Recetas

10 Recetas Fit con Aguacate

El aguacate es un alimento rico en vitamina E, sales minerales, grasas saludables para el corazón, vitaminas y propiedades antioxidantes. Tiene buenos índices de grasas buenas, que aumentan el colesterol bueno en el cuerpo. Es rico en magnesio, que ayuda a mantener la salud de los nervios, manteniendo la salud cerebral en día; posee calcio, que fortalece huesos y combate la osteoporosis, tiene hierro, que combate la anemia y ayuda en la formación de las plaquetas en la sangre; fósforo, que al combinarse con el calcio ayuda en la mineralización de los huesos y la formación de neuronas y todavía tiene la lecitina, que actúa en el descongestionamiento de las paredes de los vasos y arterias.

De forma general, ayuda, entonces a combatir y disminuir el colesterol malo, combate los dolores reumáticos y ayuda en la eliminación de cálculos renales, fortalece hebras de cabello y combate la calvicie, mejora la visión, dientes y renueva la piel, hasta por lo que es constantemente utilizado en productos de belleza, si la máscara para la piel o el pelo.

Con tantos beneficios parece ideal consumir palta, ¿no es así? Sin embargo, la fruta puede ser muy calórica, por lo que debe ser consumida con moderación y en combinaciones que hagan la receta menos calórica.

Pensando en ello, a continuación se enumeran recetas fit con aguacate para que usted pueda preparar. Hay versiones de postres y otras saladas. Echa un vistazo y comprar todas las propiedades del aguacate sin comprometer su dieta.

1. Receta de guacamole fit

Ingredientes:

  • 1 aguacate mediano maduro;
  • 2 tomates picados sin piel y sin semillas;
  • 1 cebolla mediana picada;
  • 1 diente de ajo prensado;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • pimienta al gusto;
  • jugo de 1 limón;
  • sal a gusto;
  • olor-verde fresco al gusto.

Modo de preparación:

Encaje y corte el aguacate por la mitad, quitar el hueso y quite la pulpa. Corte en trozos, amasar con la punta de un tenedor y ligero para enfriar. Mientras tanto, coloque el tomate picado, la cebolla y el ajo a sofreír a fuego bajo con un poco de aceite de oliva. Añadir pimienta y una cucharada de agua. Tape y deje cocinar por 2 minutos. Dejar enfriar, agregue el aguacate y mezclar hasta formar una pasta. Sazonar con sal, limón y olor a verde. Ligero para enfriar y sirva con tortillas de maíz.

2. Receta de ensalada fit con aguacate

Ingredientes:

  • 1 aguacate mediano maduro y cortado en cubos;
  • 500 gramos de tomates cherry cortados al medio;
  • 1 pepino cortado en cubos;
  • 1 cebolla morada mediana, cortada en cubos;
  • 1/2 manga cortada en rodajas;
  • 1 cuchara se cucharada de semillas de sésamo.

Modo de preparación:

Higienize los ingredientes y siga las pre-preparación orientado en ingredientes. Después sólo tienes que separar una ensaladera y mezclar todos los ingredientes. Sazone a su gusto con un poco de sal, aceite de oliva y limón. Ligero para enfriar hasta la hora de servir.

3. Receta de pasta de aguacate fit

Ingredientes:

  • 1/2 aguacate;
  • 1/2 lata de atún light escurrida;
  • 1/2 cebolla picada;
  • 1/2 tomate picado;
  • 1 cucharadita de jugo de limón;
  • perejil picado;
  • aceite de oliva a gusto;
  • sal a gusto;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

La preparación es bien sencilla, basta con pelar el aguacate y amasar con un tenedor hasta formar una pasta. Luego incorpore los demás ingredientes uno a uno y mezclar bien. Sirva esta carpeta con una ensalada o en un sándwich integral natural.

4. Receta de crema de aguacate fit

Ingredientes:

  • ½ Aguacate;
  • 1 cucharada de cacao en polvo;
  • 1 cucharada de chía;
  • edulcorante al gusto;
  • jugo de 1 limón.

Modo de preparación:

Puré el aguacate con un tenedor, agregue los demás ingredientes, sazonar con el jugo de limón y el sáhara a gusto. Ligero para enfriar hasta la hora de servir.

5. Receta de mousse fit de aguacate

Ingredientes:

  • 1/2 aguacate maduro;
  • 2 plátanos maduros picados;
  • 2 cucharadas de cacao 100%;
  • 3 cucharadas de edulcorante culinario;
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla;
  • agua cuanto menos.

Modo de preparación:

Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador. Batir hasta obtener la consistencia de una crema. Vierta la mezcla de la crema en cuencos individuales y ligero para enfriar por una hora. Sirva.

6. Receta de aguacate relleno fit

Ingredientes:

  • 4 aguacates;
  • 100 g de salmón ahumado
  • 8 huevos;
  • sal a gusto;
  • pimienta negra a gusto;
  • pimienta roja al gusto;
  • eneldo fresco.

Modo de preparación:

Encienda el horno a 200º C. Corte los aguacates por la mitad y retirar el hueso con cuidado para no perder la pulpa del aguacate. Coloque las mitades de los aguacates por encima de un papel vegetal en una bandeja de horno. Disponga las tiras de salmón ahumado. Abra cada huevo en un bol y con la ayuda de una cuchara, ponga la yema y el máximo de clara que conseguir dentro de cada mitad de aguacate con cuidado para no estallar. Sazonar cada yema de huevo con la sal y la pimienta negra. Lleve la bandeja de horno con cuidado al horno y dejar cocer por 20 minutos. A la hora de servir poner la pimienta roja y el eneldo fresco por encima de cada aguacate y servir caliente.

7. Receta de brigadier fit con aguacate

Ingredientes:

  • 1 taza de aguacate picado;
  • 2 cucharadas colmadas de cacao en polvo;
  • la miel al gusto.

Modo de preparación:

Pulse el aguacate con el cacao en la licuadora o mixer. Coloque la miel para endulzar un poco y batir hasta obtener una consistencia de ganache. Vierta la mezcla en macetas individuales y ligero para enfriar hasta que adquiera un punto más firme, de ganache. Sirva.

8. Receta de ensalada de pollo con aguacate fit

Ingredientes:

  • 2 filetes de pollo;
  • sal a gusto;
  • ralladura de 1 limón;
  • 1 cucharada de postre de jengibre rallado;
  • 1 cucharada de romero fresco;
  • 1 cucharadita de aceite de oliva;
  • hojas de lechuga al gusto;
  • hojas de lechuga americana a gusto;
  • 1/2 aguacate firme, cortado en tiras;
  • 8 tomates cherry cortados al medio.

Condimento

  • 1 cucharada de postre de aceite de oliva;
  • vinagre balsámico al gusto;
  • sal a gusto;
  • 1 cucharadita de chía.

Modo de preparación:

Divida el pollo al medio, en el sentido de la longitud y corte en tiras. Añada la sal, la ralladura de limón, el jengibre y el romero y dejar reposar por 15 minutos para recoger sabor. Ase a la parilla en una sartén antiadherente untada con el aceite de oliva y reservar. Separe una ensaladera, añadir el pollo, las hojas de rúcula y lechuga, el aguacate y los tomates. Aliñar con el aceite, el vinagre y la sal. Espolvorear con la chia y servir como plato principal.

9. Receta de helado de aguacate fit

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros;
  • 1/2 aguacate maduro;
  • 2 cucharadas de cacao;
  • 1 scoop de whey sabor chocolate;
  • edulcorante culinario a gusto;
  • agua cuanto menos.

Modo de preparación:

Lleve la mitad del aguacate y las dos plátanos picados al congelador por 30 minutos o hasta que se congele. Pasado este tiempo, batir el plátano y el aguacate congelado en la licuadora con el resto de los ingredientes y un poco de agua sólo para ayudar a batir. Batir todo hasta obtener una consistencia cremosa. Si es necesario agregue más azúcar hasta que quede a tu gusto. En el caso del plátano y el aguacate estar bien maduros no es necesario endulzar. Servir frío.

10. Receta de la tarta fit con aguacate

Ingredientes:

  • 1 aguacate mediano maduro;
  • 2 huevos;
  • 1 taza de harina de almendras.
  • 1 taza de almendras crudas;
  • 1 1/2 taza de leche de coco;
  • 1/2 taza de cacao en polvo 100%;
  • 2 cucharadas de polvo de algarroba;
  • 1 cucharada de té de azúcar de coco;
  • 3 cucharadas de aceite de coco;
  • 1 cucharadita de levadura.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes y lleve a la licuadora, excepto la levadura. Batir hasta obtener una masa homogénea. La cantidad de leche de coco puede variar de acuerdo con la consistencia de su aguacate, recordando que debe quedar una pasta un poco blanda. Encienda el horno a temperatura media, engrasa una forma con aceite de coco y vierta el contenido de la tarta. Lleve al horno por unos 30 a 40 minutos. Espere amornar, ligero para enfriar y servir en trozos.

Pulgares de los consejos?

¿Qué opinas de estas recetas fit con aguacate que separamos de arriba? Cuál de ellas más llamó su atención para probar? Un comentario a continuación.

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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