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10 Recetas de Pastel de Naranja Sin Harina Light

Separamos algunas recetas de pastel de naranja sin harina y muy sabrosas para disfrutar de la dieta durante el verano.

El pastel de naranja se trata de una receta muy sencilla de hacer y deliciosa, ya que tiene un sabor refrescante, ideal para combatir este calor. El pastel de frutas es siempre una opción más ligera para el verano y más saludable, ya que tiene menos calorías que las tortas de fiesta rellenos y con cobertura. Quien sigue una dieta para adelgazar puede consumir un pastel de frutas light de vez en cuando sin culpa, y cuando no quiere salir de la línea de ninguna manera, se puede preparar pasteles de frutas aún más saludables que son las versiones sin harina y sin gluten. Siguen a continuación algunas recetas de pastel de naranja sin harina y muy sabrosas para disfrutar de la dieta durante el verano. Sigue a continuación y disfrute!

1. Receta de pastel de naranja sin harina

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora hasta formar una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

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2. Receta de pastel de naranja sin harina con zanahoria

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 1 zanahoria cortada en cubos;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora con la zanahoria hasta que se forme una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

3. Receta de pastel de naranja sin harina con miel

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • la miel al gusto;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora hasta formar una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir con miel al gusto.

4. Receta de pastel de naranja sin harina con el coco

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 6 huevos;
  • 100 gramos de coco rallado sin azúcar;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora hasta formar una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida, el coco y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

5. Receta de pastel de naranja sin harina con plátano

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 1 plátano;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora con el plátano hasta que se forme una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

6. Receta de pastel de naranja sin harina con limón

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • jugo de 1 limón;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora con el jugo de limón hasta formar una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

7. Receta de pastel de naranja con chocolate sin harina

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora hasta formar una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir el cacao, la almendra molida y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

8. Receta de pastel de naranja sin harina con queso

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 100 gramos de queso cottage;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora hasta formar una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora eléctrica bata el azúcar, el queso cottage y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

9. Receta de pastel de naranja sin harina con clavo

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1 cucharada de clavo de olor en polvo;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora hasta formar una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida, clavo de olor y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

10. Receta de pastel de naranja sin harina con remolacha

Ingredientes:

  • 2 naranjas con cáscara;
  • 1 remolacha pelada y picada;
  • 6 huevos;
  • 1 1/4 taza de azúcar demerara;
  • 1/2 cuchara de café de levadura en polvo sin gluten;
  • 1 1/4 taza de almendra molida muy fina.

Modo de preparación:

Disponga las naranjas con cáscara en una olla grande y cubrir con agua. Lleve a fuego medio y deje hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y déjelo enfriar. Entonces se cortan por la mitad y saca las semillas. Batir la naranja ya mole en la licuadora con la remolacha hasta que se forme una pasta gruesa. Encienda el horno a temperatura media y engrase una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser engrasado.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema de color amarillo, por unos 10 minutos. A continuación, añadir la pulpa de naranja y mezclar bien la masa. Añadir la almendra molida y la levadura y mezclar suavemente hasta incorporar. Verter esta masa en la forma previamente engrasado y llevar al horno para hornear por 50 minutos o hasta que estén doradas. Apagar el horno, dejar enfriar, retirar de los moldes y servir.

¿Qué opinas de estas recetas de pastel de naranja sin harina que separamos de arriba? Cuál es su receta favorita? Un comentario a continuación.

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