Recetas

10 Recetas de Tortilla de Espinacas Light

La tortilla es la receta más sencilla y rápida que puede ser preparada en una dieta, generalmente basta con ver lo que hay de sobra en la nevera y preparar una deliciosa tortilla sin desperdicios. Sin embargo, es importante ver las cantidades y los ingredientes elegidos para que la tortilla no se convierta en una receta muy calórica.

A continuación separamos algunas recetas de tortilla de espinacas light, que utiliza esta verdura rica en fibra y que combina muy bien cuando está mezclado con otros ingredientes. Sigue a continuación y ¡buen apetito!

1. Receta de tortilla de espinacas light

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

2. Receta de tortilla de espinacas light con puerros

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • 1/2 tallo de puerros cortados en rodajas;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

3. Receta de tortilla de espinacas light con tomate

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • 1 tomate picado;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

4. Receta de tortilla de espinacas light con ricota

Ingredientes;

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • 100 gramos de ricota picada;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

5. Receta de tortilla de espinacas light con pimienta

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • 1 pimiento verde picado;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

6. Receta de tortilla de espinacas con atún light

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 1 lata de atún escurrida light;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

7. Receta de tortilla de espinacas light con pollo

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • 200 gramos de pollo cocido y desmenuzado;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

8. Receta de tortilla de espinacas light con guisantes

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • 1 taza de guisantes frescos;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

9. Receta de tortilla de espinacas con zanahoria light

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • 1 zanahoria grande rallada;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

10. Receta de tortilla de espinacas light con avena

Ingredientes:

  • 1 atado de espinaca cocida, escurrida y picada;
  • hilo de aceite de oliva;
  • 4 huevos;
  • 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas;
  • 1 pizca de sal;
  • pimienta al gusto;
  • 1 cucharada de sopa de avena.

Modo de preparación:

Batir los huevos en un tazón grande hasta que esté espumoso, a continuación, agregue los demás ingredientes y mezclar bien. Agregar los condimentos a gusto. Caliente una sartén antiadherente con un hilo de aceite de oliva y verter la mezcla de huevo. Deje cocinar y firmar con la tapa cerrada. Cuando los bordes estén desplegando gire a la sartén y deje que se doren del otro lado. Sirva a continuación.

¿Qué opinas de estas recetas de tortilla de espinacas light? ¿Cuál fue tu favorita? Usted tiene la costumbre de hacer comidas rápidas como la tortilla en tu día a día? Un comentario a continuación!

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Dr Pablo Gonzales

Mi nombre es Dr Pablo Gonzales, idealista del portal Saúde Responde. Mi objetivo es ayudar a las personas interesadas en saber más sobre salud, nutrición, enfermedades, consejos para bajar de peso, ejercicios que ayuden a mejorar su calidad de vida.

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