6 Recetas de Chocolate Diet
Separamos algunas versiones de recetas de chocolate diet orientadas para diabéticos o aquellos que siguen una dieta fitness al pie de la letra.
A pesar de Jamie Oliver, chef de renombre y original del Reino Unido haber criticado a nuestro brigadier tradicional en una visita a Brasil, el hecho es que los brasileños siguen amando esta receta. En los días de lluvia, la depresión o como pretexto para ver películas, el brigadier se prepara habitualmente, pero la versión “original” o “más conocida” lleva aquel leche condensada industrializado y, dicho sea de paso, muy calórico.
Para solucionar esto, una sugerencia es preparar la leche condensada de la dieta con leche en polvo, azúcar, margarina y agua. Es muy fácil de preparar y reduce considerablemente las calorías de la receta. Además, una idea es utilizar cacao en polvo sin azúcar o chocolate dulce y amargo a la preparación en lugar del chocolate en polvo rico en azúcar.
A continuación enumeramos algunas de las versiones de recetas de chocolate diet orientadas para diabéticos o aquellos que siguen una dieta fitness al pie de la letra.
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- 1. Receta de brigadier de la dieta de la leche condensada casera
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- 2. Receta de chocolate diet con chocolatada
- 3. Receta de chocolate diet con crema de leche
- 4. Receta de chocolate diet con canela
- 5. Receta de brigadier de dieta con sabor fuerte de cacao
- 6. Receta de brigadier de la dieta con nueces
1. Receta de brigadier de la dieta de la leche condensada casera
Ingredientes:
- 1 taza de té de leche desnatada en polvo;
- 4 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar;
- 1/2 taza de té de agua caliente;
- 1 cucharada de margarina light;
- 1/2 taza de té de leche desnatada (descremada);
- granulado de chocolate diet;
- 10 cucharadas de edulcorante culinario.
Modo de preparación:
Batir la leche en polvo con el agua, 8 cucharadas de azúcar y la margarina por 5 minutos en la licuadora para obtener la leche condensada light. Ligero para enfriar hasta que espese. Después de hacer el brigadier poner la leche condensada en una olla, el chocolate, la leche líquida y el resto del edulcorante. A fuego lento removiendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar la olla. Espere a que se enfríe, enrolle el brigadier con las manos engrasados con margarina, pase en granulado y servir.
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2. Receta de chocolate diet con chocolatada
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de té de leche desnatada en polvo;
- 1 taza de Té con agua hirviendo;
- 1 cucharada de margarina light;
- 2 cucharadas de edulcorante;
- 3 cucharadas de chocolate diet;
- 1/2 taza de té de leche desnatada (descremada);
- 25 g de chocolate con leche diet rallado;
- 50 g de chocolate granulado diet.
Modo de preparación:
En una licuadora mezcle la leche desnatada en polvo con el agua caliente, margarina, chocolate, edulcorante y leche desnatada. Lleve a una olla y revuelva hasta que empiece a hervir, añadir el chocolate rallado o en lascas y deje que se derrita. Dejar enfriar, hacer bolitas con las manos engrasados con margarina, pase en granulado y servir.
3. Receta de chocolate diet con crema de leche
Ingredientes:
- 1 taza de leche desnatada en polvo;
- 1 cucharada de mantequilla sin sal;
- 1/2 taza de agua hirviendo;
- 1/4 taza de edulcorante culinario;
- 70g de chocolate amargo;
- 100ml de crema de leche light con el 17% de grasa.
Modo de preparación:
Lleve a los cuatro primeros ingredientes a la licuadora hasta obtener la leche condensada. Lleve la leche condensada y la crema de leche al fuego en una olla de fondo grueso. Deje hervir, después bajar el fuego y remover sin parar. Después de apagar el fuego, añadir el chocolate picado, dejar enfriar y servir en vaso. La textura es más suave.
4. Receta de chocolate diet con canela
Ingredientes:
- 1 cucharada de canela;
- 1 taza de té de leche desnatada en polvo;
- 4 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar;
- 1/2 taza de té de agua caliente;
- 1 cucharada de margarina light;
- 1/2 taza de té de leche desnatada (descremada);
- granulado de chocolate diet;
- 10 cucharadas de edulcorante culinario.
Modo de preparación:
Batir la leche en polvo con el agua, 8 cucharadas de azúcar y la margarina por 5 minutos en la licuadora para obtener la leche condensada light. Ligero para enfriar hasta que espese. Después de hacer el brigadier poner la leche condensada en una olla, el chocolate, la canela, la leche líquida y el resto del edulcorante. A fuego lento removiendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar la olla. Espere a que se enfríe, enrolle el brigadier con las manos engrasados con margarina, pase en granulado y servir.
5. Receta de brigadier de dieta con sabor fuerte de cacao
Ingredientes:
- 1 taza de leche desnatada en polvo;
- 1 cucharada de mantequilla sin sal;
- 1/2 taza de agua hirviendo;
- 1/4 taza de edulcorante culinario;
- 15g de cacao en polvo;
- 100g de chocolate con leche.
Modo de preparación:
Lleve a los cuatro primeros ingredientes a la licuadora hasta obtener la leche condensada. Entonces tome la leche condensada con el cacao a hervir en una olla de fondo grueso. Disminuya el fuego, removiendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar la olla. Apague el fuego y creciente el chocolate con leche y mezclar hasta disolver. Dejar enfriar, hacer bolitas y pasar en el cacao y servir.
6. Receta de brigadier de la dieta con nueces
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de té de leche desnatada en polvo;
- 1 taza de Té con agua hirviendo;
- 100 gramos de nueces trituradas;
- 1 cucharada de margarina light;
- 2 cucharadas de edulcorante;
- 3 cucharadas de chocolate diet;
- 1/2 taza de té de leche desnatada (descremada);
- 25 g de chocolate con leche diet rallado;
- 50 g de chocolate granulado diet.
Modo de preparación:
En una licuadora mezcle la leche desnatada en polvo con el agua caliente, margarina, chocolate, edulcorante y leche desnatada. Lleve a una olla y revuelva hasta que empiece a hervir, añadir el chocolate rallado o en lascas y deje que se derrita. Coloque las nueces trituradas en el brigadier. Dejar enfriar, hacer bolitas con las manos engrasados con margarina, pase en granulado y servir.
¿Qué opinas de estas recetas de chocolate diet que separamos de arriba? El motivo Por el que desea eliminar el azúcar de las recetas? Un comentario a continuación!
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