10 Recetas de Magdalenas Dukan

1. Receta de magdalenas Dukan tradicional

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 2 cucharadas de yogur descremado;
• 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar;
• 4 cucharadas de salvado de avena;
• 3 cucharadas de edulcorante culinario;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• 1 ½ cucharadita de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Añadir el yogur y la leche y bate un poco más de tiempo por más de 2 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 20 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

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2. Receta de magdalenas Dukan con canela

Ingredientes:

• 4 huevos;
• 4 cucharadas de yogur 0% de grasa;
• 12 cucharadas de salvado de avena;
• 1 cucharada de edulcorante líquido;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 1 cucharada de canela en polvo.

Modo de preparación:

3. Receta de magdalenas Dukan con cobertura

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 2 cucharadas de yogur descremado;
• 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar;
• 4 cucharadas de salvado de avena;
• 3 cucharadas de edulcorante culinario;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• 1 ½ cucharadita de levadura en polvo.

Cobertura

• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharadita de cacao en polvo;
• 2 cucharadas rasas de edulcorante en polvo;
• leche desnatada líquido hasta dar el punto.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Añadir el yogur y la leche y bate un poco más de tiempo por más de 2 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 20 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir. Mezcle los ingredientes de la cobertura en la olla y lleve al fuego bajo hasta dar el punto. Añadir por encima de los muffins.

4. Receta de magdalenas Dukan con queso fresco

Ingredientes:

• 4 cucharadas de salvado de avena;
• 2 cucharada de edulcorante culinario;
• 2 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 2 cucharadas de salvado de trigo;
• 4 cucharadas de requesón cero grasa;
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar;
• 4 cucharadas de agua;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 huevos;
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 12 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

5. Receta de magdalenas Dukan con whey protein

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 1 taza de té de leche líquida descremada;
• 4 cucharadas de whey protein de chocolate;
• 3 cucharadas de leche en polvo;
• 2 cucharadas de vainilla;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• edulcorante al gusto.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 25 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

6. Receta de magdalenas Dukan con esencia de limón

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 2 cucharadas de yogur descremado;
• 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar;
• 4 cucharadas de salvado de avena;
• 3 cucharadas de edulcorante culinario;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• 1 ½ cucharadita de levadura en polvo;
• 1 cucharada de esencia de limón.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Añadir el yogur y la leche y bate un poco más de tiempo por más de 2 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 20 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

7. Receta de magdalenas Dukan con esencia de naranja

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 2 cucharadas de yogur descremado;
• 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar;
• 4 cucharadas de salvado de avena;
• 3 cucharadas de edulcorante culinario;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• 1 ½ cucharadita de levadura en polvo;
• 1 cucharada de esencia de naranja.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Añadir el yogur y la leche y bate un poco más de tiempo por más de 2 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 20 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

8. Receta de magdalenas Dukan con esencia de coco

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 2 cucharadas de yogur descremado;
• 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar;
• 4 cucharadas de salvado de avena;
• 3 cucharadas de edulcorante culinario;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• 1 ½ cucharadita de levadura en polvo;
• 1 cucharada de esencia de coco.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Añadir el yogur y la leche y bate un poco más de tiempo por más de 2 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 20 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

9. Receta de magdalenas Dukan con la esencia de fruta de la pasión

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 2 cucharadas de yogur descremado;
• 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar;
• 4 cucharadas de salvado de avena;
• 3 cucharadas de edulcorante culinario;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• 1 ½ cucharadita de levadura en polvo;
• 1 cucharada de esencia de fruta de la pasión.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Añadir el yogur y la leche y bate un poco más de tiempo por más de 2 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 20 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

10. Receta de magdalenas dukan con esencia de fresa

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
• 2 cucharadas de yogur descremado;
• 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar;
• 4 cucharadas de salvado de avena;
• 3 cucharadas de edulcorante culinario;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• 1 ½ cucharadita de levadura en polvo;
• 1 cucharada de esencia de fresa.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media. Mientras tanto batir los huevos en la batidora hasta obtener una crema espumoso. Añadir el yogur y la leche y bate un poco más de tiempo por más de 2 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y batir de nuevo hasta obtener una crema. Añadir la levadura y por último e incorporar suavemente con una cuchara. Vierta la masa en formas individuales engrasados con aceite de coco o de silicona y llevar al horno por 20 minutos o hasta que esté listo. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.