5 Recetas de Pasta de Maní Casera Light
A pesar de que es muy sabrosa, el problema de la pasta de maní comprada en supermercados es su azúcar a agregar. Prepara la pasta de maní casera light.
El maní puede ser un gran aliado de la alimentación. A pesar de calorías, es rico en grasas saludables, ayudando a mantener el azúcar en niveles más estables en el cuerpo, además de acelerar el metabolismo y ayudar en la quema de grasa corporal. También ayuda a traer más resistencia a los músculos, dar sensación de saciedad, prevenir el envejecimiento, combatir el estrés y el mal humor, fortalecer las uñas y mejorar el aspecto de los cabellos.
Ya la pasta de maní es un alimento que puede traer mucha energía para el día y ayudar a las personas que buscan la hipertrofia. A pesar de que es muy sabrosa, el problema de la pasta de maní comprada en supermercados es que ella viene con un montón de azúcar a agregar, y esta gran cantidad de carbohidratos puede perjudicar a quien sigue una dieta más restrictiva y saludable.
Pensando en eso, una buena idea es preparar su propia pasta de maní casera light. Recuerde que el maní tiene un aceite natural y que se libera cuando se calienta a altas temperaturas. Por eso, para la preparación, usted puede llevarlo al horno. Este aceite, liberado por supuesto, cuando batido en la licuadora o procesador con el maní, es lo que le da la textura pastosa y untuosa. Muchas veces no es necesario agregar ningún otro aceite vegetal, ya que el aceite del propio maní tiene esta función.
Usted puede consumirla sola o con frutas, panes, tostadas, galletas o como prefiera. Usted puede optar por endulzar la carpeta o no. Si es endulzar, prefiera azúcar demerara, moreno, miel o edulcorante. Echa un vistazo a las recetas de pasta de maní casera light que separamos a continuación, elige tu favorita para aprender como hacer y ¡buen apetito!
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- 2. Receta de pasta de maní casera light con coco
- 3. Receta de pasta de maní casera light con demerara
- 4. Receta de pasta de maní casera light con miel
- 5. Receta de pasta de maní casera light
1. Receta de pasta de maní casera light
Ingredientes
- 1 taza de maní tostado sin piel y sin sal;
- 1 cucharadita de edulcorante stévia.
Modo de preparación:
Coloque el maní en una bandeja de horno y llevar al horno bajo durante unos 5 minutos. A continuación batir en la licuadora o procesador hasta que gire a una carpeta. Añada el edulcorante. Mezclar de nuevo y guárdelo en un bote cerrado. Consuma en los próximos días.
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2. Receta de pasta de maní casera light con coco
Ingredientes:
- 500g de maní crudo sin cáscara;
- 4 cucharadas de aceite de coco virgen extra.
Modo de preparación:
Torre el maní en un horno precalentado durante 25 minutos, a continuación batir en la licuadora con las cucharadas de aceite de coco hasta obtener una pasta. Sirva!
3. Receta de pasta de maní casera light con demerara
Ingredientes:
- ½ Kg de maní sin casas, sin piel y tostadas;
- 1 ½ tazas de té de azúcar demerara;
- 1 cucharadita rasa de sal;
- aceite de cacahuete.
Modo de preparación:
Después de tostado maní, puré de maní en un procesador o licuadora. Batir hasta que gire un salvado. Añada la sal, la mitad de la cantidad de azúcar indicada y unas tres cucharadas de aceite. Mezclar todo con la ayuda de una cuchara y vuelva a batir.
A continuación añada el resto del azúcar y batir de nuevo. Si quieres una consistencia más cremosa, agregue un poco más de aceite, pero sin exageraciones. Cuando esté a tu gusto, poner en un bote con tapa, dejar en la nevera y consumir después de 24 horas.
4. Receta de pasta de maní casera light con miel
Ingredientes:
- 1 taza de maní sin piel, sin sal y sin tostar;
- 1 cucharada de miel.
Modo de preparación:
Lleve el maní a fuego bajo por unos 5 minutos para calentar. Coloque en un procesador o licuadora y batir hasta obtener una masa pastosa. Agrega la miel y mezclar un poco. Prontinho, ya puede consumir!
5. Receta de pasta de maní casera light
Ingredientes:
- 250 gramos de maní sin sal.
Modo de preparación:
Lleve el maní para tostados por 15 minutos en el horno pre calentado a 210 grados. Cuando se enfríe, retire la cáscara y la lleve a la licuadora o procesador para vencer todavía caliente por 10 minutos, parando de vez en cuando para remover con una cuchara y quitar el que está pegado en las laterales. Listo! Si quieres endulzar a gusto.
¿Qué opinas de estas recetas de pasta de maní casera light que nos separamos de arriba? Quieres aprender cómo hacer alguna de ellas en casa? Un comentario a continuación!
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