 2 tazas de yogur natural.

Modo de preparación:

Ponga la gelatina para disolver en un bol. Vierta agua hirviendo y mezcle hasta disolver. Junto con el edulcorante y mezclar bien. Deje enfriar. A continuación, añadir el yogur. Batir los huevos en la batidora hasta que espese, agregue el yogur y la gelatina y batir a velocidad baja. Llevar esta mezcla al congelador por 3 horas. Después de batir de nuevo durante 30 segundos hasta que esté cremoso. Coloque en un bol, tapar y lleve al congelador por 2 horas.

¿Qué opinas de estas recetas de helados de yogurt natural que separamos de arriba? Piensa que esta puede ser la opción perfecta de postre light para matar a la voluntad de dulce? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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