13 Recetas de Pastel de Fubá Sin Harina Light
Si usted no quiere renunciar a él de vez en cuando, sepa que da para sustituir algunos ingredientes por la versión light y hacer que el pastel de fubá sin harina.
El pastel de fubá es el pastel tradicional que recuerda a la casa de la abuela, que nos transporta a algún lugar del pasado. Este pastel delicioso y casero es uno de los más clásicos en Brasil y, a pesar de ser típico de la fiesta junina, él se prepara durante todo el año, sirve para visitas acompañado de un buen té o café. Existe la versión tradicional y la cremosa, que suelen ser muy calóricas.
Sin embargo, si usted no quiere renunciar a él de vez en cuando, sepa que da para sustituir algunos ingredientes por la versión light, cambiar el azúcar por edulcorante y hacer que el pastel de fubá sin harina, has pensado? Y todo esto sin perder el sabor inigualable!
Además, las versiones de recetas de pastel de fubá sin harina son menos calóricas y pueden ser ingeridas sin culpa. Sigue las recetas a continuación y ¡buen apetito!
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- 1. Receta de pastel de fubá sin harina light
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- 2. Receta de pastel de fubá sin harina con el coco
- 3. Receta de pastel de fubá sin harina con naranja
- 4. Receta de pastel de fubá sin harina con zanahoria
- 5. Receta de pastel de fubá sin harina light con avena
- 6. Receta de pastel de fubá sin harina con las almendras
- 7. Receta de pastel de fubá sin harina light con clavo
- 8. Receta de pastel de fubá sin harina con mermelada de guayaba light
- 9. Receta de pastel de fubá sin harina con guayaba
- 10. Receta de pastel de fubá sin harina light con ricota
- 11. Receta de pastel de fubá sin harina cremoso
- 12. Receta de pastel de fubá sin harina de maíz
- 13. Receta de pastel de fubá sin harina light con cuajada
1. Receta de pastel de fubá sin harina light
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
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2. Receta de pastel de fubá sin harina con el coco
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 200 gramos de coco rallado sin azúcar;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
3. Receta de pastel de fubá sin harina con naranja
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 2 naranjas peladas y picadas;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
4. Receta de pastel de fubá sin harina con zanahoria
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 2 zanahorias medianas picadas;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
5. Receta de pastel de fubá sin harina light con avena
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 1/2 taza de avena;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
6. Receta de pastel de fubá sin harina con las almendras
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 100 gramos de almendras picadas;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
7. Receta de pastel de fubá sin harina light con clavo
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- Clavo de olor en polvo a gusto;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
8. Receta de pastel de fubá sin harina con mermelada de guayaba light
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Almíbar
- 1 guayaba pelada, picada;
- 1 cucharada de edulcorante culinario;
- 2 cucharadas de agua.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
Para el almíbar ligero los ingredientes en una olla a fuego suave y dejar que se disuelva y la vuelta de un jarabe homogénea. Vierta por encima del pastel y servir aún caliente.
9. Receta de pastel de fubá sin harina con guayaba
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 2 guayabas picadas;
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto el polvo de hornear, la guayaba y el hinojo y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura, trozos de guayaba y hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
10. Receta de pastel de fubá sin harina light con ricota
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 200 gramos de ricota esfarelada;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
11. Receta de pastel de fubá sin harina cremoso
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 100 gramos de cream cheese light;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
12. Receta de pastel de fubá sin harina de maíz
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 1 lata de maíz escurrido;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
13. Receta de pastel de fubá sin harina light con cuajada
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 2 tazas de fubá;
- 1 taza de crema agria;
- 1 taza de leche desnatada (descremada);
- 1 cucharada de margarina vegetal;
- 1 taza de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura;
- Hierba dulce a gusto;
- Canela para la aspersión.
Modo de preparación:
Agregue los ingredientes en la licuadora, uno a uno, excepto la levadura y batir por 2 minutos hasta que esté suave. A continuación, añadir la levadura y la hierba dulce y mezclar suavemente con ayuda de una cuchara. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal o forrada con papel de hornear. Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. A su vez, espolvorear la canela por encima y servir cuando amornar.
De cuál de estas recetas de pastel de fubá sin harina le gustó más? Usted tiene la costumbre de hacer este pastel para los aperitivos y las visitas? Reemplazaría a la versión original tranquilamente? Un comentario a continuación!
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