Recetas

10 Recetas Fit de Micro-ondas

Muchas personas no tienen tiempo para cocinar y crear recetas más elaboradas y terminan comiendo cosas rápidas en la calle, que no siempre son saludables. Sin embargo, tenga en cuenta que incluso sin tiempo es posible alimentar a derecho en casa con platos rápidos y fáciles de ser preparados en el microondas.

En el micro-ondas, las recetas suelen tardar mucho menos que cuando preparadas al horno en el horno, en el que el proceso de preparación es más lento. Hoy en día puedes encontrar una gran variedad de recetas dulces y saladas para ser preparadas en el aparato, sin embargo, si usted quiere mantenerse en la línea y consumir alimentos saludables y bajos en calorías, echa un vistazo a las recetas fit de microondas que nos separamos.

Recetas fit son más ricas en fibras y nutrientes, y son ideales para ser consumidas antes de los entrenamientos o para reponer la energía perdida. Estas recetas fit de microondas tienen un alto valor energético y nutritivo, y por eso los nutricionistas siempre recomiendan su consumo.

A continuación se presentan recetas saladas para el almuerzo y la cena, así como aperitivos dulces y salados para comer en los intervalos entre las comidas. Echa un vistazo!

1. Receta de sopa de brócoli apto para microondas

El primer elemento de nuestra lista de recetas fit para micro-ondas es una deliciosa sopa de brócoli práctica y muy nutritiva, que lleva todos los beneficios del brócoli para la salud y la buena forma.

Ingredientes:

  • 300 g de brócoli;
  • 300 g de coliflor;
  • 1 patata picada;
  • 1 zanahoria picada;
  • 1 taza de té de agua;
  • 1 cebolla picada;
  • ½ Sobre de caldo de pollo sin grasa;
  • 1 cucharadita de café de nuez moscada;
  • 3 tazas de té de leche desnatada.

Modo de preparación:

Coloque todos los ingredientes menos la leche en una forma que pueda ir al microondas. Tape y lleve al micro de 15 a 20 minutos en potencia alta, hasta ablandar. Deje reposar por 7 minutos. Entonces pasa todo en el procesador y vuelva al microondas esta vez con la leche incorporado. Deje por 10 minutos, parando 3 veces para meterse. Servir caliente.

2. Receta de pastel de manzana apto para microondas

No podía faltar en nuestras recetas fit de microondas un pastel para sus meriendas, ¿verdad?

Ingredientes:

  • 2 manzanas pequeñas;
  • 2 huevos;
  • 1 ½ taza de té de harina de trigo;
  • 1 taza de té de azúcar moreno;
  • 1 taza de té de leche desnatada (descremada);
  • ½ Taza de aceite de coco;
  • 2 cucharadas de canela en polvo;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Pelar las manzanas, cortar por la mitad y cortar en cubos. Separe algunas rodajas para decorar, si quieres. En la licuadora batir los huevos, el aceite y la leche. Agregar la harina de trigo y el azúcar poco a poco y batir hasta obtener una masa homogénea.

Verter esta masa en un bowl y mezclar la manzana picada, la canela y la levadura, incporando con cuidado. Vierta el contenido en un recipiente que pueda ir al microondas y hornear por 10 a 12 minutos, a potencia alta. Sirva.

3. Receta de pan de patata dulce apto para microondas

Ingredientes:

  • 1 huevo;
  • 30g de dulce de batata cocida;
  • 1 cucharada de crema de ricota light;
  • 1 cuchara de té de levadura en polvo;
  • condimentos a gusto.

Modo de preparación:

Lleve la patata dulce al microondas en potencia alta hasta que esté suave. Puré de batata y mezclar todo. Ponga en una forma que pueda ir al microondas y cocer en el microondas por 2 minutos y medio. Después parta al medio y dore en una sartén de un lado y del otro. Rellenar con lo que quieras.

4. Receta de pastel de prestigio apto para microondas

Ingredientes:

  • 1 huevo;
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar;
  • 1 cucharada de edulcorante culinario;
  • 1 cucharada de coco rallado sin azúcar;
  • 1 cuchara de café de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Sólo tienes que mezclar todos los ingredientes en un bol con un tenedor. Coloque esta mezcla en una mini forma de silicona y cocer en el microondas por 2 minutos. Decora con coco rallado sin azúcar y servir.

5. Receta tarta de atún y espinacas apto para microondas

Esta tarta salada es una de las más deliciosas recetas fit de micro-ondas. La práctica y sabrosa, ella está lista en menos de 5 minutos para el consumo.

Ingredientes:

  • 1/2 lata de atún rallado light;
  • 1 puñado de espinaca cocida;
  • 1 cucharada de crema de ricota light;
  • 1 cucharada de harina de linaza dorada;
  • 1 huevo entero;
  • 5 cubitos de queso minas frescal light;
  • pimienta a gusto;
  • sal a gusto.

Modo de preparación:

Pase la espinaca cocida en el procesador. En un tazón mezcle el atún, huevo, harina de linaza, espinacas, crema de ricota y queso minas en trozos y se incorpore todo. Sazone al gusto. Vierta esta mezcla en una forminha de silicona y cocer en el microondas por 2 minutos. Si necesita más tiempo ir aumentando los minutos hasta soltar los bordes y hornear. Sirva.

6. Receta de pastel de carne de palmito apto para microondas

Ingredientes:

  • 1 batata mediana;
  • 1 cucharada de queso crema light;
  • 2 cucharadas de postre de palmito;
  • 1 pizca de levadura en polvo;
  • 2 claras de huevo.

Modo de preparación:

Cocer la patata dulce y amasar sin la cáscara. Mezclar este puré con el huevo y la levadura. Forre 4 moldes individuales de silicona con esta masa y rellenar con el queso y palmitos. Cubra con más masa y cocer en el microondas durante 6 minutos o hasta hornear. El tiempo varía de acuerdo con la potencia del microondas.

7. Receta de pollo a rolê apto para microondas

Ingredientes:

  • 1 filete de pechuga de pollo grande cortado en 4 rodajas finas;
  • jugo de 1 limón;
  • 1 clara de huevo;
  • 1 cucharada de ajo molido;
  • 1 cucharadita de sal rosa;
  • 1 cucharadita de romero;
  • 100 ml de salsa de soja light;
  • 50ml de agua filtrada;
  • 4 rebanadas de pechuga de pavo light;
  • 1 cucharada de harina de linaza dorada;
  • 1 cucharada de semillas de sésamo;
  • 1 cucharada de galleta de agua y sal light machacada.

Modo de preparación:

Mezcle el jugo de limón con el ajo triturado y coloque el pollo cortado en rodajas finas sumergido en esta mezcla por 5 minutos para marinar. A continuación coloca la rebanada de pechuga de pavo dentro de las rebanadas de pollo y enrolle con cuidado. Apuñala a un palillo para sujetar. En un recipiente mezclar la harina de linaza con la galleta triturada y sésamo, coloca el pollo en la clara de huevo y después de ese preparado de harina. Disponga en una fuente que pueda ir al microondas y verter el de soja diluida en agua por encima. Cocer en el microondas durante 8 minutos, recordando que pausar cada 2 minutos para voltear el pollo. Servir con cebolla de verdeo o otras hierbas decoradas.

8. Receta de patatas fit de microondas

Comidas con el dulce de batata siempre están presentes en la lista de recetas fit de micro-ondas, y la nuestra no iba a ser diferente. Pero hemos traído una receta aún más innovadora y deliciosa.

Ingredientes:

  • 3 patatas dulces;
  • 1 patata inglesa;
  • 1 limón;
  • 1 pimiento chili;
  • 50g de queso feta;
  • cilantro al gusto;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto;
  • aceite de oliva al gusto.

Modo de preparación:

Quite las partes negras de las patatas con la ayuda de un cuchillo. Corte al medio y lavar. Coloque las patatas en el fondo de un refractario de vidrio y ligera para cocinar en el microondas hasta que esté suave. Sazonar con sal y cortar el limón y colocar mirando hacia arriba. Cubra con plástico film y cocer en el microondas durante 12 minutos. Descartados los limones y puré de patatas. Sazonar con pimienta, añada el aceite de oliva, cilantro y añadir el queso picado. Sirva.

9. Receta de brownie fit de micro-ondas

Sí, se puede comer un brownie saludable. Sólo tienes que aprender más de esta deliciosa sorpresa de nuestra lista de recetas fit de micro-ondas.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de azúcar moreno;
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
  • 1 y 1/2 cucharada de margarina light derretida;
  • 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
  • 2 cucharadas de harina integral;
  • nueces a gusto;
  • 1 pizca de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en forminha que pueda ir al microondas y cocer durante unos 2 minutos a potencia alta. Recuerde de untar la forma si es de cristal, pero si es de silicona no es necesario untar. Utilice cacao 100% y sin azúcar a la receta ser más fit.

10. Receta de cookies fit de micro-ondas

Ingredientes:

  • 1 cucharada de harina de avena;
  • 1 cucharada de azúcar moreno;
  • 1 cucharada de edulcorante culinario;
  • 1 cucharada de margarina light;
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla;
  • 1 yema;
  • chocolate 70% cacao en juliana.

Modo de preparación:

Para preparar esta cookie funcional, separe todos los ingredientes, mezclar todo en un recipiente de vidrio. Disponga en moldes individuales de silicona. Espolvorear la ralladura de chocolate amargo y lleve al microondas por 2 minutos. Retirar de los moldes con ayuda de un tenedor y servir.

¿Qué opinas de esta lista de recetas fit de microondas que mostramos arriba? ¿Cuál de estas recetas que más llamó su atención? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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