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4 Recetas de Chips de Mandioquinha Light

Las fichas de mandioquinha light pueden ser una excelente opción de snack para comer durante la tarde o servir como acompañamiento de sándwiches naturales o platos principales.

Las fichas de mandioquinha light pueden ser una excelente opción de snack para comer durante la tarde o servir como acompañamiento de sándwiches naturales o platos principales.

Has pensado preparar fácilmente en casa? Usted puede preparar en el microondas, en la casualidad o asado en el horno, como prefieras, así como agregar los condimentos que quieras, como hierbas, pimienta, paprika, ajo en polvo, o lo que sea de su gusto. Echa un vistazo a algunos consejos esenciales para abajo antes de preparar.

  • Es importante cortar las rebanadas muy finas para que queden más crujientes.
  • Dé la vuelta a las rodajas de vez en cuando para que queden doradas y crujientes por igual.
  • Evite superponer las rebanadas, ya que esto interfiere en la crocância de las fichas.
  • Sazone con el que más te guste, pero dé preferencia para condimentos naturales y hierbas.
  • Preparar al horno, en el microondas o en la casualidad, en lugar de frito para una versión light.
  • Después de listo y frío, se puede guardar en un bote hermético bien cerrado y consumir en una semana.

Echa un vistazo a continuación el paso a paso de las recetas a continuación y ¡buen apetito!

1. Receta de chips de mandioquinha light

Ingredientes:

  • 3 mandioquinhas medias;
  • sal a gusto;
  • aceite de oliva sabor;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Encienda el horno a 180° grados. Lave bien las mandioquinhas y seque. A continuación, Pelar, cortar en rodajas muy finas del mismo grosor. Lave de nuevo y secar con papel toalla para sacar el máximo provecho de exceso de agua.

Forre una forma con papel mantequilla y unte las rebanadas de mandioquinha. A parte, mezclar el aceite de oliva, la sal y la pimienta a gusto. Coloque las rebanadas en una bandeja de hornear engrasada y vierta esta mezcla por encima o pase con un pincel. Lleve al horno precalentado por 20 minutos. Dé la vuelta a las rodajas, con un pincel, pinte de nuevo y volver al horno hasta que esté crujiente.

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2. Receta de chips de mandioquinha light con romero

Ingredientes:

  • 2 mandioquinhas grandes;
  • aceite de oliva;
  • sal light a gusto;
  • romero al gusto.

Modo de preparación:

Pele la mandioquinha y corte en rebanadas muy finas. Engrasa una bandeja de horno y disponga las rodajas de mandioquinha, sazonar con sal light y el romero y mezclar bien.

Coloque en el horno medio por 20 minutos. Después de 10 minutos, retire la sartén del horno y voltea las rebanadas. Deje por 10 minutos más o hasta que estén bien crujientes y doradas. Sirva.

3. Receta de chips de mandioquinha en el microondas

Ingredientes:

  • 1 mandioquinha;
  • 500ml de agua;
  • ½ Cucharada de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación

Lave bien la mandioquinha para sacar las impurezas, pele y corte en rodajas finas. Ponga en remojo en agua templada con sal y pimienta. Deje reposar por 15 minutos. Escurrir las patatas y secar en un paño de cocina. Disponga las rodajas de patatas en el plato del microondas en una sola capa. Ligero para el microondas por 3 minutos a potencia alta, girando cada 1 minuto. Cuando esté dorada y crujiente sirva. Si necesita ajustar la sal.

4. Receta de chips de mandioquinha light en la AirFryer

Ingredientes:

  • 200 gramos de mandioquinha;
  • sal a gusto.

Modo de preparación:

Lávese las mandioquinhas en agua corriente. Pele y corte en rodajas finas. Cuanto más fina y crujiente. Disponga las rodajas en un paño de cocina limpio y secar bien para sacar el exceso de líquido. Coloque las rodajas en el fondo de la AirFryer y programe 10 minutos a 160°C. Después programe 15 minutos a 120°C, recordando la vuelta cada 5 minutos. Cuando se sequen y estén crujientes y doradas, retire, sazonar con sal y otros condimentos que quieras y servir.

¿Qué opinas de estas recetas de chips de mandioquinha light que nos separamos de arriba? La intención de experimentar para dar una variada en lanchinhos de dieta? Un comentario a continuación!

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