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6 Recetas de la Galleta de Dulce de Batata al horno Light

La galleta de dulce de batata al horno light puede ser aquel bocado que usted está necesitando en el fin de semana para salir un poco de la rutina de la dieta. Este quitute es delicioso y al mismo tiempo saludable.

Puede ser muy difícil para algunas personas que cerrar la boca para delicias como las galletas, pero el desafío puede ser más fácil de ser enfrentado si usted puede comer algunas versiones tan sabrosos como las comidas, tapas.

La batata es un alimento muy consumido por el público fitness, y esto se debe al hecho de que ella es un carbohidrato más indicado para el consumo de la patata a la inglesa y la baroa, por ejemplo. Esto se debe a que es un carbohidrato de bajo índice glucémico y por no ser acumulado en el organismo en forma de grasa.

Por otra parte, la batata dulce todavía tiene el diferencial de proporcionar más energía a largo plazo, aportando una sensación de saciedad por más tiempo. Por lo tanto, preparar la galleta de patata dulce en el horno puede ser la mejor alternativa para adelgazar. Recuerde preparar asado, pues de nada sirve preparar una versión gimnasio y luego freír en el aceite, por lo tanto, mantén el buen sentido. Sigue las recetas de simple y de fácil preparación en el horno y ¡buen apetito!

1. La receta de la galleta de dulce de batata al horno con queso light

Ingredientes:

  • 3 batatas;
  • 1 huevo;
  • 1 cucharadita de café de sal;
  • 1 cucharada de aceite de oliva;
  • 150g de queso mozzarella light en cubos;
  • 3 cucharadas de avena en hojuelas.

Modo de preparación:

Lave, pele y corte las patatas. Ligera para cocinar hasta que estén suaves. Pase en el exprimidor y coloque en un recipiente. Mezclar el huevo, sal, aceite de oliva y mezclar todo. Vierte la avena poco a poco, tómate una cucharada de la masa, abra y rellenar con el queso, cierre en forma de bola y colocar en una bandeja de hornear engrasada y enharinada. Hornear en un horno medio por 30 minutos o hasta que estén doradas. Gire las galletas en la mitad del tiempo para que se doren por igual. Sirva.

2. La receta de la galleta de dulce de batata al horno light con pollo

Ingredientes:

  • 2 batatas grandes;
  • 1/2 Kg de pechuga de pollo;
  • la harina de yuca para empañar.

Modo de preparación:

Lave y pele las papas, corte en cubos y ligera para cocinar en agua caliente. Escurrir y exprimir como puré. Reserven. Cocine el pollo en el agua hasta que esté cocido, escurrir, desfie y sazone al gusto. Entonces sólo tiene que incorporar el pollo con puré de patata dulce hasta formar una masa uniforme. Separe porciones de esta masa y hacer bolitas, pasar por harina de yuca y hornear en horno medio precalentado por 20 minutos. Sirva.

3. La receta de la galleta de dulce de batata al horno light con semillas de sésamo

Ingredientes:

  • 700 g de patata dulce;
  • 300 g de pechuga de pollo desmenuzada;
  • 1 diente de ajo picado;
  • 1/2 cebolla picada;
  • semillas de sésamo para decorar
  • harina de chia para decorar;
  • 1 cucharada de aceite de oliva;
  • sal a gusto;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Pele y cocine las papas en una olla de presión con agua hasta que estén bien suaves. Escurrir y exprimir. Ligero para enfriar por 3 horas. Saltear la cebolla y el ajo en el aceite de oliva y añadir el pollo ya pre-cocido y desmenuzado. Agregue los condimentos como la sal, la pimienta y el olor a verde si quieres. Retire el puré de la nevera, separar porciones de la masa en la mano, agregue el pollo desmenuzado y cierre modelando como una pelota. Las manos mojadas facilitan la preparación. Cubra cada bolita con harina de chía y sésamo (ajonjolí) y disponer en una bandeja de horno untada con aceite de oliva (o, si lo prefiere, puede ser el aceite de coco) y lleve al horno a 180 grados por 25 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

4. La receta de la galleta de dulce de batata al horno con atún light

Ingredientes:

  • 300 g de atún al natural;
  • 300 g de dulce de batata;
  • 1 cebolla pequeña rallada;
  • 1 diente de ajo picado;
  • 1 yema de huevo;
  • salsa fresca a gusto;
  • pimienta a gusto;
  • aceitunas negras picadas;
  • sal a gusto.

Modo de preparación:

Pelar la patata después de lavar y cortar en rodajas. Agregue dentro de una bolsa de plástico transparente, ir de un nodo cerrando bien, haga agujeros con un palillo y cocer en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia. Pasado este tiempo, retira las patatas y coloque en un recipiente. Ellas ya estarán cocidas, luego pase un procesador junto al atún para amasar e incorporar todo. Cuando la vuelta de una carpeta, sazonar con sal y pimienta y agregue el ajo, la cebolla, el perejil y mezclar de nuevo. Por último coloque la yema del huevo para dar conecta a masa, separar porciones de esta masa con las manos engrasados y haga bolitas pequeñas. Disponga las bolitas en una bandeja para hornear forrada con papel manteca y llevar al horno precalentado a 220°C por 20 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

5. La receta de la galleta de dulce de batata al horno light con carne molida

Ingredientes:

  • 2 tazas de té de patata dulce;
  • 1 huevo;
  • 2 tazas de carne molida;
  • 3 cucharadas de avena en hojuelas;
  • 1 taza de té de provolone rallado;
  • 1 taza de té de zanahoria rallada;
  • 2 cucharadas de perejil picado;
  • 3 cucharas de sopa de la aceituna verde picada;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparación:

Lave, pele y cocine la papa dulce hasta que esté lo suficientemente suave para exprimir. Exprima y reservar. Saltear la carne molida y sazonar a gusto, cuando se seque, apagar y reservar. Encienda el horno a 180 grados para pre-calentar. En un recipiente mezcle la papa prensada y fría con el huevo y la incorpore. Agregue los demás ingredientes uno a uno. Haga bolitas y colocar en una bandeja de horno untada con aceite de oliva o forrado con alfombra de silicona o papel de hornear. Hornear por 15 minutos. En la mitad del tiempo, gire a las galletas. Sirva!

6. La receta de la galleta de dulce de batata al horno light con carne seca

Ingredientes:

  • 1/2 kg de dulce de batata;
  • 200g de carne seca;
  • 3 cucharadas de olor verde picado;
  • 1 diente de ajo picado;
  • 1 cucharada de aceite de oliva;
  • sal a gusto;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Dessalgue la carne seca, cambiando el agua de la carne por 2 o 3 veces. Luego cocine la carne seca en la olla de presión hasta que quede bien suave. Escurrir, desfie y ligero para dorar en aceite de oliva. Pelar la patata dulce en una olla con agua y sal hasta que esté bien cocida. Cuando está desmantelando, puré con un tenedor o licuadora hasta formar una especie de puré. Añada el puré al sofrito de la carne seca y se incorpore todo. Espolvorear olor verde y pimienta. Dejar enfriar y luego modele las galletas. Coloque en una bandeja de horno engrasada y hornear por media hora o hasta que se doren en el horno medio precalentado.

¿Qué opinas de estas recetas de la galleta de dulce de batata al horno light que nos separamos de arriba? La intención de utilizar alguna de ellas como aperitivo en su dieta? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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