10 Recetas de Panqueques de Plátano Low Carb

Las tortitas son constantemente utilizadas para la preparación del desayuno americano y, muchas personas, incluso en Brasil, pueden inspirar y preparar en casa para un desayuno más reforzado y nutritivo.

Si usted sigue una dieta low carb, puede preparar una versión de panqueque de banana low carb deliciosa para consumir pronto por la mañana o como aperitivo de la tarde. Lo más cool es que la receta es fácil de preparar y lleva pocos ingredientes. Básicamente, sólo tienes que mezclar todo y llevar a la sartén para que se doren.

Se puede comer sola o acompañada de frutas frescas o mantequilla de maní baja en carbohidratos. Echa un vistazo a las recetas de panqueques de plátano low carb, preparar y disfrutar! ¡Buen apetito!

1. Receta de panqueques de plátano low carb

Ingredientes:

• 1 plátano;
• 1 huevo;
• 1 clara;
• 1 cucharadita de aceite de coco;
• 1 cucharada rasa de whey protein de chocolate;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Batir con un tenedor el huevo y la clara. Añada el plátano bien amasada y mezcle hasta obtener una sopa. Agregue el aceite de coco, el suero y canela al gusto.

Engrasa una sartén antiadherente con aceite de coco, dejar calentar un poco a fuego bajo, coloque la masa y tapar. Cuando esté consistente, gire y deje que se doren del otro lado. Sirva!

2. Receta de panqueques de plátano low carb simple

Ingredientes:

• 1 huevo;
• 1 banana bien madura;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Puré de plátano hasta la vuelta de una papinha. A continuación añadir el huevo y batir bien. Agregue la canela al gusto. Engrasa una sartén antiadherente con mantequilla y verter la mezcla. Lleve al fuego bajo y deje que se doren bien y que sea coherente. A continuación gire y deje que se doren del otro lado. Sirva!

3. Receta de panqueques de plátano low carb con vainilla

Ingredientes:

• 1 plátano maduro grande;
• 2 huevos;
• ⅛ Cucharadita de levadura en polvo;
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Modo de preparación:

En un plato rompa los huevos y batir bien. A continuación añada la levadura y mezcle. En otro plato amasar bien la banana pelada y agregue la esencia. Incorpore la banana con los huevos batidos y vierta la mezcla en una sartén antiadherente engrasada y dejar cocinar a fuego bajo. Gire y deje que se doren y se consolida en el otro lado. Servir con rodajas de plátano y canela.

4. Receta de panqueques de plátano low carb con coco

Ingredientes:

• 1 plátano;
• 1 huevo;
• 1 clara;
• 1 cucharada de coco rallado sin azúcar;
• 1 cucharadita de aceite de coco;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Batir con un tenedor el huevo y la clara. Añada el plátano bien amasada y mezcle hasta obtener una sopa. Agregue el aceite de coco, el coco rallado sin azúcar y canela al gusto.

Engrasa una sartén antiadherente con aceite de coco, dejar calentar un poco a fuego bajo, coloque la masa y tapar. Cuando esté consistente, gire y deje que se doren del otro lado. Sirva!

5. Receta de panqueques de plátano low carb con harina de almendras

Ingredientes:

• 1 plátano nanica madura;
• 1 huevo;
• 1 cucharadita de café de canela en polvo;
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla;
• 3 cucharadas colmadas de harina de almendras.
• 2 cucharadas de leche de almendras.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora. Calentar una sartén antiadherente y poner una cucharada de sopa a la vez para hacer mini panqueques. Deje dorar por 2 minutos de cada lado. Sirva!

6. Receta de panqueques de plátano low carb con cacao

Ingredientes:

• 1 huevo;
• 1 banana bien madura;
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar.

Modo de preparación:

Puré de plátano hasta la vuelta de una papinha. A continuación añadir el huevo y batir bien. Añadir el cacao y mezclar bien. Engrasa una sartén antiadherente con mantequilla y verter la mezcla. Lleve al fuego bajo y deje que se doren bien y que sea coherente. A continuación gire y deje que se doren del otro lado. Sirva!

7. Receta de panqueques de plátano low carb con harina de maní

Ingredientes:

• 1 banana madura;
• 1 cucharada de harina de almendras.
• 1 cucharada de harina de maní;
• 2 huevos;
• 2 cucharadas de té de xilitol;
• 1 cucharada de postre de canela en polvo;
• 1 pizca de jengibre en polvo;
• 1 cucharadita de levadura para la torta.

Modo de preparación:

Puré de plátano en un plato y mezclar con los demás ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Lleve una concha de esta mezcla en una sartén pequeña antiadherente y bien climatizada y engrasada. Deje que se doren de los dos lados por 3 minutos de cada lado. Sirva!

8. Receta de panqueques de plátano low carb con harina de coco

Ingredientes:

• 1 plátano;
• 2 claras;
• 1 cucharada de postre de harina de coco;
• canela al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes y lleve a la sartén antiadherente y untada con aceite de coco. Deje calentar a fuego lento de un lado, luego gire y se dore del otro lado hasta que esté a tu gusto. Servir con mantequilla de maní baja en carbohidratos.

9. Receta de panqueques de plátano low carb con nueces

Ingredientes:

• 1 banana madura;
• 2 cucharadas de harina de nueces;
• 1 huevo;
• 1/2 cucharadita de levadura;
• aceite de coco para untar la sartén;
• nueces enteras para decorar.

Modo de preparación:

Puré de plátano y se involucre con la harina de nueces, el huevo y la levadura hasta obtener una masa suave. Engrasa una sartén antiadherente con aceite de coco y coloque la masa extendiendo bien por la superficie hasta cubrir bien. Deje calentar a fuego medio por 2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas. Servir con frutos secos.

10. Receta de panqueques de plátano low carb con avena

Ingredientes:

• 2 plátanos;
• 2 huevos;
• ½ Taza de avena en hojuelas;
• 1 cucharada de extracto de vainilla;
• 1 cucharada de canela.

Modo de preparación:

Añadir los huevos enteros y mezclar bien. Agregue la vainilla, la avena y la canela y se incorpore. Engrasa una sartén con el aceite de coco y se lleva la olla al fuego hasta calentar. Coloque una cucharada grande de masa en la sartén y cocine por 2 a 3 minutos de cada lado. Sirva!

¿Qué opinas de estas recetas de panqueques de plátano low carb que separamos de arriba? La intención de probar alguna para dar una variada en la dieta? Un comentario a continuación!